草魚的養殖與疾病防治

喬 敏

(黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣泰康鎮畜牧水產服務中心 166200)

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草魚的養殖與疾病防治

喬 敏

(黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣泰康鎮畜牧水產服務中心 166200)

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬，棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域；活潑，游泳迅速，常成群覓食，為典型的草食性魚類。草魚的營養豐富，富含蛋白質，具有維持鉀、鈉平衡；消除水腫；調低血壓，有利于生長發育；富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節；富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦和肝、心等內臟的發育有重要影響。

1 飼養管理

1.1 環境與池塘選擇

草魚最容易生病，養殖無公害草魚應有專門的養殖基地，并形成一定的規模，基地周圍無污染源。養殖基地應具備水源充足，水質良好，進、排水暢通，魚塘之間互不相通，交通運魚方便，飼料資源豐富，生態環境條件良好。

1.2 魚種選擇

要想養好草魚，必須選用健康活潑的優質魚種，自繁自育魚種的親本應來源于有資質的國家認定的原料場，苗種經無公害培育而成，質量符合相關標準，具備品種優良性狀，條件具備的自繁自育為好，如從外地引進魚種須經檢疫合格方能引入。

1.3 飼料投喂

池塘飼養草魚所用飼料采用以顆粒配合飼料為主，蛋白質含量在28%～32%，青飼料為輔的方式。配合飼料以魚粉、豆粕、麥麩、玉米、次粉、精草等原料為主，配以礦物鹽、多種維生素及氨基酸等復合添加劑。一般每天投喂2次，草魚攝食八成飽為宜，在2h內吃完。3～6月以投喂28蛋白的顆粒飼料為主，日投飼率為3%，適量投喂青飼料；7～9月，控制28蛋白顆粒飼料投喂量，日投飼率為1.5%左右，加大青飼料投喂量，控制魚病發生；10～11月投喂32蛋白顆粒飼料，連續投喂顆粒飼料一段時間后，應停喂顆粒飼料1周，間隔期內投喂原糧飼料。平時注意在飼料中適量添加維生素等藥物，避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡。

1.4 做到“四定三看”

“四定三看”即定時、定位、定量、定質，看天氣、看水質、看魚情。一般要求配置投餌機投喂，使養殖成魚規格整齊一致。馴化魚攝食時一定要使魚類上浮水面搶食，否則不能進行飼料投喂。

1.5 定期檢查魚場

要通過察看水底有無剩余飼料，觀察草魚的生長情況，以便及時調整飼料喂養的重量和質量。

1.6 適時捕撈

經過5個月的飼養，第一季投放的各類魚種已基本達到商品規格，在5月底前全部捕撈上市。此時正值端午節前后，屬鮮魚供應淡季，市場銷售價格高。再經過5個多月的精心飼養，第二季投放的各類魚種在12月底前達到商品規格，全部捕撈上市。

2 疾病預防

近年來，隨著配合飼料在池塘草魚養殖中的推廣普及，降低了勞動強度，提高了養殖效益，但由于飼料營養成分不完全、不平衡，添加劑過量、重金屬含量超標，霉變等，引發的草魚病害綜合癥，以及與細菌性疾病、寄生蟲疾病等的病害流行和危害日趨嚴重，造成的損失日益加劇。

魚病發生季節一般在4～9月，盛期在5～7月。要遵照無病先防、有病早治的原則，采取生態預防、注射疫苗和中西藥物防治結合的方法。認真做好魚種放養前的池塘清整消毒和魚種入塘消毒。從4月開始，每隔15天左右用生石灰10～20mg/L潑灑預防1次。5～8月是魚病流行季節，可用90%晶體敵百蟲0.3～0.5mg/L全池潑灑，防治寄生蟲病；用二氧化氯0.3～0.4mg/L或溴氯海因0.3mg/L全池潑灑，防治細菌性疾病。養殖后期，水質很濃，藻類大量繁殖，可用0.7ppm硫酸銅潑灑殺滅。

為了提高草魚養殖成活率，放養的草魚魚種全部注射凍干細胞弱毒疫苗和三聯“三病”疫苗。疫苗注射方法是在投放草魚魚種時，在池塘旁邊備用一個裝魚大木桶，桶內按50kg水加入含90%晶體敵百蟲80g和食鹽0.8kg的劑量比例配制好藥液，分批將草魚投入容器內消毒、麻醉，用“三聯”疫苗液劑稀釋凍干細胞弱毒疫苗粉劑(按1∶1)配制，每尾草魚注射0.3mL，注射部位為背鰭基部，進針角度為45度，注射深度為0.5cm左右。

3 小結與討論

養殖草魚注意幾點：魚種下塘后，若水溫較低，應投喂煮熟的紅薯拌米糠或麥麩，或投喂魚用顆粒飼料，以保膘促長。小塘要堅持單純放草魚，才能達到優質高產的目的，如放雜魚應設一個雜魚小塘活水養殖。草魚長到1.5kg后，可每天選大留小，疏稀魚的密度，對優質高產有一定的作用。