李未娟
山西省忻州市牧草飼料工作站
草原在我國國土及其安全中占據重要地位。我國是草原大國,從全球范圍看,世界草原面積約占陸地總面積的20%。
而我國又是草原大國, 草原面積近4 億公頃,居世界第二位。 草原約占我國陸地國土的42%,是耕地面積的3.3 倍、森林面積的2.3 倍,由此可見,草原在我國國土及其安全方面占有極其重要的地位。而草原畜牧業可以增加肉奶等畜產品總供給,從而擴大食物來源,改善人們的食物結構,提高生活質量和水平,減少對糧食的依賴。
草是飼養家畜的物質基礎, 特別是對草食農畜牛、羊等來說是無法用其它物質替代的。 只有開展人工種草,才可以實行以草定畜,規?;B殖。 首先,擴大種草規模。人工牧草不僅產量高,草質好,而且可以做到一年四季都有青草供應。 優質牧草營養豐富,1千克紫花苜蓿干草相當于1 千克玉米的營養。忻州市屬于溫帶大陸性季風氣候, 比較適合紫花苜蓿種植。紫花苜蓿素以“牧草之王”著稱,喜半干旱氣候,抗旱性強,適于養殖山羊的山區。 紫花苜蓿素以“牧草之王”著稱,不僅產草量高,草質優良,而且富含蛋白質、維生素和無機鹽,通常4~5 千克鮮草可曬制1 千克干草, 也適宜打成苜蓿草粉制成顆粒飼料或配制全價料。 羊耐粗飼,應與玉米秸稈等粗纖維含量高的粗飼料搭配飼喂。人工種草投入小,收益大,從根本上解決發展畜牧業實施規?;B殖的一大難題,是實施可持續發展戰略,加快產業結構調整的一項重要措施。
養羊要用科學配方飼料,營養是基礎,品種的選擇至關重要,優良品種是取得養殖效益的一個重要因素, 項目在實施過程中采用先進的養羊飼養技術,使良種與良法配套,力求取得最高的養羊效益。
在舍飼情況下,飼養成本加大,會造成經濟效益的下降或虧損。 為此,必須引進肉用羊品種進行雜交改良和推廣羔羊育肥技術,縮短飼養周期,降低養殖成本。 可充分利用當地的草地資源,季節性的利用天然草山、草坡發展肉用羊,降低養殖成本,增加產品的市場競爭力。
養殖場的產品主要是商品肉羊。在商品肉羊的銷售上采取兩種辦法,一是自己投資,直接上市,可以充分體現優質產品的市場競爭優勢。二是和屠宰企業訂立合同銷售,實行優質優價。
合作社遵守《動物防疫法》,按獸醫主管部門的統一布置和要求, 認真做好羊感染病和傳染病防范工作、強制性免疫病種的免疫工作。 認真做好免疫接種工作,嚴格免疫操作規程,確保免疫質量。做到定期免疫,定期除蟲,隨時觀察羊群,及時發現疾病,及時治療,將疫病控制在最早期。 對人畜共患的傳染病要做到人畜同時免疫接種。
合作社以資源為基礎,以市場為導向,以產業化經營為途徑,以科技為動力,以增加農民收入和改善生態環境為目的。采用現代化技術及管理進行高效益的肉類生產及優質牧草的種植, 土地得到合理利用,農業產業化結構趨于合理, 由糧經型向糧精草型轉變,帶動周邊養殖戶的發展。 推廣示范舍飼養羊新技術,保護植被,生產綠色產品,防止水土流失。 為調節小范圍氣候,維持生態平衡改善環境,增加綠化面積,維持生態平衡起到很好的作用。
我們在大力開展種草養畜過程中,不但要種優質牧草,而且還要養殖優勢品種,將種草與養畜同步進行,最大限度的將資源優勢轉變為經濟效益。 在種草的基礎上做好養殖工作。 充分調動養殖戶的積極性,做到養殖的同時加強種草。 相關部門要加強技術扶持,做好技術指導和普及工作,在養殖和種草兩方面做到“兩手抓,兩手都要硬”,雙管齊下促進畜牧業產業化健康快速發展。