不同油茶新種質產量差異研究

陳隆升 陳永忠 王 瑞 彭映赫 彭邵鋒 王湘南 唐 煒

(1.湖南省林業科學院，湖南 長沙 410004；2.國家油茶工程技術研究中心，湖南 長沙410004)

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不同油茶新種質產量差異研究

陳隆升1，2陳永忠1，2王 瑞1，2彭映赫1，2彭邵鋒1，2王湘南1，2唐 煒1，2

(1.湖南省林業科學院，湖南 長沙 410004；2.國家油茶工程技術研究中心，湖南 長沙410004)

以雜交育種獲得的38份種質為材料，以當年春梢作為穗條，采用隨機區組高接換冠試驗，研究不同種質間自然座果率、單株產果量、鮮果含油率、單株產油量的差異。結果表明：38個種質間的自然座果率、單株產果量、鮮果含油率，單株產油量差異極顯著。以單株產油量為指標，初步篩選出高產新種質8份，其年平均產油量為0.6 kg/株以上。其中以C18單株產油量最高，為1.11 kg；C16、C38單株產油量也較高，分別為1.02 kg、0.93 kg。

油茶；新種質；鮮果含油率；單株產果量；單株產油量

油茶(Camelliaoleifera)為山茶科(Theaceae))山茶屬常綠小喬木，是中國特有的木本油料樹種，分布廣泛，栽培歷史悠久[1]。良種是油茶產量的首要因素[2]，經過40多年的研究，全國已篩選出200多個優良無性系[3-8]，這些優良無性系大部分已在生產上廣泛應用，在油茶產業發展中發揮了重要作用，可以實現大面積產油達450～750 kg/hm2[9]。然而，良種選育是一項永不停滯的工作，油茶產業的發展需要不斷選育出更加高產、品質更好、抗性更強的良種。要實現全國年產茶油300萬t的目標，規模良種油茶林產油應在900 kg/hm2以上[3]。因此，本研究以雜交育種獲得的38個種質資源為材料，通過小樣本試驗，研究其座果率、產果量、含油率等經濟性狀的差異，初步篩選出具有應用潛力的高產新種質，為后期種質資源多點區域性試驗及良種選育提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于湖南省長沙市南郊雨花區湖南省林業科學院試驗林場，地處東經113°01′，北緯28°06′。屬低丘崗地地貌，最高海拔108 m，最低海拔50 m，坡度多在25°以下。當地年平均氣溫17.5 ℃，1月平均氣溫4.6 ℃，7月平均氣溫28.6 ℃，極端最高氣溫42.7 ℃，極端最低氣溫-10.4 ℃，年平均降水量1 378 mm，年平均相對濕度81%，年日照時數1 814.8 h，全年無霜期275 d。屬亞熱帶季風濕潤氣候，氣候溫和、四季分明。土壤系第四紀紅色粘土網紋層母質發育的酸性紅壤，土層較深厚，大多深1 m左右，但多石礫，pH 為4.5～5.5。

1.2 試驗設計

從雜交F1代中篩選出38株單株，每個單株作為1份種質，以C1～C38表示，2007年5月下旬采集各種質當年春梢作為穗條，采用隨機區組高接換冠試驗，每份種質10株，3次重復，換冠后進行常規的撫育管理。

1.3 調查及測定方法

1.3.1 自然座果率調查方法 每份種質每個區組選擇生長一致的1株標準油茶樹進行調查，3個區組，共計3株。每株樹分不同方位、不同層次選擇4個枝條進行調查，每個枝條調查花芽數不少于30個，每個無性系調查總花芽計數不少于500個，初次花芽調查于2010年11月進行，2011年3月3日、5月14日、10月18日調查座果數。

1.3.2 產量測定 每個種質的每個區組選擇生長相對一致的5株樹進行產量測定，3個區組，共計15株。于果實成熟時(霜降節后3～4 d)將整株果實采摘完后，每株單獨稱質量。

1.3.3 鮮果含油率測定 干籽含油率采用索氏提取法測定。

1.4 數據分析

采用Excel和SAS 9.0數據處理軟件進行數據處理和分析。

2 結果與分析

2.1 不同油茶種質的自然座果率

不同時間38份油茶種質的座果率調查結果見表1。

表1 不同油茶種質的座果率Tab.1 The fruit setting rate of different oil-tea camellia varieties %

注：同一列中不同小寫字母表示差異顯著。**表示差異極顯著。

從表1可以看出，各種質的自然座果率存在極顯著(P<0.01)差異。3月上旬座果率70%以上的種質有17個，座果率為50%～70%的有14個，座果率50%以下的有7個。其中以C20最高，達90.2%；以C6最低，為18.4%。5月中旬各種質的座果率均有不同程度的下降，下降幅度在3.2%～60.2%。以C23下降最少，僅下降3.2%；C29下降幅度最大，下降了60.2%。10月中旬，除C5和C8外，其余36個種質座果率均存在不同程度的下降，下降幅度為0.8%～41.6%。

以上結果表明，從3月上旬果實開始第一次膨大至10月中旬果實基本成熟期間。38個種質均存在不同程度的落果現象，期間座果率下降6.3%～64.5%，至10月中旬果實基本成熟時，有8個種質座果率在60%以上。

2.2 不同油茶種質的產果量

38份油茶種質不同年份的產量調查統計結果見表2。

表2 不同油茶種質的產量Tab.2 The yield of different oil-tea camellia varieties

注：鮮果含油率為2011—2013年平均值,**表示差異顯著。

由表2可知，各油茶種質間的產量存在極顯著(P<0.01)的差異，總體上不同年度的產量差異顯著，存在嚴重的“大小年”現象。38份種質以C4、C8、C20、C18、C38、C7的產果量較高，3年平均單株產果量為9.0 kg以上，其中以C4產量最高，達20.2 kg/株，同時C4、C8、C20、C18連續3年單株產果量均在8 kg以上，具有良好的豐產穩產性能。此外，該6份種質在2013年7—8月份嚴重干旱的情況下，仍然保持較高的產果量，表明其具備良好的抗旱性能。

2.3 不同油茶種質的產油量

38份油茶種質間的含油率存在極顯著(P<0.01)的差異(表2)，鮮果含油率在8 %以上的有12個。其中以C36鮮果含油率最高，達10.4 %；鮮果含油率在6%～8%的種質有13個；鮮果含油率在6%以下的種質有13個，其中以C6鮮果含油率最低，只有3.3%。

各種質的產油量存在極顯著差異(P<0.01)，以C18最高，年平均產油量達1.11 kg/株；其次為C20，年平均產油量1.02 kg/株；年平均產油量達0.6 kg/株以上的有8個。

3 結 語

李春林等[10]研究發現，油茶的平均自然座果率僅為16.33%，而本試驗中參試的38份油茶種質3月上旬自然座果率除C6(為18.4%)外，其余均在30%以上。一方面可能與當年花期較好的天氣有關；另一方面可能是各種質花粉活力較強，提供了充足、質量較好的花粉，且具有良好的親和力。

許多研究結果表明，不同油茶物種、種質及無性系間的種子含油率差異很大[11-13]。本研究中38份種質的鮮果含油率差異也非常顯著，C36鮮果含油率最高，達10.4%； C6鮮果含油率最低，僅為3.3%。油茶果實生長發育過程中含油率不斷變化，不同的采收時間對含油率有重要的影響[14-16]，而不同油茶種質的果實成熟期不同，因此，本研究中38份種質的含油率差異是種質自身存在的差異，還是成熟期不同引起的差異，以及這兩方面的影響權重均有待進一步研究。

本試驗中發現年平均產油量達0.6 kg/株以上的種質資源有8份，由于本試驗樣本數少、試驗點單一，初步篩選出的高產種質有待進一步進行大面積多點區域性推廣試驗。

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(責任編輯 韓明躍)

Research on the Difference of Quality and Yield of New Oil-Tea Camellia Varieties

CHEN Long-sheng1，2，CHEN Yong-zhong1，2，WANG Rui1，2，PENG Ying-he1，2，PENG Shao-feng1，2，
WANG Xiang-nan1，2，TANG Wei1，2

(1.Hunan Academy of Forestry, Changsha Hunan 410004, China; 2.National Engineering Research Center for Oil-Tea Camellia, Changsha Hunan 410004, China)

In this article,38 varieties obtained by hybridization as material,current spring shoots as scion,through engrafting in crown of a tree by randomized block test,the fruit setting rate,individual fruit yield,fruit oil content and individual oil production of were study.The result showed that the fruit setting rate,individual fruit yield,fruit oil content and individual oil production of 38 varieties were extremely different.Eight new varieties with high individual oil production were preliminary selected,their annual individual oil production reached more than 0.6 kg; the individual oil production of C18, C16and C38reached 1.11 kg,1.02 kg and 0.93 kg respectively.

Camelliaoleifera;new varity;fruit oil content;individual fruit yield;individual oil production

2015-01-15

林業公益性行業科研專項(201404702)資助。

10.11929/j.issn.2095-1914.2015.04.017

S722.3

A

2095-1914(2015)04-0095-04

第1作者：陳隆升(1983—)男，助理研究員。研究方向：油茶栽培技術研究。Email:clongsheng@163.com。