德宏州高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策探討

趙從新 鄭宇峰 何繼文

德宏州地處云南省西部，夏秋季高溫多雨，濕度大，年降雨量1 436.7～1 709.4 mm，5～10 月降雨量占全年降雨量的 88%～90%，5～10月室外白天平均氣溫在27℃以上，晝夜溫差大，在壩區(qū)種植蔬菜難度很大，因此夏季是德宏州蔬菜供應(yīng)淡季，大多數(shù)蔬菜靠外地調(diào)入。在氣候冷涼的高寒山區(qū)發(fā)展蔬菜種植是解決本州夏秋季蔬菜市場(chǎng)需求的有效措施，同時(shí)也為山區(qū)農(nóng)民增收致富開(kāi)辟了一條新的途徑。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

德宏州自2012年開(kāi)始進(jìn)行高山蔬菜開(kāi)發(fā)，以盈江縣油松嶺為重點(diǎn)，進(jìn)行高山蔬菜新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)研究及示范推廣，示范推廣了簡(jiǎn)易育苗大棚建設(shè)，蓄水池積雨水，穴盤(pán)育苗，合理使用石灰防病，病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，引進(jìn)和選育出了不少新品種，實(shí)現(xiàn)了大白菜、苤藍(lán)、萵筍、南瓜生產(chǎn)上零的突破，2014年，全州高山夏秋蔬菜種植面積933 hm2（包括復(fù)種面積），平均每667 m2產(chǎn)量1.5 t，品種主要為蘿卜、蓮花白（結(jié)球甘藍(lán)）和花椰菜，其中蘿卜和蓮花白占70%左右，多數(shù)在本州各縣市銷(xiāo)售，有少數(shù)蘿卜銷(xiāo)往騰沖，少量蔬菜搭配壩區(qū)其他蔬菜銷(xiāo)往緬甸。

2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

2.1 氣候優(yōu)勢(shì)

適合種植夏秋蔬菜的山區(qū)海拔大多都在1 800 m～2 000 m，夏秋季平均氣溫在18～25℃，氣候冷涼濕潤(rùn)，好多在壩區(qū)夏季種植不能正常生長(zhǎng)的蔬菜，如：大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、蘿卜、萵筍等，在山區(qū)都能像壩區(qū)冬季一樣正常生長(zhǎng)，并且能夠獲得較高的產(chǎn)量。

2.2 生態(tài)優(yōu)勢(shì)

目前種植高山蔬菜的地區(qū)山高人稀，土壤疏松，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，酸堿度適中，適合各類蔬菜生長(zhǎng)。……