金銀花高產栽培技術

馮燕燕

金銀花高產栽培技術

馮燕燕

金銀花的莖、葉、藤均可入藥，尤其以花蕾最佳，其含酮類化合物、綠原酸、揮發油、皂甙等,具有清熱解毒、消炎通絡等作用。此外，金銀花的花朵有敗毒抗癌的作用，莖葉可解毒活血，還可作為制取飲料、化妝品的重要原料。種植金銀花，第二年就可采四茬花，畝產量可達50千克，第三年進入盛產期后畝產量可達150千克。近年來，由于市場需求量較大，金銀花的價格持續上漲，目前市場批發價已達每公斤200—260元。種植金銀花有很好的發展前景，遷安市太平莊鄉、閻家店鄉等鎮鄉已開始種植金銀花，現將金銀花的高產栽培技術介紹如下，以對金銀花大規模商品化生產提供參考。

一、金銀花生物學特性

金銀花的根系發達，主根粗壯，毛細根密如蛛網，喜溫暖濕潤、陽光充足的氣候，其適應能力強，耐干旱瘠薄，枝條的再生能力強，抗逆性強，平原、丘陵、山區等均能栽種，對土壤、氣候條件要求不嚴格，其在疏松肥沃、排水良好的沙質壤土上生長良好。

二、金銀花栽培技術

1、品種選擇

金銀花的品種繁多，要達到優質高產應選擇商品性好、花期長、花蕾大、高產抗病的品種，種子以烏黑發亮、種粒飽滿，千粒重50克以上的為佳。其在生產上栽培的優良品種有銀花九豐一號、金豐一號、雞爪花、湘蕾1號、金花三號、蒙金一號等。

2、選地整地

種植金銀花宜選通風、透光的環境，選擇疏松肥沃、排灌方便的沙質壤土種植。地形地勢以背風向陽的緩坡地、開闊平地較好，“四邊”地、林間地也適合種植；播種前深耕，整地挖穴后，每畝穴施腐熟雞糞等有機肥1500千克左右，再種植金銀花，并要求穴回填土呈饅頭形，有助于排水。

3、栽植技術

金銀花栽培容易，播種、扦插均可，維持一般管理，就能生長旺盛。

種子繁殖的，在種子成熟時采集成熟的果實，置清水中揉搓，漂去果皮以及雜質，撈出沉入水底的飽滿種子，晾干后貯藏備用，秋季可隨采隨種。若第二年春播，可采用沙藏法處理種子越冬，春季解凍后再種。每畝約用種子1千克。

扦插繁殖分為兩種，直接扦插和育苗扦插，直接扦插即用枝條直接扦插，扦插一般在春秋多雨季節進行。要選擇藤莖生長勢旺、無病蟲害且1—2年的枝條，隨剪隨插, 插后填土踏實，并澆透水，約1個月即可生根發芽。也可將插條先育成苗子，然后再移栽到大田。

4、施肥技術

金銀花是喜肥作物，一年內須多施幾次肥，其對氮磷鉀的需求比例為1：0.3：0.5。按照合理而有效的氮磷鉀配比施肥是提高金銀花產量的有效途徑。

基肥一般在采收完金銀花最后一茬花后盡快進行，以助于施肥時造成的斷根的愈合，提早恢復生長。基肥以經過高溫發酵或漚制過的有機肥為主，有機肥主要用廄肥(雞糞、豬糞)、堆肥、漚肥、人糞尿等，配以少量的氮素化肥。施肥量要視花墩的大小而定。施肥時肥與土混勻，將地塊深翻30厘米以上，整平耙細。

追肥一般每年進行3—4次。在早春萌芽后進行第一次追肥，以后分別在每茬花采完后進行一次，數量與第一次追肥的量相同，以恢復植株的長勢，促進花芽分化，增加采花的次數。最后一次追肥應在采收末次花前進行，以磷肥和鉀肥為主。追肥方法同基肥，但追肥的溝較淺，一般在10—15厘米。也可采用穴施法，即在樹冠外圍挖5—8個小穴，穴深10—20厘米，放入肥料，蓋土封嚴。若土壤墑情差，追肥時結合澆水進行。

其他微量元素對金銀花產量也有很大影響。綜合來看，以足量的有機肥為基礎，合理的氮磷鉀肥相結合，葉面肥作有效補充，是金銀花科學施肥的三大關鍵。

5、病蟲害防治

金銀花的病蟲害較少，主要為白粉病，其次為炭疽病、褐斑病、白絹病和疫病等；蟲害主要為蚜蟲，其次有金銀花尺蠖、斜紋夜蛾、金龜子等。

白粉病對金銀花葉片的危害較大，應修枝整形，改善通風條件。另外，可用粉銹寧1500倍液進行葉片噴霧;發病初期每畝用70%甲基托布津1000倍液噴霧，7—10天噴1次，連續2—3次即可控制病情。

炭疽病可用敵克松原粉稀釋500倍—1000倍進行灌注。蚜蟲可用40%的樂果乳油稀釋1000倍—2000倍液進行防治。防治病蟲害時，應注意在金銀花現蕾期嚴禁使用毒性農藥，以防金銀花失去利用價值。總之，金銀花病蟲防治應實行“預防為主、綜合防治”的植保方針。

6、采收加工

（1）采收

金銀花的藥用部位主要是花，在花蕾膨大呈青白色至白色而又未開時進行采摘，一般在5月中下旬采摘第一茬花，采摘期必須在花蕾尚未開放之前，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部為青色時，采摘的花為“二白花”；花蕾完全變成白色時采收的花稱“大白針”。當采摘第二、三茬花時應在花蕾尚未開放之前，先外后內、自下而上的進行采摘。

（2）加工

采收后要及時進行加工，加工分為晾干和烘干兩種方法。一般采用晾干法，將花蕾放在晾曬的工具中，鋪成4厘米左右的厚度，以當天曬干為宜晾曬成半干，曬干后密封貯藏。若遇到陰雨天氣，及時烘干，初烘時溫度不宜過高，一般在30℃左右，烘2小時后，溫度可升至40℃，使鮮花排出水蒸氣，后保持50℃左右，直到花干燥，期間不能翻動花蕾，花未干時不能停烘。

（作者單位：遷安市農牧局）