管窺新農業的新常態
農村、農業正悄然發生著變化。
地還是那塊地,莊稼還是那些莊稼,但農民卻不僅僅是原來那些農民了。新“農民”多起來了,他們有先富起來的地產商、礦業主,有一技之長的農業專家、教授和滿懷熱情的退休干部,還有一批年輕懂技術的大學生、碩士生等,即便是一直從事農業生產的農民,也普遍抱團成立了特色各異的合作社,多種新型農業經營主體并存,勃勃生機在觀光農業、生態農業、立體農業、設施農業中展現,無土栽培、大棚種植、溫室技術在新農業中蔚然成風。
良好政策催生了大批的新型農業企業。我國始終重視發展現代農業,多年來連續的“中央一號”文件給現代農業發展帶來了良好機遇。這些新型農業企業攜資金、技術、人才,一出手就直奔專業化生產、規模化建設、系列化加工、企業化管理的目標,對傳統農業進行技術改造和創新。這類企業的共同點是,老板們都是在商海中成長的一代,他們抓住機遇,大膽投資,聘請專家、購置設施、引進人才,在流轉的土地上追求著高品質,吸引得周圍懂生活的人們聞風而至,漸成氣候。
新鄭市君源生態農業科技有限公司、河南鴻志高效農業開發有限公司均是如此。君源有機農場是有機蔬菜生產園區,是河南君和投資集團下屬的一家集農業技術研發、農林開發、蔬菜果木種植業、養殖業、現代農業基地開發、建設、農業信息咨詢服務為一體的現代農業高科技企業。鴻志農業計劃總投資6個億,規劃用地533公頃,專業從事農業規模化、標準化生產,其生態循環農業園集蔬菜種植、肉牛養殖、沼氣、發電四位一體。他們很快成為當地的龍頭企業,對當地農業結構的調整起到了積極作用。
從這類企業身上可以看到:
資本青睞新型農業企業。這類新型農業企業起點高,實行工業化的標準控制和生產流程,成規模的種植和養殖,能夠建立全國性乃至全球性的市場,成為投資農業的首選。
君和投資有限公司正是在看中新鄭君源有機農場的發展理念后,就組織資本、土地、人力、科技、營銷等資源,從水土、種子、生產管理等基礎的根本改良做起,真正生產有機蔬菜瓜果。君和投資新鄭的君源有機農場之后,又投資了濟源君源有機農場。之后,君和投資又在靈寶寺河山、海南島進行投資,他們按照歐盟、中國雙重標準進行有機生產,2012年12月及2013年11月,新鄭君源有機農場、濟源君源有機農場先后獲得歐盟、中國雙重有機認證。
農業專家指導新型農業企業成為新常態。新型農業企業,普遍重視與高等院校、專家教授的合作,農業專家在這里如魚得水。鴻志農業依托中國農業科學院農業經濟與發展研究所提供的技術和整體規劃,充分吸收、引進、開發現代生態農牧業高新技術和品種,匯集了一批專業技術領域的優秀人才,組成了以中青年為骨干的高科技農業技術科研隊伍。持學嚴謹、德高望重的河南農業大學張紹文教授是君源有機農場的靈魂人物。張教授對君源的貢獻無法衡量。與此同時,君源公司還與中國農科院、河南農業大學、河南蔬菜研究所等多家大專院校及科研機構建立了戰略合作伙伴關系,為后續發展提供強有力的技術支持和保障。每家新型農業企業的發展與進步,都飽蘸著專家們的心血和智慧。
年輕人的身影在新農業中多起來。現代企業的管理模式,不僅引來了一撥撥消費者,也吸引了一批批熱情的大學生、碩士生。他們將所學的種植技術、園林設計、計算機技術都應用于生產實踐,給企業帶來新鮮活力:高端有機蔬菜出現于電子商務營銷平臺,直對需求終端以需定產;網絡管理系統,把網絡平臺和現實農場有機結合,實現網上互動以及遠程監控;全開放式的原生態、綠色、有機農場,充滿了體驗性和娛樂性。
兼備資本、管理規范的新型農業企業,成為建設源頭農業、綠色農業、生態農業、設施農業的中堅力量。然而,他們也面臨著種種挑戰。
新型農業企業是農民專業合作社的未來。許多地方的農民專業合作組織已從初期的技術交流向農資、技術、生產、倉儲、營銷及加工等方面快速拓展,在推進農業一體化發展和增強抗御市場風險能力上的作用越來越強,已經成為推動農業發展的重要力量。
位于河南省新鄉縣小冀鎮的廣濟農業種植專業合作社,負責人是兩位退休干部。2013年成立合作社,目前已發展農戶209家,流轉土地133公頃,67公頃專業種植黃秋葵和金秋葵。然而,由于深加工技術的缺乏,制約了他們的進一步發展。
位于河南省洛陽市宜陽縣柳泉鎮柳泉村的省級農民專業合作社——宜陽縣源泉蔬菜種植專業合作社,2010年,其農業基地通過了河南省無公害農產品產地認證;2014年3月,通過農業部“國家蔬菜生產標準園”驗收。然而,如何實現優質優價,也成為他們的頭疼之事。
多種新型農業經營主體并存已經成為農業發展的新常態,但如何抓好“農村這一頭”,使懷揣理想的經營者不失望,就必須在優化農業結構上開辟新途徑,在轉變農業發展方式上尋求新突破,才能使農村的變化向好向上向光明。●
宋先鋒