近年東臺小麥赤霉病的發生及其防控對策初探梅愛中李鋅

梅愛中　李鋅

東臺市地處蘇北沿海，是小麥赤霉病常發區，2003年、2010年、2012年、2014年該病均為重發，尤其是2012年特大流行，成為近二十年來發病程度最重的年份，小麥產量損失極大。本文就近年來該病在東臺的發生及其防控對策進行探討。

一、病害發生概況

1. 發生頻率高 小麥赤霉病在江蘇淮河以南地區大流行頻率不斷增加，1971～2014年在東臺市中等流行3年、偏重流行4年、大流行9年，中等以上流行概率36.4%，平均3～4年就有1次偏重以上流行，1971～1992年的22年中等以上流行概率22.7%，1992年后的22年中等以上流行概率50%，尤其是近年來連續重發，流行概率顯著增加。

2. 不同品種之間差異大 東臺市種植的小麥品種較多，寧麥8號、寧麥13號等寧麥系列約占80%，另有農戶自由選種鄭麥9023、豫麥等，品種選擇上的不同往往直接導致田塊間和地區間的發病差異。總體來說，鄭麥、豫麥、濟麥、淮麥等北方白皮品種發病常年普遍重于揚麥、寧麥系列，重發年自然病穗率90%以上，嚴重度30以上。穗形結構一般大穗形品種重于中、小穗形；有芒品種重于無芒的；寬形穗品種重于紡錘形品種。

3. 暴發流行速度快 如大流行的2012年，該病4月下旬在我國西南地區和長江中游部分麥區陸續發病，5月中旬集中顯癥，5月份以內流行面積逐周成倍增加，最終涉及12省份927萬公頃，為1987年有植保統計以來最高。東臺市4月23日始見病穗，此時小麥剛剛進入抽穗期，病部麥芒濕腐，紅粉明顯，5月3日始見小穗發病，隨后病穗率不斷上升，5月7日大面積上普遍查見病穗，部分田塊病穗率已達10%以上。2013年即便到小麥乳熟臘熟期，由于5月16～19日、26～31日的兩次連續降雨（總降雨量達27.4毫米和53.9毫米），大面積赤霉病病情仍迅速上升。

4. 為害嚴重 2012年最終調查，本地揚麥13、鄭麥9023、揚麥16等高感品種未治田平均病穗率88.6%～100%，病情指數51.5～74.0；同期普查，防治田平均病穗率30.9%，病情指數11.77。東臺市2002年、2003年、2010年、2014年自然病穗率分別為86.6%、86%、20.75%和58%，病情指數分別為30.4、77.83、7.48和27.5，發生程度及病害損失都很大。同時，鐮刀菌可產生十分龐雜的真菌毒素，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）便是其中之一，DON毒素含量達到百分之幾時即可造成人畜中毒。

二、發病原因分析

1. 高溫高濕氣候是導致赤霉病流行的重要條件 本地地處南北過渡地帶的長江下游，春季冷暖氣團交鋒頻繁，天氣變化多端，4、5月份常年溫度、降雨適中，病原菌易于萌發入侵，據研究只要小麥敏感生育期內有一定降雨量的陰雨天氣連續3天以上，即可造成赤霉病流行。而東臺市近十年氣象資料顯示，4月中旬至5月中旬40天內平均雨日16.5個，雨量91.36毫米，這為小麥赤霉病的流行提供可能。

2. 種植布局和現行栽培方式加大了發病概率和指導防治難度 一是品種的高度感病是導致赤霉病大流行的內在原因。本地小麥品種多樣，由于農戶對豐產目標的一味追求，鄭麥、豫麥等北方高感品種雖不占主體，但仍有相當的種植面積。二是輕簡栽培技術的應用，直播水稻的大量種植，導致水稻遲熟小麥遲播，由此小麥抽穗揚花時間較20世紀90年代約晚10天，從而增加了遭遇高溫多雨的概率。三是生育期的遲早不一，抽穗揚花期拉長，也增加了感病機會。

3. 菌源充足滿足了發病要求 由于長期實行稻麥連作，赤霉病菌在病殘體組織內越夏越冬。近十七年4月上旬本地稻茬穴帶菌率、枝帶菌率平均為17.18%、3.88%，大流行的2003年、2010年、2012年3年中只有2010年穴帶菌率、枝帶菌率超過常年水平，分別為39.39%、8.69%，而2003年、2012年穴帶菌率、枝帶菌率均明顯低于常年水平，表明赤霉病菌源充足，只要遇到合適氣候條件，便足以引起該病流行。

4. 抗性上升降低了防病效果 抽穗揚花期噴施多菌靈等苯并咪唑類殺菌劑是我國自20世紀70年代以來防治赤霉病的關鍵措施之一。然而江浙等地檢測均發現病原菌群體比例迅速上升，本地2010～2014年抗性菌株分別為6.7%、7.3%、22.6%、41.5%、43.4%，已達較高水平。

5. 防治不到位也是影響防效的重要原因之一 一是農民心存僥幸，晴天不想打、雨天打不下。二是時間把握不準，存在提前或延后噴藥現象。三是用藥劑量不足，噴施不勻。四是不少農戶外出務工田塊漏治失治。

三、綜合防控對策

1. 做好預測預報 小麥赤霉病是典型的氣候性病害，一旦全面發生便很難防治，因此要立足于主動出擊，積極預防。既要結合本區域氣候特征、品種布局特點、菌源情況和病害流行規律，做出中長期預報，又要重點關注抽穗揚花期溫、雨、霧、露，尤其是結合本地當年4月中下旬雨日雨量做好短期預報工作。

2. 重視抗（耐）病品種的篩選和推廣 目前市場上小麥品種多，基層技術推廣部門要加強品種篩選，加強引導，加大統供力度，推廣相對抗（耐）病品種，控制田間品種多而雜和生育進程嚴重不一的現象，如此既可降低監測預報和防治指導難度，還有利于實施統防統治。

3. 強化行政推動 一是防治關鍵時段政府要牽頭召開會議，明確職責，促進面上防治工作的全面開展。二是強化宣傳指導。通過廣播、電視、報紙、農信通平臺和東臺農業信息網進行廣泛宣傳。三是強化督促檢查。通過成立督查組分赴鎮村督查指導各地宣傳發動、技術培訓、政策落實、統防統治和農藥市場情況。

4. 把握化防關鍵技術 一是適期防治。首次用藥掌握在小麥揚花10%左右時進行，隔5～7天用第二次藥，生育期遲的品種或高感病品種要立足二次藥，看天用好第三次藥。藥后遇雨水沖刷要及時補防。二是選準藥劑。生產上盡量減少多菌靈單劑及相關復配劑使用次數，加大氰烯菌酯、咪鮮胺、戊唑醇、福美雙等新型高效藥劑的推廣應用力度，并注意交替使用。具體可每畝每次選用25%氰烯菌酯120毫升，或40%多·酮150克，或42%咪鮮·甲硫靈120克，或30%戊唑·福美雙150克。三是用足藥量、水量，確保防效。四是改進施藥技術，在防治小麥赤霉病時，要杜絕藥械“跑、冒、滴、漏”現象發生，藥液要對準麥穗噴施。

5. 實施統防統治 由于多種因素的影響，各年總有不少農戶反應遲緩、行動拖拉，有效的防治措施遲遲不能到位，一旦赤霉病流行便一籌莫展。而從大面積生產實踐看，開展專業化統防統治的地方，小麥赤霉病都能得到有效控制，其平均病穗率均明顯低于分散防治的區域，因此實施統防統治非常必要。

（作者聯系地址：江蘇省東臺市植保植檢站 郵編：224200）