生態種養一體化的平江一號農莊

平江縣農業局(410400) 晏紅安

湖南省農業委員會科技教育處(410005) 何超

生態種養一體化的平江一號農莊

平江縣農業局(410400) 晏紅安

湖南省農業委員會科技教育處(410005) 何超

平江一號農莊(以下簡稱一號農莊)位于平江縣三墩鄉，是該縣創辦的第一批家庭農場之一。莊主李國輝是該縣認定的第一批新型職業農民。他用生態種養一體化理念，走上了家庭農場的建設之路。一號農莊租賃66.7公頃山地，種植了13公頃韓國金秋黃梨等特色水果、47公頃良種油茶，建設了2個生態養豬場(其中特種野豬養殖場1個)、3個林果地生態放養土雞場，有3.3公頃魚塘和3.3公頃牧草，建立了油茶初加工廠，2014年一號農莊總產值達925萬元，純收入86萬元。

1.突出生態理念建設之前，聘請專家進行實地考察，以生態循環為原則，合理布局養殖區和種植區，實現每個區域的生物鏈循環，避免各區間的生態沖突。建立“果林-畜禽生態種養一體化”循環農業的生產經營模式，將林果爛果、初加工殘渣、禽畜糞便經生化處理加工成有機肥，禽畜污水經沼氣池發酵和凈化池凈化處理，作為林果和牧草種植的肥料和澆灌水，種植的牧草又用于禽畜養殖，形成種養一體化循環的有機生物鏈。

2.創新經營模式一號農莊注冊了“新菜源”產品商標，將大部分農產品銷往長沙、岳陽的高檔酒店，并通過會員制營銷形式，將生態豬肉、放養雞、綠殼雞蛋銷售給會員家庭，深受會員歡迎。同時開展休閑旅游、農事體驗和青少年戶外拓展訓練等項目。

3.效益顯著在家鄉建立生態園、共同謀發展是李國輝最大的夢想。2013年，以一號農莊為基礎，他領頭成立了平江新菜源農民專業合作社，采取“合作社+農莊+農戶”的組織形式，以一號農莊為核心輻射帶動周邊農戶，營建生態種養區，顯著提高了種養業的產值和農戶收入，有力推動了當地農業的發展，獲得了較好的經濟效益和社會效益。到2014年底，合作社已帶動發展韓國金秋黃梨、臺灣楊梅等特色水果種植戶30多戶，面積達到13公頃；良種油茶種植戶100多戶，面積達到66.7公頃；生態豬養殖戶15戶，建設豬舍1萬平方米，年出欄生豬5000頭；生態雞養殖戶20戶，建成雞舍6000平方米，年銷售雞3萬羽。2014年合作社實現種養休閑綜合收入1250萬元，農戶年增加收入300萬元。