春卷飄香的元旦夜

孫永江

元旦一到，新年的腳步就近了。

我們家鄉的元旦風俗，可以說是五花八門、十分有趣。但最值得一提的是，在元旦這一天的晚上，街頭的很多攤點都會推出一道小吃——春卷，這種元旦食俗由來已久，做工十分考究，餅要薄、餡要精，圓圓的春餅卷上韭黃、冬筍、肉絲，放油鍋炸至金黃，吃起來別有風味。我每年都會在元旦這一天晚上去街上品嘗春卷。

走出家門時，夜色已經降臨，華燈初上，綠化帶里的霓虹燈射出柔和的光芒，天空偶爾綻放的煙火五彩繽紛，形態各異，夾雜著時斷時續的鞭炮聲，在街道中心，有賣冰糖葫蘆、炸豆干的，還有賣小巧精致的煙花、鞭炮的……人聲喧嘩，寬闊的馬路成了歡鬧的海洋。所有這些，讓今天這個還稍顯寒冷的元旦夜變得喜慶，分明已有了節日的氣氛。

這時，路邊的攤位上早已有人“捷足先登”，大家開始品嘗今年元旦的迎春食物——春卷了，看他們吃得津津有味的樣子，我不由得垂涎欲滴，可是位子已經滿了，我正準備離開，只聽見一個孩子嚷著要吃春卷，爸爸安慰著說：“算了吧，人太多了，回家我炸給你吃，好嗎？”可孩子就是不答應，一旁的媽媽說：“還是等吧，在家里吃春卷沒氣氛，吃不出這兒的味道呀！”

是呀，春卷家家都有，可到哪里去尋找這濃濃的節味呢？于是，我駐足，在路邊溜達，準備和這一家人一起等著品嘗飽含著“迎春去舊”氛圍的春卷。終于等到了座位，看著那一家人吃得相當開心，我頓時覺得今天的春卷特別香脆，勝過以往的每一年。

我一邊擦著嘴，一邊繼續溜達在回家的路上，看到前面的一個七八歲的小男孩，低頭慢慢地向前挪著。只見他噘著嘴，愁眉不展，眼角還懸掛著幾滴晶瑩的淚珠。哦，不用說，他一定是想要買什么東西，父母沒有答應吧。走在他兩側的是他的父母，媽媽正在安慰他，他不理睬，只見爸爸抬手一指，說道：“看，那煙花多像咱家的水仙花！”孩子抬眼之際，父親指尖輕輕滑出一道銀色的弧線，靜靜地，一枚圓圓的一塊錢硬幣躺在了孩子的腳下。孩子抽了抽鼻子，破涕為笑，迅速地彎腰撿起那枚閃閃的硬幣，歡快地跑向路邊的小攤……

看到這兒，我笑了，心里充滿了溫暖。

走在這華燈初上、熱鬧非凡的街上，我想，傳統節日保留的不僅僅是一些習俗和味道，還有永遠不變的親情。