新建畜禽養殖場注意事項
鐘旭
(吉林省磐石市煙筒山鎮畜牧獸醫站132302)
畜牧養殖業自古以來就是都是一個國家的重要產業,關系著人民對肉類的供需要求,人民的身體健康。如今也不例外,畜牧業不斷發展,規模不斷壯大。然而畜牧業任然面臨著很大的問題,一些養殖者任然采用傳統的養殖方式,使得養殖場建設結構不合理,衛生不達標,消毒意識不強。部分養殖文化水平不高,修建養殖場華而不實,藥物使用不得當,養殖投資雖然在加大,效益卻不高。采用一個科學先進的養殖管理技術對養殖業的收益至關重要。本文就養殖場的建設應該注意哪些問題進行簡要探討。[1]
1養殖場建設要求
對于養殖場來說,注意周邊環境,選好養殖場地址是關鍵的第一步,養殖場要遠離喧鬧的地方,按照科學標準,養殖場應遠離村莊、學校等人口集中區域、飲用水源地、屠宰加工場、公路鐵路、畜禽交易市場,距離在 500 m以上;距離種畜禽場 1000 m以上;距離動物診療場所 200 m以上;兩個養殖場之間不得少于 500 m;距離動物隔離場、無害化處理場 3000 m以上。
合理設計養殖場的光照時間,對于養殖場的燈光鋪設要盡量簡單,養殖場的燈管顏色要滿足所飼養禽類的喜好。養殖場的規模要適當,太小顯得擁擠,太大對于群居累的家禽來說反而不適應,養殖場中應該有動物飲水池、消毒池、草坪植被等。
為了給養殖動物一個舒適安逸的環境,要有齊全的設備。養殖場中應該有消毒系統、滅火系統、燈照系統、還有給禽類治療疾病的醫務室,還應該有預備的空間,留給患有傳染疾病需要隔離的畜類,除此之外還有排泄物處理池,和污水處理。
2養殖場應該特別注意防疫
由于大多數家畜吃喝排泄都在一處,容易產生大量細菌,家畜很容易腹瀉、出現各種炎癥等。應該定期對糞池清理,對養殖場進行徹底清理消毒,還要經常對畜類進行預防接種,防止季節變化帶來的禽流感入侵,和一些由于基因缺陷禽類容易患的高危疾病。[2]
盡管預防工作做得好,也難免會發生個別畜類的疾病和傳染性的群體疾病,養殖場要有治療這些疾病的基本能力。至少對于典型的高發疾病應該有及時發現及時治療的能力。對醫療器械要清理干凈,保存好,用完的空瓶子、針頭要科學的處理掉。
畜類的一舉一動無形中表現一些信息。比如家畜食欲消失,懷疑生病了。細心觀察就會發現,并會及時治療,挽生命。又如,家畜經??人?,可能感染肺炎,如果整個群體沒有活躍氣氛,說明有禽流感會發生。管理者都應該對這些情況一一登記在冊,然后根據登記的記錄進行信息匯總分析、并得出結論,再根據實際情況尋求解決的辦法。很多疾病都有前兆,并不是在明顯發作的時候才能發覺。這是畜類養殖者必須具備的能力。[3]
3應該注意對養殖場的管理
養殖場的管理至關重要,一個行業如果沒有先進的管理,再好的技術也無從發揮出來,相反,如果有一套先進的管理理念,就可以做到工作有條不紊地進行,投資小而回報大,達到事半功倍的效果。
一個大型的養殖場,應該有監督者、普通員工、技術員、獸醫等,各個員工應該明確各自職責范圍,各行其是,認真履行自己的職責。場主應該對員工賞罰分明,充分調動員工的積極性。監督員應該認真嚴謹,嚴格按照程序來仔細檢查,遵守社會法律法規、倫理道德。技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報,依各個季節不同病害,采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。采購員采購藥品物品,必須有地方簽字,采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案,合理科學管理備用金,不能拿備用金做其他用途使用。
包括了環境衛生管理、醫療器械管理、免疫預防管理、藥物管理。生活區的垃圾具備防護措施,及時清理,保持清潔,養殖用具每天清洗一次,保持干凈,外來人員不得隨時進入養殖區。對于藥物管理應該建立完整的藥品購進記錄,記錄內容包括:藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產場商、供貨單位、購進數量、購貨日期。 藥品的質量驗收:包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查,主要內容有:品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。 對于醫療器械使用后清洗干凈,安置有序,并定期消毒。為了防止病毒的產生傳播,保持養殖場環境衛生,不許將死雞、生活垃圾亂扔,應采取措施,死雞要深埋或焚毀,生活垃圾要選好地址統一堆放,定期銷毀。
4小結
畜牧養殖業作為自古以來就作為一種重點產業,發展到如今可以說是相當成熟的了,但是社會在進步,養殖者大多文化素養不高,創新能力不強,學習能力不高。他們往往通過前沿后教而獲得一些傳統的成功養殖經驗,而他們對衛生標準的標準跟不上社會與時俱進的高度。對于消毒的技術、免疫的技術知之甚少,對于先進的養殖管理技術更是難以接受,造成藥物濫用、投資大而不見效果的現象。在如今這個競爭激烈的社會里,養殖者要想得要理想的收益,就必須在各方面好好地改進一番。本文就此情況分析了養殖者在建設養殖場是應該注意的一些問題,本文首先介紹了養殖場建設對結構的要求,然后介紹養殖場免疫的要求,最后寫了養殖場管理,希望通過本文淺顯的闡述,對讀者有一定幫助。
參考文獻:
[1] 馬超. 重大動物疫病應急管理體系建設的實踐與思考[A]. 《第八屆中國牛業發展大會》論文集[C]. 2013.1-3.
[2] 王偉波,周祥智. 基層動物防疫工作中存在的問題、對策與建議[A]. 戰略性新興產業與科技支撐--青島市第十屆學術年會論文集[C]. 2012.12-13.
[3] 徐斌,張夏蘭. 論動物疫病防控與動物性食品安全[A]. 中國畜牧獸醫學會動物傳染病學分會第十二次人獸共患病學術研討會暨第六屆第十四次教學專業委員會論文集[C]. 2012.22-23.