淺談規模化蛋雞養殖場的建設

李中習

淺談規模化蛋雞養殖場的建設

李中習

一、場址選擇

1、距離城鎮居民區、生活飲用水源地、學校、醫院、科研單位等公共場所及鐵路、公路等交通要道1千米以上，與其他動物飼養場、養殖小區的距離在2千米以上。

2、距離動物隔離場所、無害化處理場所、動物屠宰加工場所、動物和動物產品集貿市場、動物診療場所以及其他種畜禽場5千米以上。

3、選在地勢高燥、四季向陽、通風良好、交通便利、不易積水、夏季易遮陽降溫、冬季增溫保暖的位置。

二、養殖場建造

養殖場的面積大小應根據資金和養殖計劃而定，場區周圍有圍墻，場區出入口設置與門同寬。長5米、深0.5米以上的消毒池，消毒池的消毒液應每周更換兩次以上，消毒池的上方設有消毒噴雨淋頭，用來消毒進出場區車輛。

生產區和生活辦公區應分開，并有隔離設施，生產區和生活辦公區之間留一人行通道，通道處設置消毒池或消毒墊。

1、生產區入口

生產區入口處設置人員更衣消毒室、獸醫室、飼料中轉室、雞蛋中轉室和用具存放間。

畜禽水產

消毒室內有能正常消毒的紫外線消毒燈、洗手洗臉盆以及供進入人員穿戴且已消毒合格的衛生帽、白大褂和膠靴，進入生產區人員必須經嚴格消毒后戴衛生帽、穿白大褂和膠靴。

獸醫室是獸醫師、技術人員進行疫病診斷、治療以及存放藥品和器械的地方，獸醫室墻壁應張貼污水、污物、剖檢雞尸體等廢棄物的無害化處理以及衛生防疫管理制度文本。

飼料、雞蛋中轉室是用來暫時存放飼料和雞蛋的地方，有利于方便裝車和卸車，同時可以減少外來車輛和人員進入生產區內部的機會，中轉室應采光和通風良好、能有效防止其它動物的進入。

2、生產區內

清潔道和污染道應分開，道路以外的空地上應搞好綠化，各養殖棟舍之間距離在6米以上或有隔離設施，棟舍的出入口應有消毒池或消毒墊，消毒液應每周更換3次以上。

養殖棟舍頂部應有通風天窗，雞舍一頭墻壁上距地面高度1.2米處應安裝通風電扇，門窗和通風口應有防蟲、防鳥、防鼠、防獸進入的設施。養殖棟舍內應懸掛溫度計或干濕計和照明燈，其懸掛高度和光照強度應與相應生長階段雞的需要相一致。

若為種雞場應配備種蛋熏蒸消毒室、孵化室和消毒設備，孵化室與養殖區之間應有隔離設施，孵化室內的流程應單向，不得交叉或者回流以防造成污染和疫病擴散。

三、品種選擇

蛋雞品種應根據技術力量、市場需求、勞動力情況、設施設備等自身具體情況而定，如在勞動力充足、人工授精技術熟練、種蛋價格比商品蛋較高的情況下可養種雞，否則應飼養商品蛋雞或肉雞。

四、防疫制度

1、根據本養雞場或附近區域雞病的流行情況、以及強制免疫要求及抗體檢測結果制定科學、合理、有效的免疫程序，按照程序規定進行相應疫病的免疫接種。

2、在流行季節每隔40天用敏感獸藥預防一次雞大腸桿菌病、巴氏桿菌病或呼吸道疾病，發現病雞及時診斷、治療，種雞應每隔3個月進行一次雞白痢、禽結核、雞支原體等病的監測并及時淘汰陽性雞，以達到凈化規定疫病的目的。

3、每周清掃、帶雞消毒、通風換氣3次以上，清出的糞便、污物、污水等廢棄物以及病死雞尸體應嚴格按照農業部的相關規定進行發酵、消毒或銷毀處理。

冬季帶雞消毒前應將雞舍內溫度先提升2—3℃，消毒時每連續3次所用消毒藥的成分應不同，以防病原微生物對其產生耐藥性。

4、進入雞場的人員和車輛必須經過嚴格的管制和消毒處理，非工作人員一律不得進入雞舍；工作人員應體檢健康、搞好個人衛生和防護，工作期間應各司其職、不得串崗和聊天。

（作者單位：大名縣畜牧水產局）