高職旅游英語專業學生跨文化交際能力的培養

張 薇

(江西旅游商貿職業學院，江西 南昌 330100)

隨著我國旅游業尤其是涉外旅游產業的深化發展，社會需要更多的優秀的旅游英語人才。作為高職教育，應當培養德智體美全面發展的，具備較高的英語聽說讀寫譯技能，具有一定職業素養的旅游英語人才，所培養的人才需要具有較強的溝通能力，英語口語交際能力。作為高職旅游英語專業教育，應當積極進行教學創新，能夠立足社會旅游英語人才需要，積極培養學生的跨文化交際能力，以滿足我國涉外旅游業發展對旅游英語人才的現實需要。

一、培養學生的跨文化交際意識

培養學生的跨文化交際能力要從培養跨文化交際意識開始。很多學生在旅游英語學習中，過于重視英語知識和英語技能的學習，他們的跨文化交際意識較為薄弱，不關注異國文化和本國文化的差異，他們對不同文化差異點敏感度較低，導致學生的跨文化交際能力發展受到限制。在高職旅游英語教育中，教師要有意識地把培養學生對文化的敏感度和自覺性作為教學的重點內容，進行教學設計，進行合理教學內容選擇，以提高學生的跨文化交際的注意力。

要培養學生的跨文化交際意識，教師就要能夠對教學資源進行創新利用，就需要擺脫教材中用描述性語言提供異國文化知識的束縛，能夠根據相關內容設置一些交際活動場景，引導學生在真實的跨文化交際情境中，進行英語交際，進行任務分析，解決問題。通過這種方式是學生真切感受到中西文化的差異性，使學生在交際的過程中，加深對中西文化的認識，提高學生的對不同區域文化內涵的敏感度，發展學生的跨文化交際的自覺性。

另外，教師可以引導學生進行自主學習，發展自己的跨文化交際意識。通過網絡手段，引導學生研究不同國家民主的生活方式，民風民俗，研究不同國家人們的風土人情等等，通過這種方式，提高學生對中外文化差異的認識，提高學生的對文化差異的感覺，發展學生跨文化交際意識。

二、加強中外文化對比教學

在旅游英語專業教學中，要加強中外文化對比教學，提高學生的跨文化交際能力。在旅游英語教材中，有很多文化背景知識，教師要對這些背景內容進行豐富，挖掘，為培育學生跨文化交際能力提供素材。在教學Christmas Day in the Morning的課文內容時，教師可以充分挖掘教材的文化資源，針對圣誕節的的內容，向學生介紹一些背景知識，介紹一些與節日活動相關的知識內容，接受西方人的民族信仰等等，使學生西方的傳統節日有所了解。并對諸如公元前、平安夜、圣誕節的來源知識有所了解。在西方節日講解中聯系中國節日進行教學，使學生感受中西節日的不同，中西方人們慶祝節日方式的區別，通過對比，促進學生有效了解中西文化的差異，從而提高學生的文化意識。

在高職旅游英語專業教學中，教師要重視對引導學生對教材中的異國文化知識進行研究學習，使學生對西方國家的社會文化、政治制度、歷史、民族習慣及西方人的價值觀念等傳統傳統文化有系統的了解，并能夠結合本國文化進行對比教學，不斷提高學生對中西方文化的認識，以發展學生的跨文化交際能力。

三、豐富學生的英語文化知識

提高學生的跨文化交際能力，在高職旅游英語教學中，作為教師必須要能夠有計劃合理地豐富學生的英語文化知識，不僅在課堂上，教師是要針對教學內容豐富學生的英語文化知識，即使在課下，教師也需要積極引導學生學習了解英語文化知識，能夠為學生創設英語文化氛圍，設置一些活動，使學生在活動中不斷地感受中西方文化的差異，使學生在活動中不斷提高自己的的英語交際能力。

比如，學校可以舉辦一些異國文化交際禮儀的專題講座，通過專題講座，使學生對異國文化禮儀有深入的了解。教師也可以引導學生根據英文劇本編排一些劇作，引導學生參與劇作的表演，教師根據他的角色特點和特定的交際環境，對學生進行指導，使學生能夠掌握在特定的環境中，用英語進行準確表達，通過表演活動，提高學生的跨文化交際能力。教師可以安排學生觀看一些經典的英語電影和錄像，引導學生有心感悟作品中的文化情境，使學生能夠在輕松愉悅的觀賞過程中，自覺體驗中心中西文化的差異，不斷感悟異域文化的內涵。教師要能夠創新旅游英語教學模式，通過活動方式，使學生置身于異國文化的氛圍中，在真實的氣氛中，使學生感悟中西文化的魅力。

另外，為了教學發展 需要，為了培養學生的跨文化交際能力，引導學生進行多種方式的英語學習是必須的。教師要引導學生多聽英語廣播，多看英語報刊、雜志、書籍，進行廣泛閱讀，要通過多種方式，引導學生感悟語言的文化魅力，感悟中西方文化的差異點與相同點，增加學生的文化敏感度，這樣，學生的跨文化交際能力才能在潛移默化中得到鍛煉，學生才能夠用英語更好地與外國人進行交流，這種教育引導，才能促進學生跨文化交際能力的發展。

四、旅游英語教師要不斷提高自身的跨文化交際能力

作為教師在必須要提高自身的跨文化交際素養，才能有意識地指導學生的學習行為，促進旅游英語人才的有效培養。作為旅游英語教師要有效進行進行語言交際與文化交流教學，必須要不斷提高自己的文化素養。教師要不斷學習，及時補充完善自己的專業知識技能，要積極參加進修活動。教師在教學中，要重視對異國文化的教學，能夠有意識地對中西文化進行共性和差異性的對比教學，能夠有效引入國外認定的價值觀念和文化規律，才能有效指導學生進行相關知識的學習，提高學生的跨文化交際能力。

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