淮北柳孜隋唐運河遺址出土的唐三彩鑒賞

楊建華

1999年5月，在改造安徽宿縣至河南永城的公路時，于淮北市柳孜村發現一處石結構遺址，淮北市博物館配合安徽省文物考古所對該處遺址進行了發掘，發現石構建筑1座，出土了唐代沉船8艘及唐宋時期幾十個著名窯址的瓷器。這次發掘在唐代文化層第8、第9層中出土了大量的唐三彩，可修復的達38件之多，有爐、缽、罐、碗、豆、洗、壺、盂等。現選擇典型器作一介紹。

爐（T6⑧：412）：卷沿，球腹，肩部飾二道弦紋，三獸足，口部施黃釉，腹部施黃綠（藍）白三色釉，不及底。釉面艷麗，胎色灰白，胎釉結合不緊密。爐的口徑13厘米，高14厘米（見圖1）。

缽（T6⑧：429）：斂口，扁圓腹，小平底，施黃綠白三彩釉，施釉僅在肩部，灰白胎。器物口徑為10厘米，高10.4厘米（見圖2）。

罐：分兩種形狀，一種瓶式罐（T6⑧：411），一種缽式罐（T5⑨：80）。瓶式罐，小直口溜肩，鼓腹弧線下收至底，肩部裝對稱雙條耳系，施黃綠兩色釉，粉紅色胎。罐的口徑4厘米，高9.2厘米（見圖3）。缽式罐大口稍斂，球腹，小平底，肩部飾一對模制葫蘆形耳系，飾黃綠藍三彩（白色為露胎所致），彩釉施至三分之一處，色彩艷麗、絢爛，灰白胎。罐的口徑12.4厘米，高10.3厘米，底徑5.7厘米（見圖4）。

碗（T6⑧：336）：敞口，寬沿，斜弧腹，餅底，內滿釉，以黃綠白三彩裝飾，釉面光彩絢爛，灰白胎。碗的口徑21.6厘米，高6.8厘米，底徑6厘米（見圖5）。

豆（T6⑧：409）：敞口，寬平沿外折，斜弧腹，圈足，以黃綠白三彩裝飾，僅施于寬沿部位。灰黃胎，胎泥有細小顆粒，胎釉結合較好。豆的口徑10厘米，高4.2厘米，足徑5.8厘米（見圖6）。

洗（T8⑤：177）：直口，弧腹，大平底，外施黃色單釉不及底，內施滿釉，施黃綠白三色釉，內底刻劃具有異域風格的紋飾，中心刻八角形，胎色灰白。冼的口徑25厘米，高6.8厘米，底徑18厘米（見圖7）。

盂（T5⑨：92）：小口內斂，球腹，小平底，施三分之二的黃綠白三色釉，釉面艷麗，灰白色胎。盂的口徑2.4厘米，高3.2厘米，底徑2.2厘米（見圖8）。

淮北柳孜隋唐運河遺址出土的唐三彩從器形到釉色、胎質都比較雜，釉色多為綠黃白，少量的藍黃白、褐黃綠，也有綠黃彩的組合，還有較多的單色彩釉；釉層厚薄不一，部分胎釉結合不緊，有剝釉現象；火候有高低之分，胎體有堅硬與松軟之別；胎色有白胎、灰白胎、灰紅胎、灰黃胎、粉紅胎五種，前四種質地較硬，粉紅胎質地較軟，呈粉狀細膩，用指甲能劃動。這一切都說明這些三彩并非產于一地。對于唐三彩的認識，最早見于馮先銘先生在《中國陶瓷史》書中的論述，認為三彩只產于河南的鞏縣窯，直到1985年陜西考古所在黃堡鎮發現唐三彩窯爐，在河北邢窯發現唐三彩，及后來在其他地方發現的唐三彩窯址，如河南的登封窯、魯山窯、扒村窯、密縣窯，河北的定窯、邢窯等。我們才對唐三彩有了新的認識。

鞏縣窯三彩是一種低溫鉛釉陶，用白色黏土做胎，先經過1100攝氏度的高溫素燒，然后用銅、鐵、鋁、錳等多種元素加入鉛釉中作催化劑，施在已燒過的胎體上，再經過900攝氏度的低溫燒制而成。由于鉛的易熔性和在燒制過程中的流動性，器物表面便形成黃、綠、白、藍、褐等多種色調，由于大多以黃、綠、白三種顏色為主調，因此習慣上簡稱為唐三彩。但唐三彩之名并不見于唐代文獻，它的出現是在20世紀初期，1905—1909年在修隴海鐵路時在洛陽北邙山腳下施工損壞一批唐墓，出土了很多三彩器皿，古玩商們將其運到北京后，引起著名學者王國維、羅振玉的贊賞和重視，唐三彩由此蜚聲中外，為世人所珍。

淮北柳孜隋唐運河遺址出土的爐、缽、罐、盂、碗、洗，胎質較硬，胎色灰白，釉色鮮艷，釉層流動性好，釉色多為黃、綠、白，藍色只在三彩爐上有。這與閻存良先生在《唐三彩》一書中關于河南鞏縣三彩的描述（胎質較為潔白細膩，火候略高，胎質堅硬，釉料潤澤瑰麗，浸潤流淌自然，藍色較豐富）以及馮先銘在《中國陶瓷史》中的描述（鞏縣三彩“器形以雙系罐為多，黃彩、綠彩常見于碗、洗之類”）較一致。另外，馮先銘、李輝炳編《中國古代窯址標本·河南卷》和河南考古所編《鞏縣黃冶唐三彩》兩本圖錄的彩圖中都有與遺址出土的三彩器相似的器物，因此筆者認為遺址內出土的爐、缽、罐、盂、碗、盆等應該是鞏縣窯產品。

陜西黃堡窯三彩胎質是“由陶土燒成的紅胎，基調以褐色釉為主，再補以黃綠等色釉”“胎色白中閃紅，胎質較松軟不及河南三彩胎質堅硬細膩，釉色不鮮艷”。“但從外表看陜西黃堡生產的唐三彩胎質也很堅硬，坯體表面修整不如鞏縣的光潔，胎色白中閃紅褐色的居多。胎泥中有細小的顆粒，修胎略為草率。”在筆者所列舉的出土三彩中，“三彩罐”是由陶土燒成的紅胎，胎質松軟不及河南三彩胎硬，施褐綠兩種釉色。“三彩豆”胎質較硬，胎色呈灰黃，修胎草率，胎泥中有細小顆粒。它們與上述描述較一致，因此這兩件器物可能是陜西黃堡窯所產。

關于遺址出土的胎色粉白，軟、硬兩種胎質，釉面絢麗的三彩殘片，就這個問題筆者查閱有關資料發現：邢窯三彩與同期的白瓷一樣均以當地瓷土做胎，胎質瓷化程度偏高，有的幾乎與瓷器相類，少部分由于溫度的高低形成胎色的差別，有的類似陶胎，胎色有粉白、白中閃黃、白中微閃紅之別，釉色絢麗。定窯三彩胎色潔白，胎質松軟，不施化妝土，釉色淡雅以綠釉層多，黃白起點綴作用，沒有藍色釉彩，多施滿釉。此次出土的唐三彩（包括殘片）不論所呈現的釉色如何就胎質而言未見瓷化程度偏高的。那些胎色粉白胎質較硬的可能是邢窯三彩中那些類似陶胎的部分，胎質較軟的可能是定窯三彩。

柳孜遺址出土的三彩，絕大多數是唐代前期的鞏縣窯產品，說明鞏縣三彩在當時已經銷量很大，此時鞏縣窯的外銷路線有兩條航線：第一條是順黃河東去，橫穿華北大平原，經渤海灣到高麗（新羅）直達日本；第二條是經南北（隋唐）大運河，由長江直航海外。遺址出土的三彩證明了河南鞏縣三彩是由隋唐大運河運往海外這一事實。

另外遺址內出土的三彩除鞏縣外還有其他窯址生產的，但都為生活器皿，沒有大型三彩俑，說明三彩在唐代作為生活用品已經進入流通，并且較普及。至于在遺址內沒有發現大型三彩俑的殘片，據筆者了解（2006年宿州運河遺址新聞發布會的報告）宿州遺址也沒有類似殘片，該現象為大型三彩俑只存在河南、陜西兩地的唐墓中的說法提供了佐證。