焉耆盆地春播油葵350kg/667m2豐產栽培技術

薛穗花（兵團第二師農業科學研究所，新疆鐵門關841005）

焉耆盆地春播油葵350kg/667m2豐產栽培技術

薛穗花
（兵團第二師農業科學研究所，新疆鐵門關841005）

焉耆盆地春播油葵近年單產平均達350kg/667m2，產量較高。本文從播前準備、品種選擇、施肥、灌水等方面介紹了焉耆盆地油葵豐產栽培技術，以供廣大種植戶參考。

焉耆盆地；油葵；栽培技術

1 土地選擇及播前準備

1.1 土地選擇

油葵耐瘠薄、抗鹽堿、耐干旱，新墾荒地和鹽堿地均可種植，但忌水淹、不耐澇，因此，在栽培中要確保土地平整，防止大水漫灌。同時，由于油葵連作，會導致病害嚴重，植株生長矮小，早衰，花盤小，空秕粒多，嚴重影響產量，因此，在作物布局和茬口安排上要注意輪作倒茬，避免重茬，堅持做到4年以上輪作1次。前茬作物選擇小麥、玉米、苜蓿等飼草類作物最好。

1.2 播前準備

1.2.1 灌水

采取冬灌秋翻或春灌春翻方式，灌水要求均勻，橫到邊，豎到角，不重不漏，灌水量控制在80～100m3/667m2。

1.2.2 施肥

灌水后，在機力能入地時撒施有機肥2m3/667m2，尿素10kg/667m2，磷酸二氫鉀5kg/667m2。

1.2.3 整地

肥料撒施后及時進行深翻，翻耕深度在30cm以上，精細平整，達到“齊、平、碎、凈、松、墑”6字標準。

1.2.4 化除

播種前1天，用氟樂靈80～100g/667m2兌水10～20kg進行機力噴霧，做到不重不漏，噴后立即用園盤耙切磨，切深5～8cm。氟樂靈見光易分解，噴灑時盡可能避開正午時分，并要求做到噴灑、園盤耙切磨同時進行。

1.2.5 選用優良品種

建議選用豐產、抗逆性強的品種，如矮大頭、新葵6號、新葵雜4號及美葵325DMS和KWS303。

2 播種

2.1 種子處理

播前對種子進行精選，除去雜質、碎裂以及秕種，翻曬2～3d，然后用0.3%甲霜靈和“高巧”加水拌種堆悶12h，有助于提高發芽率，防病及播后鳥害。

2.2 適期播種

地下5cm地溫穩定達10℃，氣溫穩定達14℃時即可播種，焉耆盆地適宜播種期為4月1～10日。

2.3 播種方式

常規大田平播（不覆膜），一般采用氣吸式播種機播種，播種量500～600g/667m2。也可采用寬膜覆蓋，膜上打孔精量播種機播種，用種量為400g/667m2。小地塊無法利用機械播種的，可采用人工開溝撒播或點播方式，按1～2粒/穴播種。

2.4 播種質量

油葵種子顆粒較大，種子出苗吸水量大，頂土能力較強，播種不宜太淺，一般播深3～4cm，土層較干地段可加深到5cm。要求做到播深一致、覆土嚴密、無浮籽。

2.5 合理密植

平播油葵大多采用60cm+30cm的寬窄行或45cm等行距播種，覆膜打孔播種油葵，可采用70cm窄膜覆蓋、膜上2行、60cm+40cm大小行種植。株距25～30cm，保苗株數5000～6000株/667m2。

3 田間管理

3.1 查苗補種

播后及時對“斷行”補種。出苗后則應及時查看苗情，發現缺苗、斷行時，立即將備用種子用熱水浸泡24h進行催芽補種，確保一播全苗和壯苗。

3.2 間、定苗

在1對真葉期時進行人工間苗和定苗，2對真葉期結束定苗，做到留苗均勻、留壯苗不留雙苗。

3.3 中耕除草

適時早中耕，深中耕。在幼苗現行后要及早中耕，中耕深度由淺入深。結合田間定苗機力帶桿尺進行第1次中耕，耕深8～10cm，中耕過程中要注意防止壓苗、傷苗。定苗后10d左右機力帶小型人字鏟進行第2次中耕，耕深15～16cm，結合中耕及時人工撥除植株窩邊雜草。

3.4 中耕施肥及開溝培土

現蕾前后結合開溝，機力帶開溝器進行第3次中耕、開溝和追肥，注意對油葵莖基部進行培土，增強植株抗倒伏能力，暢通灌水渠道，促進根系生長。

3.5 及時打副杈

現蕾到開花初期應及時檢查田間苗情和生長情況，出現副枝及時打杈，確保養分集中供應主莖和花盤。生長中后期及時除去下部老葉、黃葉及感病葉并清理出地，增強通風透光條件和光和作用。

3.6 科學施肥

油葵生長量大，需肥較多，尤其是需鉀肥較多，氮肥次之，對磷肥的需求量相對較少。在全期施肥上要注意重施基肥，施好種肥，增加追肥并補充噴施葉面肥。

3.6.1 基肥

施優質有機肥2m3/667m2與尿素10kg/667m2。

3.6.2 種肥

機力播種同時施入三料過磷酸鈣10kg/667m2及硫酸鉀5kg/667m2于播種層以下1cm深處，避免肥料與種子同箱混播。

3.6.3 追肥

現蕾前后，結合第3次中耕進行開溝追肥，追施尿素10～15kg/667m2，硫酸鉀10kg/667m2，施肥深度8～10cm。

3.6.4 葉面追肥

油葵開花前期用0.3%硼肥加0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液噴施，以后每隔10～15d噴施1次，連噴3次。

3.7 灌水

3.7.1 適當延遲第一水

油葵抗旱能力較強，全生育期需灌溉3～4次，每次灌水量80～100m3/667m2可滿足其生長需要。苗期要進行適當蹲苗，以促根系生長。適當推遲第1水，在油葵現蕾后，中午植株葉片出現暫時性萎蔫時灌第1水較為適宜。堅持采用滴灌帶引灌和溝灌，水量適中均勻，灌水深度達到壟高2/3處較為適宜，杜絕漏灌、漫灌、淹灌和積水。

3.7.2 及時灌好花期水和灌漿水

花盤成長期、開花期和灌漿期是油葵需水的關鍵時期，要注意及時灌水，保證水分和養分供應。在籽粒形成期和后熟期，是增加千粒重、減少秕籽率、促進油分形成及蛋白質和淀粉積累的關健時期，應適量灌水，通常在花敗后15d左右再灌1次水。

3.8 輔助授粉

3.8.1 人工輔助授粉

油葵屬異花授粉作物，自花授粉結實率只有0.6%左右，同時由于油葵花粉粒大，不易隨風漂移，自然授粉秕籽多，千粒重低，通過昆蟲或人工輔助授粉能夠明顯提高結實率，減少花盤中心不孕籽莖1.5 ～2.0cm。

通常，在油葵播種之后60d左右進入開花授粉期，此時即可進行輔助授粉。

人工輔助授粉常用方法有2種：一種方法是將相鄰的2個花盤對在一起，輕輕相互磨擦即可；另一種方法是用“拉繩法”進行人工授粉。“拉繩法”就是用1根繩子，2人分別牽扯住兩頭，攔住1行油葵花盤下30cm左右頸部，輕輕向鄰近行花盤靠近并搖晃幾下，增加相互授粉機率。

在沒有蜂源或者花期等傳粉媒介（昆蟲等）比較少時，一定要進行人工輔助授粉，可使空秕率減少10%～15%，單產增加15%以上。

3.8.2 蜜蜂授粉

大面積種植時，可以采用放養蜜蜂授粉方法進行輔助授粉。一般每箱蜂可負擔3335～4002m2，按授粉量規劃蜂箱數量，選擇開花集中地段的渠邊或路邊蜂箱縱橫相距各2m放置即可。

3.8.3 授粉時間

授粉最佳時間為每天09：00～11：00。油葵花期通常為10～15d，柱頭在開花后10d內具備受精能力，受精能力最強時期為開花后的2～3d。因此，在油葵進入開花期，即整個地塊有70%的植株開花后，要及時進行第1次人工授粉，之后每隔3～4d進行1次授粉，連續授粉2～3次。

3.9 病害防治

3.9.1 油葵菌核病

菌核病的發生與溫濕度關系密切。6、7月份由于雨水較多，田間濕度較大，容易發病。重茬地和低洼地塊發病嚴重。

油葵菌核病防治必須采取綜合防治措施：（1）堅持輪作4年以上，注意盡量不與豆科及茄科作物輪茬[1]；（2）選擇抗病品種，及時清除、深埋或燒毀病株殘體，減少菌源來源；（3）適當增施磷肥和鉀肥，提高植株抗病能力；（4）調節播期使開花期躲過高溫或多雨季節；（5）發病比較嚴重時，用50%速可靈可濕粉劑800倍液噴霧或50%撲海因可濕粉1000倍液分別在苗期和蕾期各噴1次。在開花期噴藥防治可選用50%菌核凈500倍液，連噴2～3次。

3.9.2 油葵霜霉病

澆水過多、土壤濕度大的地塊霜霉病發病較重。多年連作或施氮肥過多、晚播或播種過深等情況下也可加重發病。防治方法主要以綜合防治為主，可以選用抗病品種，播前種子用甲霜靈拌種，用藥量為種子量的0.3%，并適時早播。

4 適時收獲

油葵花盤莖稈變黃，背面呈現黃色，中上部葉片退綠變黃時即達到生理成熟，此時可進行人工收獲。進行機械收獲的地塊，在生理成熟后8～10d花盤變成黃褐色時最佳，收獲過晚易遭受鼠害、鳥害或自然落粒造成損失。收獲后立即在曬場上揚凈、攤開曬干，防止霉變。

[1]徐新軍.油葵菌核病的發生與防治[J].農村科技，2010（10）：23.

2015—04—02