油葵谷子一年兩茬栽培技術

李貴芳

油葵谷子一年兩茬栽培技術

李貴芳

近幾年來雜交油葵以其生育期短、抗逆性強、易管理、經濟效益高等優點在我市廣泛種植，目前油葵已成為我市主要油料作物之一。油葵收獲后農戶種植的夏大豆產量低、品質差，經濟效益不高。我們將種植模式由油葵和夏大豆復種，改為油葵－谷子兩茬栽培，取得了不錯的經濟效益，現將我們的實踐經驗介紹如下：

一、油葵的種植

1、整地施肥

前一年秋天作物收獲后，畝施有機肥2000—3000千克，過磷酸鈣50千克，深耕土地（但不耙平），耕深應達到20厘米以上。第二年春天播種前3—5天畝施硫酸鉀10—15千克，三元復合肥30千克，深耙入土中。

注意事項：

（1）重茬地塊必須加大有機肥用量，以部分消除重茬帶來的不利影響，也可加入抗重茬藥劑或生物菌劑。

（2）加深耕作層，提高土壤保肥保水能力和通透性，促使根系下扎，增加養分吸收范圍，增強抗倒伏能力。

（3）有條件的地區前一年秋冬季澆水造墑，是保證油葵適時早播的關鍵。

2、土壤及種子處理

耙平前可用50%辛硫磷100—150毫升兌水3000—5000毫升，拌土20—25千克撒施耙入地下，可防治蠐螬、螻蛄、金針蟲、小地老虎等地下害蟲。

種子可用烯唑醇、三唑酮等殺菌劑拌種，用量為種子量的2‰。拌種后堆悶2小時再攤開晾干。包衣種子宜晾曬2—3天提高發芽率，切忌暴曬。

3、適時播種

播種時間以3月中、下旬為宜。品種可選擇矮大頭567DW、矮大頭667DW、矮早豐、康地5和美葵雜交系品種等。一般采用穴播，每穴2粒，行距60厘米，株距40厘米，播深3—4厘米左右。

4、田間管理

出苗后及時查苗補種，在2—3對真葉時定苗并中耕除草（一般1—2次）。

（1）澆水

油葵苗期較耐旱，應控制澆水次數，促使根系下扎，增加抗倒伏能力。現蕾期為需水高峰期，此期應保證水分的充分供應。花盤形成后，土壤以濕潤即可，澆水不宜大水漫灌，如遇連陰雨應及時排水。

（2）施肥

現蕾前10—15天（一般在5月中旬）結合澆水，畝追施尿素15—20千克，基肥沒有使用鉀肥的可追施硫酸鉀8—12千克，也可葉面噴施0.2—0.3%的磷酸二氫鉀2次。施肥以溝施和穴施好。施肥應距植株20—25厘米。

注意事項：油葵需鉀較多，應重施鉀肥，適當減磷，調節施肥品種與比例起到增產的目的。

（3）人工授粉

開花后可進行人工輔助授粉。以兩個花盤互相搓一下即可，也可毛巾包一花盤大小的塑料板在各花盤上輕搓一下。授粉時間選在晴天上午9點到12點、下午3點到6點進行。

5、收獲

花盤背面變黃、苞葉變褐色時即可收獲，收獲后及時晾曬，防止霉爛。

6、病蟲害防治

（1）蟲害防治

苗期主要蟲害為地下害蟲和金龜子。土壤處理可有效防治地下害蟲，如沒有進行土壤處理可在苗期用50%辛硫磷或48%毒死蜱1000倍液地表噴霧，兼治金龜子；用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液植株噴霧可防治金龜子。

現蕾期可用菊酯類農藥全株噴霧防治棉鈴蟲、桃蛀螟、椿象等蛀食花盤和籽粒的害蟲。

注意事項：

①植株噴藥應在傍晚進行，金龜子白天躲在土中傍晚出土進食。

②開花期不能噴藥，以免殺死蜜蜂、熊蜂、赤眼蜂，影響授粉。

③油葵對農藥敏感，用藥濃度不要隨意加大，防止藥害產生。

（2）病害防治

苗期病害主要為霜霉病，如發現病株應拔除帶出田旬深埋處理，藥劑防治可用甲霜靈，甲霜靈錳鋅加有機硅助劑全株噴施；高溫多雨季節為褐斑病、灰霉病的多發時期，可在發病初期用堿式硫酸銅、甲基托布津等藥劑防治。

二、谷子的種植

1、整地施肥

油葵收獲后，如不整地可直接開溝播種，并在兩播種溝中間開溝施肥，每畝施三元復合肥25千克。

注意事項：施肥溝與播種溝間隔必須達到10厘米以上，否則容易燒苗。

2、播種

夏谷子的播種時間越早越好，最好在7月15日前完成，品種可選擇懶谷3號，行距30厘米，畝播種量1千克左右。

3、田間管理

在谷苗3—5葉期進行間苗，留苗要比春谷密一些，畝留苗在7萬株左右，懶谷3號配合除草與間苗劑使用可有效減少用工量，并去除非本品種特征的品種。

苗期降雨量少時應及時澆水促進生長，苗子高度達到30厘米時畝施尿素15千克。

谷穗由青轉黃時可架設防鳥網。

注意事項：由于播種時間晚，田間管理要一促到底，否則對產量影響較大。

4、病蟲害防治

本茬谷子幾乎無蟲害，病害主要是白發病。

防治方法有拌種與藥劑防治：用35%甲霜靈拌種劑按種子重量的0.2%拌種，可有效防止初期病菌侵染；發病初期用69%烯酰嗎啉·代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液或58%甲霜錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧。

油葵谷子一年兩茬栽培模式與傳統的油葵大豆栽培模式相比經濟效益可顯著提高：大豆畝產150—200千克，谷子畝產250—300千克，可增加效益近3倍。該栽培模式有效解決了油葵高效輪作配茬問題，充分利用了耕地和光熱資源，是一項簡單實用的高效種植模式。

（作者單位：石家莊市鹿泉區宜安區域站）