淺談礦泉水包裝設計

邱緣

(湖南師范大學，湖南長沙410000)

引言

包裝是盛裝產品的容器或產品的外部包扎，它能實現并制造產品價值，起到促銷產品的作用。近年來隨著服務行業的不斷發展，市場上出現了各種品牌和包裝的礦泉水，推陳出新，形狀各異。對礦泉水進行包裝不只是廠家刺激消費的促銷手段，更重要的是對礦泉水的保護性和對消費者的方便性。一方面能夠防止礦泉水發生化學變化，起到保護的作用，另一方面又方便消費者認知品牌名稱、品牌屬性，進而建立品牌形象，刺激消費。

隨著生活水平的日益提高，人們的消費觀也不斷發生著變化，尤其體現在購買動機上，產品包裝是影響消費者購買的重要因素。因此，包裝也就順理成章的成為了促銷的手段。在礦泉水品牌日益增多的當今社會，礦泉水包裝隨著品牌不同而呈現出不同的風格。礦泉水包裝主要是對瓶身、瓶體、瓶貼和瓶蓋進行包裝。同時，在礦泉水包裝上也存在很多的不足之處，比如，包裝形式單一，外包裝缺乏想象力，很難在眾多產品中吸引消費者眼球;在包裝上除了看品牌的知名度，幾乎沒有可比性。由此可見，任何品牌的礦泉水想要獲得消費者的認知，只有通過產品包裝的材質、色彩、造型、圖案等元素的不斷創新來表現產品，突出產品與消費者的利益共同點，對消費者形成強烈的視覺沖擊，充分讓消費者體驗到從巖石涌出，急流而下，酣暢淋漓的痛快感，進而影響到買家對品牌的形象，達到引起消費者購買欲望的目的。例如，“康師傅”礦泉水的包裝，動感的瓶體設計，精致的瓶蓋設計，大氣的瓶身設計，清新的瓶貼設計，瓶蓋和瓶身的包裝顏色均為藍色。藍色代表純凈，代表天然，給人一種清新自然、甘甜可口的感覺，在炎熱的夏天能給人帶來一絲絲的清涼，引起消費者的購買欲望。因此，礦泉水在包裝設計的過程中，除了考慮水質外，還應該考慮外形美觀和促進銷售的功能。

通過調研結果發現，廣大消費者在琳瑯滿目的礦泉水中挑選時，更多的根據礦泉水的價格、知名度、口感、容量來進行選擇，對于那些真正從事產品包裝設計的消費者來說，他們不僅錯過了一個雖微妙但很有發展的設計領域，同時也錯過了一個能夠給大眾帶來更多驚喜、更多樂趣的機會。例如，酷夏將至，礦泉水成了熱銷產品，需求量增大，廠家在促銷礦泉水的過程中，不同品牌的礦泉水，其口感也不同，由于口感很難區分，各個生產商紛紛采用個性包裝來吸引大眾，一些外形獨特、色彩明快、圖案豐富的瓶裝水得到了消費者的親睞，尤以青少年居多。因此，礦泉水的外包裝設計再次詮釋了“誰迎合了消費文化誰就獲得市場”的競爭理念。

設計的初衷就是不斷追求實用和完美。實用與否在現在看來已經成為某種定式，但是對美的追求卻是人類與生俱來的本能。現如今，各行各業的品牌設計都在不斷的標新立異，不論是房地產業、服裝業、汽車業還是產品設計;不論是材質、造型、容量、色彩還是品牌知名度，其最終目的都是提高產品的市場銷售量、增強市場競爭力和對消費者的吸引力。

近年來， “過度包裝”一詞頻頻出現在各大新聞網站，生產者為了獲得最大限度的商業利潤，增加產品的附加值，越來越多的過度包裝應運而生，也正是垃圾的來源之一。這些包裝不僅是對包裝原材料的過度浪費，而且也對環境造成了巨大污染。從20世紀90年代開始，“綠色消費浪潮”開始涌現，設計師們大多致力于更深層次的發掘與探索現代工業和人類社會可持續發展的關系，“綠色設計”的概念掀開了人類社會可持續發展的新紀元[1]。

綠色設計理念是指在產品的設計過程中，要合理分析并總結出產品的一系列性能、功用、質地、開發周期以及產品的成本，而對產品是否影響資源和環境更應當作重點考慮，使得綠色產品較傳統的產品在各方面都更具優勢，力求在各方面都做到綠色節能環保[2]。隨著環境的不斷惡化，人們的環保意識越來越強烈，如何實現低碳環保社會，已經成為當今全球最關注的社會問題。為解決由于過度包裝所導致的環境污染和資源浪費問題，設計師們應當承擔起保護環境的責任，在產品包裝設計過程中增加更多綠色理念的構思，不會污染環境，也不會危害人體身體健康，可循環利用，可持續發展的綠色理念。就拿“康師傅”礦泉水新推出的一款“環保輕量瓶”來說，康師傅采用先進的生產工藝，整合以往生產線繁瑣的生產步驟，加快了生產速度，節約了用電量，降低了用水量，有效的減少了能源的消耗，真正做到了降低碳排量和電的耗費量。而且在使用之后通過降解再回收利用，對人體沒有危害。隨著瓶身重量的減小，用水量也相應的下降。康師傅采用了最新的免沖瓶技術設計，避免了二次沖瓶所產生的不必要的水資源浪費，既節水又節電，符合綠色理念。瓶身上“為環保獻力量”鮮明的標語時刻提醒著每一位消費者，要愛護環境，有環保意識，為環保獻出自己一份微薄之力。“康師傅”礦泉水包裝不僅講究環境效益，符合產品定位，也彰顯了產品的經濟價值，既包含了企業的品牌價值，又包含了社會價值，為共建綠色家園、為環保獻了力，推動了“綠色消費浪潮”。

總的來說，國內市場上的礦泉水包裝應從以下幾個方面進行突破:(1)從水質的角度考慮，例如農夫山泉的廣告語，“我們不生產水，我們只是大自然的搬運工”。(2)從瓶體造型的角度考慮，加強創新，既達到美觀的效果，又易于攜帶。 (3)從包裝材料的角度考慮，綠色環保，可回收利用，運用自然的材料，創造新穎、奇巧的造型。(4)從瓶身裝潢的角度考慮，應大膽嘗試，不盲從主流，給消費者帶來耳目一新的感受。(5)從瓶貼設計的角度考慮，力求簡單大方，突出綠色理念，刺激消費者的環保意識。

[1]黃天靈，劉駿.論現代公益海報設計的創意與表現[J].南通紡織職業技術學院，2009(2):54-56.

[2]王山水.論海報設計中理想與現實的差距[J].大眾文藝，2002(12):63