淺談住肉孢子蟲病及其防治措施

王春香智宇

1.通遼市庫倫旗農牧業局家畜改良輔導站；2.內蒙古農牧業雜志社

淺談住肉孢子蟲病及其防治措施

王春香1智宇2

1.通遼市庫倫旗農牧業局家畜改良輔導站；2.內蒙古農牧業雜志社

住肉孢子蟲病是一種廣泛寄生于人類和哺乳動物、鳥類、爬行動物等細胞內的寄生蟲病。其所產生的住肉孢子蟲毒素能嚴重地損害宿主的中樞神經系統和其他重要器官，因而是一種重要的，甚至是致死性的人畜共患寄生蟲病。本病在世界各地均有流行。

住肉孢子蟲病理學防治

一、住肉孢子蟲的形態與結構

住肉孢子蟲屬孢子綱（Sproroea），球蟲亞綱（Coccidia），真球蟲目（Eucoccidiida），艾美爾球蟲亞目（Eimeriina），肉孢子蟲科（Sarcocystidae），肉孢子蟲屬（Sarcocystis）住肉孢子蟲是一類寄生性球蟲。根據其寄生的宿主不同，將其命名為不同的種，如牛住肉孢子蟲（S.fusiformis）、羊住肉孢子蟲（S.tenella）、豬住肉孢子蟲（S.miescheriana）、馬住肉孢子蟲（S.bertrami）等。

各種住肉孢子蟲的形態結構基本相同。它們多寄生于肌肉組織中，其蟲體呈包囊狀物（孢子囊），縱軸與肌纖維走向平行，大多呈紡錘形、卵圓形或圓柱形，為灰白色或乳白色，小的肉眼無法看到，大的可長達1厘米到數厘米。孢子囊又稱米氏管（Miesher’stube）。囊壁由兩層構成，外層為海綿狀結構，較薄，其上有許多伸入肌肉組織中的突起，呈花椰菜樣；內層較厚，并向囊內延伸，將囊腔分隔成若干小室。發育成熟的孢子囊，小室中有許多個腎形或香蕉形的滋養體。滋養體，又稱雷氏小體（Rainey’scorpuscle），長約10～12微米，寬4～9微米，一端微尖，一端鈍圓，其胞核偏向于鈍圓端，胞漿中有許多異染顆粒。孢子囊的中心部分沒有中隔和滋養體，被孢子蟲毒素（內毒素）所充滿【1】。

二、住肉孢子蟲的生活史

住肉孢子蟲是一種二宿主寄生蟲，草食動物或雜食動物是中間宿主，而肉食動物為終末宿主。肉食動物如狗食入含有住肉孢子蟲囊的肌肉后，蟲囊在體內消化系統中被消化，囊內的緩殖子或裂殖子被釋放進入腸腔。然后通過吸收作用進入腸上皮細胞中，在上皮細胞內形成大小不等的雌、雄配子。雌、雄配子經一段時間后，相互靠近而發生受精作用，形成了合子。合子再繼續發育，其表面會形成一層壁，此時的合子稱為卵囊。卵囊繼續發育并且進入腸黏膜固有層，形成兩個孢子囊，每個孢子囊內有4個子孢子。卵囊壁較薄，容易破裂，因此，孢子囊被釋放出來，進入腸腔，并隨糞便排出體外。帶有成熟孢子囊的糞便得不到及時清除，污染中間宿主的飲水和飼料，牛、羊等草食動物食入被帶有孢子囊糞便污染的飼料和飲水，致使孢子囊進入體內，經消化作用后釋放出子孢子，子孢子在中間宿主的血管內皮細胞中進行增殖，形成裂殖子，裂殖子在肌肉處形成住肉孢子蟲包囊【2】。

三、住肉孢子蟲病的流行情況

隨著畜牧業的飛速發展，越來越多的畜、禽產品走上人們的餐桌，尤其是伴隨著生活水平的提高，人們對畜肉產品的需求不斷增加，更多的畜肉產品進入到老百姓的日常生活中。這些產品在提高人們生活水品的同時，也給我們帶來了不小的安全隱患，人畜共患病就是其中不容忽視的安全隱患之一。

住肉孢子蟲病是指由肉孢子蟲寄生而引起的家禽、家畜、野生動物和人類的一種人畜共患疾病【3】。住肉孢子蟲病流行很廣，在我國廣州、湖南、湖北、西安、甘肅、新疆、青海等地都曾有關于住肉孢子蟲病的報道。本病的傳染源主要是被帶蟲糞便污染的飼草（料）和飲水等。飲食是本病主要的傳播方式【4】。

四、住肉孢子蟲病的主要臨床癥狀

住肉孢子蟲的致病性很低，主要是由于蟲體寄生而引起的一系列不良反應，但嚴重感染時可造成肌肉運動功能障礙等癥狀。有時也會由于孢子蟲囊破裂，釋放出內毒素（住肉孢子蟲毒素），并隨血液循環進入組織細胞，引起毒性反應和病變。本病一般無明顯的臨床癥狀，嚴重感染時家畜可出現消瘦、貧血、營養不良等非特異癥狀。人由于食用含有活的肉孢子囊（成熟包囊）的生牛肉或豬肉而感染住肉孢子蟲后，一般會出現惡心，腹脹，腹痛，腹瀉。嚴重時會出現腹痛，腹瀉，糊狀便，無膿血，部分病人伴有乏力，頭昏及嗜酸性粒細胞可增高【5】。

五、住肉孢子蟲的主要病理變化

對家畜進行宰后檢驗時，看發現呈囊狀的住肉孢子蟲主要寄生于肌肉組織，如心肌、舌肌、咬肌、膈肌，也可寄生于食管外膜甚至腦組織。從組織學形態觀察可發現住肉孢子蟲多寄生于肌肉纖維中，有的也可以寄生在浦金野氏纖維中。其包囊多為完整，周圍肌纖維除壓迫萎縮外，無其他變化。如果包囊破裂崩解，導致蟲體死亡，則會引起局部結締組織增生和單核細胞、嗜酸性粒細胞反應，肌纖維也可能發生變性、壞死以及進一步發生鈣化【6】。

本病在生前不容易確診，可以試用橫紋肌孢子蟲體和蟲囊的檢驗。而且可以用檢驗機體內有無住內孢子蟲毒素作為輔助診斷方法。同時，間接血凝試驗和ELISA試驗等免疫學手段，是檢驗該病的最有效和簡單易行的診斷方法，但還不很成熟。死后家畜可用病理學診斷法，并且準確有效【7】。

六、住肉孢子蟲病的防治

本病目前還沒有特效藥物，氨丙啉、氯苯肌等抗球蟲藥可用于本病的治療，但治療效果并不理想。人若感染可選用磺胺類和吡喹酮類藥物進行治療。

本病預防的原則是切斷傳播途徑，因此，可以從以下幾個方面進行預防：

（1）隔離本病的中間宿主和終末宿主；（2）防止動物糞便污染飼料、飲水和其他飼養器具；（3）盡可能地避免給狗等肉食類動物喂食住肉孢子蟲感染的牛、羊等畜肉；

（4）對屠宰時發現的已經被住肉孢子蟲感染的肉、臟器和其他組織應剔除和銷毀。

在采取以上預防措施的同時，還應該加強衛生管理及檢疫工作，避免傳染源進入牛羊的活動區。

［1］梁亦龍等.黃牛于水牛的毛狀肉包子蟲同工酶研究［J］.重慶郵電學院學報（自然科學版），2006，02.

［2］梁亦龍等.寄生于黃牛與水牛的肉孢子蟲同工酶研究［J］.中國寄生蟲學與寄生蟲病雜志，2006，02.

［3］張超舞.化隆縣牛羊住肉孢子蟲感染情況調查研究［J］.現代農業科技，2009，03.

［4］李春花，蔡進忠.青海省部分地區牦牛和綿羊住肉孢子蟲病流行病學調查［J］.中國獸醫雜志，2009，09.

［5］左仰賢.球蟲學:畜禽和人的球蟲與球蟲?。跰］.天津科學技術出版社，1992.

［6］張旭靜，楊秀挫.玉樹牦牛心肌肉孢子蟲調查及形態觀察［J］.青海畜牧獸醫雜志，1989，06.

［7］楊俊，肖兵南，談志祥.奶牛住肉孢子蟲病的初步診斷湖［J］.南畜牧獸醫，2004，06.