漁業(yè)生產(chǎn)中對(duì)自然力的應(yīng)用與規(guī)避

杜曉梅

（ 泰來(lái)縣水產(chǎn)總站 黑龍江 泰來(lái) 162400）

隨著江河湖泊等自然水域中魚(yú)類(lèi)資源的減少，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)日益受到人們的重視。經(jīng)過(guò)了幾十年的發(fā)展，雖然我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，出現(xiàn)了許多工廠(chǎng)化養(yǎng)殖、設(shè)施漁業(yè)，但是目前的養(yǎng)殖水域大多還是位于自然環(huán)境中，那么就不可避免地受到風(fēng)、水、陽(yáng)光、大氣等自然力以及受到人類(lèi)影響后的自然力的影響。這些因素既可能對(duì)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生積極的影響，也可能對(duì)其產(chǎn)生負(fù)面作用。有的時(shí)候負(fù)面作用是非常強(qiáng)烈的，甚至是摧毀性與毀滅性。2013年8月間嫩江流域泰來(lái)縣境內(nèi)發(fā)生洪水，大興鎮(zhèn)和江橋鎮(zhèn)的多處養(yǎng)殖水面受到洪水的沖擊，發(fā)生垮壩、跑魚(yú)，造成上百萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失。位于泰來(lái)縣大興鎮(zhèn)的南山湖水面，常年飽受洪澇和干旱的影響。以目前的技術(shù)能力，完全避免自然災(zāi)害還是做不到的。但是為了養(yǎng)殖事業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，通過(guò)科學(xué)的、細(xì)致的工作有效規(guī)避自然災(zāi)害的發(fā)生頻率，適當(dāng)減輕自然力對(duì)漁業(yè)造成的負(fù)面影響，而充分發(fā)揮自然力的正面作用，使之為漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮積極作用，減害增利、變害為利還是可以做到的。

就以與漁業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)的水為例。養(yǎng)殖業(yè)離不開(kāi)水是不言而喻的，可是幾乎每年都有因?yàn)樗膯?wèn)題造成漁業(yè)事故的案例發(fā)生。有因?yàn)楹樗斐沙靥羷兾g、堤壩垮塌的；有因?yàn)楹樗當(dāng)y帶大量的泥沙造成養(yǎng)殖水體長(zhǎng)期渾濁，影響?hù)~(yú)類(lèi)正常生長(zhǎng)的，同時(shí)又致使池塘淤積嚴(yán)重造成有效水體減少，操作困難的；有因?yàn)楹导救彼l(fā)水質(zhì)變壞，造成缺氧、疾病頻發(fā)乃至“泛塘”的等等。針對(duì)上述情況，理應(yīng)采取相應(yīng)措施予以應(yīng)對(duì)。經(jīng)過(guò)分析歷年來(lái)所發(fā)生的案例，參考相關(guān)技術(shù)資料，如果想讓自然力充分得到利用變害為利、減害增利，應(yīng)當(dāng)從以下幾個(gè)方面采取措施：

一、做好生產(chǎn)用水的管理

1、水源選擇，這主要是在初建時(shí)需要做的。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)講，比較理想的水源是江河水、湖泊水、水庫(kù)水，山泉水、井水、雨水次之。因?yàn)榍罢咚勘容^穩(wěn)定，而且一般有比較牢固的水利設(shè)施，因此水的品質(zhì)、流量比較穩(wěn)定且易于控制。這種狀態(tài)對(duì)于漁業(yè)這種對(duì)水不僅有流量的要求，還需要比較均衡的時(shí)空需求的產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)十分必要。可是隨著人類(lèi)對(duì)自然的開(kāi)發(fā)利用、以及地貌的自然變遷，往往會(huì)使原來(lái)的狀況發(fā)生變化，原初的水源因?yàn)樗幌陆怠⑺|(zhì)惡化、用水單位增加等原因再也不能滿(mǎn)足水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)要求。漁業(yè)也是一個(gè)變化的產(chǎn)業(yè)，因此必需因時(shí)、因地進(jìn)行生產(chǎn)方案、生產(chǎn)方式調(diào)整，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，以適應(yīng)自然條件的變化，對(duì)水源進(jìn)行再選擇、增設(shè)補(bǔ)充水源，而使?jié)O業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定地進(jìn)行下去。還有一種應(yīng)急的方案，就是重新設(shè)定養(yǎng)殖方式和規(guī)模，以適應(yīng)變化后的自然條件，以免水源對(duì)生產(chǎn)造成長(zhǎng)期的制約。

2、基礎(chǔ)設(shè)施建造與維護(hù)。基礎(chǔ)水利設(shè)施的建設(shè)，是指注排水渠道、分水閘門(mén)等。只要把這部分水利設(shè)施建設(shè)維護(hù)好，就能基本滿(mǎn)足水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水的要求，做到變水患為水利，這也是“水利”一詞的真正含義。說(shuō)到水源地的維護(hù)，主要是指集水區(qū)的植被保護(hù)和修復(fù)。大量的科技典籍已經(jīng)證明森林與濕地具有很強(qiáng)的保水與凈水能力，被形象稱(chēng)為“綠色水庫(kù)”，自然降水在這里得到很好的過(guò)濾、存蓄、沉淀和收放，從這里流出的水，是相對(duì)平穩(wěn)的、清澈的。另外就是渠道溝溪的修繕、加固（包括綠化）既能保證養(yǎng)殖水體的水供應(yīng)，提高水質(zhì)，還能有效避免汛期水流對(duì)其造成毀壞而威脅養(yǎng)殖設(shè)施的安全。

為了制止或減輕汛期洪水造成的渾濁，有必要對(duì)水流流經(jīng)的區(qū)域進(jìn)行適當(dāng)?shù)木G化。這項(xiàng)工作的重大意義已經(jīng)毋庸置疑了，因?yàn)榇罅繉?shí)例已經(jīng)證明綠化較好的養(yǎng)殖水域水質(zhì)清澈，生產(chǎn)的水產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、色澤鮮艷，而且很少有疾病發(fā)生；相反那些水質(zhì)條件不好的水域，不僅魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)緩慢，品質(zhì)不好，而且疾病發(fā)生頻率很高。水，常常成為生產(chǎn)正常進(jìn)行的重要制約因素。這種情況對(duì)于大水體比較好做，只要保護(hù)好周邊的環(huán)境就基本可以做到。可是對(duì)于魚(yú)池，就比較難以做到，因?yàn)槊娣e較小的池塘水體也較小，又加上在池塘養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)多，水體內(nèi)生態(tài)平衡比較脆弱，水質(zhì)非常容易發(fā)生變化，需要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)節(jié)，以維持養(yǎng)殖水體中基本的生態(tài)平衡。這種情況外源水體的品質(zhì)更為重要，一旦外源水環(huán)境發(fā)生重大變化，小水體的緩沖作用較弱，品質(zhì)會(huì)隨之發(fā)生變化，乃至崩潰性變化。

3、自然降水的正確利用。自然降水包括雨水、雪還包括冰雹等，其中主要指雨水。凡是從事養(yǎng)殖的人都知道，強(qiáng)烈的降水對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的傷害也是非常嚴(yán)重的，如果是持續(xù)的、強(qiáng)烈的降水，會(huì)給養(yǎng)殖池塘造成毀滅性的破壞。針對(duì)這種情況，尤其強(qiáng)降水較頻的地區(qū)，就必須把池塘的基礎(chǔ)設(shè)施建得足夠厚實(shí)堅(jiān)固，如果有條件可對(duì)池塘瀕臨河流、水溝的外坡、迎水坡進(jìn)行護(hù)坡，或者用水泥、或者用綠化、或者用磚石，這樣能夠提高池塘、水庫(kù)、塘壩等基礎(chǔ)設(shè)施的使用年限，為水體內(nèi)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)提供可靠的保障；另一個(gè)方面就是大量降水會(huì)造成池水的急劇增加，因此池塘首先要有足夠高的池壩，其次要建設(shè)相應(yīng)的排洪、溢洪設(shè)施，讓洪水能夠及時(shí)排泄，不會(huì)造成漫埂、潰壩而使養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)大量逃逸。以上是指雨水多的地區(qū)、年份或季節(jié)出現(xiàn)的情況。如果是缺水地區(qū)、季節(jié)或年份，就應(yīng)當(dāng)重視自然降水的收集與存儲(chǔ)以備生產(chǎn)之需。另一種自然降水就是冬季的降雪，大家現(xiàn)在已經(jīng)都知道了越冬期需要掃雪增加光照，可是對(duì)于缺水的池塘，雪也是次年生產(chǎn)用水的必要補(bǔ)充，如果有條件可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)。

二、對(duì)風(fēng)力的利用及對(duì)風(fēng)災(zāi)的防范

養(yǎng)殖池塘建設(shè)有一項(xiàng)要求，那就是池塘一般要東西走向，而且池塘要有比較大的面積。除產(chǎn)卵池、魚(yú)苗池因?yàn)轸~(yú)苗小抵抗風(fēng)能力小而池塘規(guī)格宜在3 畝以下外，其它都宜在3~5 畝（魚(yú)種池）、10~20 畝（成魚(yú)池）。其原因就是利用風(fēng)力形成的波浪促進(jìn)水的運(yùn)動(dòng)（平面的、縱深的）促進(jìn)水體里物質(zhì)、溫度的輸送，加強(qiáng)水體與大氣的氣體交換。可是風(fēng)如果過(guò)大、過(guò)頻也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成一定的危害，因?yàn)榇箫L(fēng)形成的大浪會(huì)對(duì)迎水坡風(fēng)方向的堤壩持久沖擊發(fā)生損毀，還有可能將規(guī)格小的、體質(zhì)弱的魚(yú)推到岸邊致傷、致死。針對(duì)這種情況，在風(fēng)力比較大而且風(fēng)發(fā)生比較頻繁的地區(qū)，要建造防風(fēng)建筑，栽種防風(fēng)林，建設(shè)堤壩要更加高大、堅(jiān)實(shí)。

三、對(duì)陽(yáng)光的正確利用

陽(yáng)光是世界上一切能量的來(lái)源（直接的、間接的），漁業(yè)同樣離不開(kāi)陽(yáng)光，利用陽(yáng)光提高水溫、促進(jìn)光合作用，以及其它各種生物化學(xué)作用的完成。因?yàn)槲覀凁B(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)都有一定的適溫范圍，當(dāng)春季氣溫過(guò)低時(shí)，在水源有保障的前提下采用適當(dāng)淺灌、施用有機(jī)肥料等方式來(lái)提高水溫；當(dāng)陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)造成水溫過(guò)高超過(guò)在塘魚(yú)類(lèi)適應(yīng)范圍的時(shí)候，又會(huì)對(duì)它們生長(zhǎng)造成一定的抑制，還會(huì)引起水質(zhì)的異常變化，這種情況下，又必須考慮降溫，如加注地下水、山泉水、開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，在水中種植挺水植物、漂浮植物給魚(yú)類(lèi)提供避暑場(chǎng)所，尤其對(duì)于養(yǎng)殖河蟹的池塘，植物還是它們躲避敵害、蛻殼、覓食的場(chǎng)所。

四、對(duì)強(qiáng)烈水溫變化的應(yīng)對(duì)

在生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，有時(shí)候因?yàn)殚L(zhǎng)期持續(xù)高溫，或者因?yàn)閺?qiáng)烈降雨等問(wèn)題，會(huì)造成生產(chǎn)用水的水溫發(fā)生劇烈變化。魚(yú)類(lèi)跨越不同水體需要溫度適應(yīng)，如果在同一水體，水溫變化幅度過(guò)大、過(guò)于劇烈也對(duì)魚(yú)類(lèi)非常不利，因此也需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，如溫度高了，需要加注新水。另外，在不影響漁業(yè)生產(chǎn)的前提下，適當(dāng)提高池塘或者塘壩的水深，也是有效預(yù)防生產(chǎn)期間養(yǎng)殖水體水溫劇烈變化的措施之一。還有一種辦法就是在水體中建造一定面積的“水下森林”，即在水體中種植移植水生藻類(lèi)、水生植物，也可以在一定程度上起到降低水溫的作用。

當(dāng)前以及在今后一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)漁業(yè)生產(chǎn)還需要在自然環(huán)境中進(jìn)行，那么對(duì)當(dāng)?shù)刈匀涣Φ陌l(fā)生發(fā)展規(guī)律，如強(qiáng)度、頻率、方向和前因后果等都需要進(jìn)行了解，然后制定相應(yīng)的措施。最好在制定日常生產(chǎn)方案的時(shí)候，有一定安全預(yù)案，以保證水產(chǎn)事業(yè)的順利進(jìn)行。