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詩城奉節 一顧傾“橙”

2015-03-13 19:40:49
上海企業 2015年2期

詩城奉節,古稱夔州,立長江之濱,臥三峽之腹。這是一座歷史名城,詩仙太白白帝放歌,詩圣杜甫夔州嘆詠,漢王劉備永安托孤,孔明創留八陣圖址,名城聚數風流人物。這里更有歷史名橙,“奉”天“橙”運,《漢書》載曰:“柚,通省者皆出,唯夔產者香甜可食”,中華名果奉節臍橙,歷史沿革始于漢代。詩圣杜甫寓居夔州時,曾慨書“園柑長成時,三寸如黃金”,被譽為對奉節臍橙最經典的贊譽。

這是一座歷史名城。

“無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來。”——杜甫于夔州登高所作

奉節,一座詩之城,亦可稱之士之城。奉節縣境內山川秀麗雄奇,古跡悠遠,文風興盛,歷代不少詩人如陳子昂、王維、李白、杜甫、白居易、孟郊、劉禹錫、蘇軾、蘇轍、黃庭堅、范成大、陸游、王十朋等或旅居夔州或在夔州為官,皆留下名篇佳作。因此,夔州素有詩城之美譽。詩圣杜甫在安史之亂后曾寓居夔州兩年,管理橘園并樂游夔州山水。期間作詩430余首,占現存杜甫詩(1400余首)近三分之一,形成杜甫晚年詩歌創作和藝術成就的高峰。杜甫在夔州九月重陽節登高時寫的《登高》一詩,是夔州詩的經典之作。

“風急天高猿嘯哀,渚清沙白鳥飛回。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來。萬里悲秋常作客,百年多病獨登臺。艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新愁濁酒杯。”這首詩被后人譽為“古今七律之冠”。

“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還。”——李白《朝發白帝城》

位于奉節縣內的白帝城是觀“夔門天下雄”的最佳地點。李白、杜甫、白居易、劉禹錫、蘇軾、黃庭堅、范成大、陸游等都曾登白帝游夔門,留下大量名世詩篇。李白“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還,兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山”的詩句,更是膾炙人口。

奉節更是一座歷史悠久、軍事地位顯要、文化積淀深厚、民風淳樸古雅的文明古城。自西漢末年,公孫述據蜀稱帝,在此筑白帝城,至蜀漢先主劉備伐吳,兵敗夷陵,退守白帝城,托孤永安宮,三國蜀漢皇帝劉備討伐吳東,兵敗白帝城,憂傷成疾,臨終前在白帝城永安宮向丞相諸葛亮托孤。白帝廟內現陳列有“劉備托孤”大型泥塑。

奉節臍橙,其歷史可追溯至漢代,歷經時代變遷,栽培技術日益成熟;產于三峽庫區,日照充裕,土沃水清。奉節是中國臍橙的發源地、三峽庫區優質臍橙尤其是晚熟臍橙的核心生產區、國家和重慶規劃布局中的優勢鮮橙重點縣,是全國首批(1978年)建立的外貿出口臍橙基地之一,曾獲中國地理標志產品榮譽稱號,中國馳名商標,農業部優質水果等殊榮。2009年5月,被中國果品流通協會授予“中國橙都”稱號。

奉節臍橙具有果皮中厚、脆而易剝,酸甜適度、汁多爽口,細嫩化渣、無核少絡,余味清香等特點。營養豐富,長期食用可以補充人體營養、促進新陳代謝、健康益智、清熱潤肺、止咳化痰,是老幼皆宜、饋贈親友之佳品。特別是“黃金晚橙”,更是奉節臍橙提檔升級的重要依托品種。我們之所以有如此好的口感和營養價值,其原因在于我們一直堅持:

自然生長 渾然天橙——每一顆奉節臍橙均摘自于三峽庫區,水清土凈,無臺風、無凍害、無檢疫性病蟲害,擁有三峽河谷的冬暖、少霧、長日照的立體氣候,該地區是目前世界上公認最適合橙果種植的產區。

生態種植 一橙不變——庫區無工廠無污染,奉節臍橙秉承果品行業最重要的業界良心,采用農業部認定的八項無公害臍橙標準化生產技術,旨在讓消費者吃上放心臍橙。

傳統耕作 一脈相橙——奉節臍橙采用沿襲自漢代的傳統優良柑橘栽培種植耕作方式,不打蠟、不催熟、不增甜,其應市期長達半年。

奉節臍橙現已成為山城重慶一張著名的文化名片,奉節誠邀您前來作客,暢游巴山蜀水,樂享歷史名橙! ? (扈凡)

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