云木香良種繁育生產技術規程﹡

徐紹忠，年金玉，楊志清，年貴發，彭潤華，和文潤，王 婷，年德智

（1.云南農業大學，云南 昆明 650201；2.蘭坪云嶺生物產業有限責任公司，云南 蘭坪 671400）

云木香（AucklandialappaDecne.）為菊科木香屬多年生草本植物，以根入藥，其性溫味辛、苦，歸脾、胃、大腸、三焦、膽經，具有行氣止痛，健脾消食之功效，主要用于胸腹脹痛，瀉痢后重，食積不消，不思飲食，是歷版《中華人民共和國藥典》收載的中藥品種。滇西北種植云木香歷史悠久，所產云木香已成為云南的道地藥材，目前已在蘭坪、麗江、迪慶、大理廣泛栽培，并逐步向周圍區域擴展。云南滇西北地區已成為國內種植面積最大、質量最優的云木香基地。

為了提高云木香種子生產質量，規范藥材市場，提高云木香規范化種植技術水平，規范云木香種子生產技術，推動云木香產業向規范化、規?；⒖茖W化方向發展，特制定本標準。

1 主題內容和適用范圍

本標準規定了云木香種子生產技術規程的術語和定義、環境條件、種子生產、種子采收、種子加工、種子質量標準及檢驗、包裝、標識、儲存和運輸。本標準適用于云南省西北部地區及相應云木香種植適宜區域。

2 引用標準

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB3095環境空氣質量標準；

GB5084農田灌溉水質標準；

CB15618土壤環境質量標準；

GB／T3543.1.1995農作物種子檢驗規程；

GB／T8321.1-2000農藥合理使用準則；

NY／T496-2002肥料合理使用準則通則。

3 云木香良種繁育技術規程

3.1 術語和定義

下列術語和定義適用于本規程。

1）云木香。云木香（AucklandialappaDecne.）為菊科木香屬多年生草本植物，其干燥根為常用中藥材木香(Aucklandiae,Radix)。

2）種子。由云木香的胚珠發育而成的有性繁殖器官。

3）種苗。云木香種子育苗生長1年，起挖后用于種子生產用的根。

4）良種。本規程中的良種為顆粒飽滿，發芽率大于80%，千粒重大于23g，凈度大于90%的一、二級云木香種子（見表1）。

3.2 環境條件要求

適宜海拔高度2600～3300m。氣候條件在年均溫5.6～11.0℃，極端最高氣溫25℃，極端最低氣溫-14℃，無霜期150～180d，空氣濕度60%～80%，年降雨量800～1100mm的地區生長良好。屬陽性植物，喜溫暖而較涼爽的環境，耐寒、耐陽光、忌高溫。土壤環境質量要求土層深厚、疏松、肥沃、濕潤、排水良好、含腐殖質較多的微酸性砂壤土，pH6.0～7.0，并按GB15618的規定執行。灌溉水質量按GB5084的規定執行。環境空氣質量按GB3095的規定執行。

表1云木香種子質量標準

表2云木香種苗質量標準

3.3 栽培

1）種子田選擇。種子田與云木香生產大田應有有效隔離，一般距離在500m以上。選擇坡度≤10°，土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土，用1年生云木香苗移栽定植。

2）底肥。每公頃用腐熟廄肥30~45t、復合肥750kg，在起壟做墑前均勻撒施。肥料的使用方法按NY／T496-2002的規定執行。

3）整地理墑。開挖邊溝、腰溝或“十”字溝，溝寬深30cm×25cm。開溝做畦，畦面寬80cm，畦溝寬深25cm×25cm；畦面中間略高，兩邊略低，呈板瓦形，土壤細碎，土肥混合均勻。

4）蓋膜。為保持土壤水分、提高地溫、促進肥料利用率以及有效控制雜草，墑面理好起壟后，選用寬100cm的黑色地膜及時覆蓋，蓋膜時要使地膜與土壤緊密貼嚴，不能漏風。

5）播種。云木香種子繁殖可分春、秋兩季播種，應根據當地的氣候條件選擇適宜的播種期。春播在3月下旬至4月中旬，每公頃用種量12～15kg，播種前洗凈種子，用0.5%多菌靈溶液浸泡30min消毒，取出后晾至半干再播種。秋播在9月份，一般不進行種子處理。播種通常采用三角形穴播方法，穴距25～30cm，用手破膜，穴深3～5cm，每穴放4～5粒種子，播種后蓋膜覆土，保持土壤濕潤，播種后l5～20d即可出苗。云木香苗期忌強光照，需要遮陰或與高稈作物間套種。

3.4 田間管理

1）間苗補苗。當云木香苗長至3～4片真葉時，結合中耕及時進行間苗和補苗，每穴留苗2～3株。云木香苗期需間苗2次，當苗長至2～3片真葉時進行第1次間苗，4片左右真葉時進行第2次間苗，確保每公頃有苗16.5萬株以上。

2）中耕除草。第1年除草3～4次，苗小時宜淺耕淺除，見草就拔。第2~3年苗長大封壟后，可適當減少中耕除草次數，同時進行松土；秋季將近地面的枯老葉除去，以利通風增加根產量。

3）水肥管理。云木香種植地一般為“夜潮土”，一般情況下不需灌溉。特殊氣候可根據土壤墑情澆水，保證正常生長。6~9月進入雨季，要及時排水防澇，避免因積水而引起爛根。云木香生長期有機肥和化肥配施能有效提高產量。第1年5月下旬每公頃追施尿素225kg于根部；7月中旬每公頃施尿素100kg和復合肥200kg；10月份開溝每公頃施農家肥或草木灰15～22.5t，并進行培土，以提高產量；次年5月中旬每公頃施尿素100kg和復合肥200 kg。

3.5 病蟲害防治

1）病害防治。云木香生長期主要病害是根腐病和葉斑病，發病期為雨季，高峰期在7~8月。

根腐病防治方法：選擇地下水位低及排水良好的土地栽種；田間管理應盡量避免造成根部機械損傷；嚴格檢疫，不用帶菌種子；發現病株及時拔除，并用生石灰進行土壤消毒，以防蔓延；發病時，可用50%甲基硫菌靈1000~1500倍液或50%多菌靈1000～1500倍液噴灑根部。

葉斑病防治方法：雨季開始后，選擇晴天噴施波爾多液進行預防；發病后用50%退菌特800～1000倍液，或70%代森錳鋅500～800倍液，或50%多菌靈500～800倍液，或75%百菌清600～1000倍液等均勻噴灑葉面，上述藥劑交替使用。

2）蟲害防治。云木香常發生的蟲害有地老虎、蠐螬、介殼蟲等。地老虎和蠐螬可用辛硫磷1000倍液或氯氰菊酯1000倍液噴霧防治，每隔7d用藥1次，連續2～3次。介殼蟲可用三硫磷3000倍液或25%亞胺硫磷乳油800倍液噴殺，每隔7d用藥1次，連續2～3次。

3.6 種子采收與加工

1）種子采收。果實一般9～10月成熟，并且成熟后易脫落，應及時采收，以植株上果實飽滿、呈黑色的為佳。

2）種子加工。采收后將種球放于陰涼通風處后熟數日，晾干后抖出種子，簸去雜物。

3.7 種子質量及檢驗

1）種子質量。顆粒飽滿、無霉變、灰褐色，具本品種色澤。千粒重≥3.5g，發芽率≥70%，凈度≥90%，純度≥95%，含水量l0%～20%。

2）種子檢驗。

①檢驗執行標準。

抽樣：每批種子隨機抽取1kg，抽樣方法按GB／T3543.2.1995的規定執行。

凈度：符合GB／T3543.3-1995的規定。

發芽試驗：實驗室種子發芽箱的溫度控制在20～25℃，按GB／T3543.4.1995的規定執行。

純度：符合GB／T3543.5-1995的規定。

水分測定：按GB／T3543.6.1995的規定執行。

千粒重測定：按GB／T3543.7-1995的規定執行。

結果判定：各項指標均達到標準要求的判定為合格種子。

結果報告：種子檢驗結果單是按照GB／T3543.1-1995的規定進行抽樣與檢測。

②種子檢驗方法。

種子色澤檢驗：種子應顆粒飽滿，顏色呈暗棕色至灰棕色。

凈度檢驗：將試樣進行人工分選，分為合格種子、廢種子和雜質，按以下公式計算云木香種子凈度：種子凈度(%)=100%-[廢種子含量(%)+雜質含量(%)]

發芽率測定：隨機選取50粒種子，冷水浸泡24h，然后放在鋪有濾紙的培養皿中進行發芽實驗，加蒸餾水，培養箱發芽溫度20℃，10d時根據發芽種子的數量確定種子發芽率。種子發芽率（%）＝（發芽數量／試樣數量）×100%。

水分測定：取樣品2份，每份3～5g，放入稱量盒內稱重，置入烘箱內，在105℃±2%恒溫下，經3h取出稱量盒，蓋好蓋子放入干燥器中冷卻，約30min后取出稱重，記下重量接著再放入105℃的烘箱內烘lh，冷卻后稱重，直至后次稱重和前次稱重誤差不超過0.02g為止，記下最后一次重量作為烘干后重量。按下式計算水分含量，種子水分（%）=（烘前試樣重-烘后試樣重）/烘前試樣重×100%。

千粒重測定：取凈度為100%的種子，將樣品混合后隨機兩份試樣，每份1000粒，放在天平上稱重，精確到0.1g。取平均重量為該樣品的千粒重。按下式計算云木香種子的千粒重。千粒重(g)=種子實際含水量千粒重(g)×重量折算系數；重量折算系數=（100-實際含水量）÷（100-規定含水量）。

③種子分級（見表1）。

3.8 包裝、標識、儲存和運輸

1）包裝。用編織袋每袋10kg定量包裝，其他規格根據市場需求而定。包裝件按GB6264的規定執行。

2）標識。每批種子應掛有標簽，表明種子生產單位、產地、采收時間、重量、凈度、發芽率、含水量及產品說明。產品包裝件標明生產企業注冊的商標。

3）儲存。包裝好的種子，不能暴曬，不宜長時間置于通風干燥處，要及時置于0℃左右的低溫條件下貯藏。保質期12個月。

4）運輸。應以清潔、干燥、無異味、無污染的運輸工具運輸，注意防雨、防潮、防曬、防污染。

3.9 記錄與檔案

良種繁育中種子種苗生產的全過程應有詳細的記錄。包括種子來源、種植面積、播種時間、播種地點、田間管理日記、氣象資料、物候觀察記錄、采收時間、加工、質量檢測、包裝規格、儲存等，并應注明責任人和執行人姓名。檔案保存期應為5年。

[1]國家藥典委員會編.中華人民共和國藥典（2010版一部）[M].北京：中國醫藥科技出版社，2010，57-58.

[2]徐良.藥用植物創新育種學[M].北京：中國醫藥科技出版社，2010.

[3]郭巧生.藥用植物栽培學[M].北京：高等教育出版社，2010.

[4]中國醫學科學院藥用植物研究所.中國藥用植物栽培學[M].北京：農業出版社，1991.

[5]李洪兵.云木香[M].昆明：云南出版集團公司、云南科技出版社，2012.