張海霞 山東省萊陽市大夼畜牧獸醫工作站 265200
孫燕華 山東省萊陽市萬第畜牧獸醫工作站 265200
農村畜牧養殖中技術推廣的現狀及對策
張海霞 山東省萊陽市大夼畜牧獸醫工作站 265200
孫燕華 山東省萊陽市萬第畜牧獸醫工作站 265200
本文基于養殖技術的重要性,分析了農村養殖的現狀,并提出相關對策。
農村;技術推廣;畜牧養殖
(1)普及推廣養殖技術的意義。農村畜牧養殖業中,定期組織培訓養殖戶的養殖技術,有助于農村養殖產業化進程的全面加快,并且大力普及農村養殖新技術、推廣新品種,對促進養殖業發展意義重大。
(2)人員素質問題。近年來,農村青壯勞動力到城市務工是我國社會經濟高速發展的具體表現,由此造成農村畜牧養殖中接受養殖技術培訓的人員年齡普遍偏高,而且文化程度較低。由于文化程度限制,他們在接受新觀念、新信息,以及新技術時,無法全面理解,在實際操作過程中難以運用新技術,多是依靠以往經驗進行養殖。
(3)技術推廣方式有待創新。就現階段而言,農村畜牧養殖中推廣養殖技術的方式多為培訓、宣傳、現場指導或咨詢等簡單形式。實際上,在推廣任何一項新技術前,都必須先通過實驗、示范和培訓實踐,如若不經過以上程序便進行推廣,不僅養殖戶難以提高對養殖技術的認識,養殖技術推廣效果更是難以保證。特別是面對農村養殖較為分散的局面,養殖技術推廣的難度將更大。
(4)畜牧養殖結構有待改善。就我國農村畜牧養殖業當前發展勢頭而言,建設示范項目并未充分體現出帶動作用,農村畜牧養殖業發展速度遠遠不夠。尤其是畜牧養殖結構還較為陳舊落后,嚴重制約著農村畜牧養殖業的高速發展。比如隨著農村畜牧養殖業的發展,初級產品過多,但高附加值產品則相對較少。
(1)圍繞“三化”推廣應用畜牧科技。農村畜牧養殖應圍繞產品優質化、畜牧產業化及生產標準化開展畜牧科技推廣應用工作。首先,對現代畜牧養殖配套技術、高效畜禽飼養技術、飼養集約化規范技術、防治動物重大疫病技術及種植優質飼料技術需進一步加大推廣力度。其次,針對農村畜牧養殖業發展急需的技術,國家相關技術部門應積極投入開發試驗,并示范推廣到農村中。第三,國家政府應加快畜牧示范場、科技示范園和示范企業的建設進程,統籌安排開發畜牧產前、產中、產后技術,以便協調畜牧養殖各項技術水平的同步發展,促進其全面快速提高。第四,大力研究開發糧經飼三元種植技術,促使農作物秸稈、光熱水資源和土地利用率的提高。最后,地方政府部門應培養農民的管理能力、經營能力和科技能力,有效增強其創業和經營的能力。
(2)養殖技術推廣應用依據應以“三種力量”為主。要有效促進農村畜牧養殖業高速發展,確保養殖技術推廣應用的重要作用得以實現,離不開“三種力量”的大力支持。畜牧養殖戶、畜牧科技人員和農村鄉鎮村辦組織即所謂的“三種力量”,我國畜牧養殖業發展過程中畜牧養殖科技人員為主力人員,農村畜牧養殖業要實現快速發展,在其畜牧養殖過程中就需要畜牧養殖技術人員的及時指導培訓,農村畜牧養殖戶要獲得更高經濟效益,需要技術人員大力推廣應用養殖技術,通俗來說,技術人員就是農村畜牧養殖人員學習專業養殖技術的教師,因此,其對促進農村畜牧養殖業的發展極為重要。而農村畜牧養殖業快速發展的關鍵性因素,則是農村鄉鎮村辦組織的大力支持,只有政府部門加大支持力度,才能保證養殖技術推廣應用更加合理規范。
(3)養殖戶方面。科技進步有助于推動畜牧養殖業進步,因此,大力普及先進技術和科學知識是畜牧養殖業發展的必然趨勢。只要做足養殖戶的工作,便可實現推廣和應用畜牧養殖技術。而要促進養殖戶素質的提高,首先還得轉變養殖戶的養殖觀念,提高他們對科學養殖技術的認識,幫助他們掌握相關養殖配套技術,促使他們進行標準化生產,最終熟悉現代養殖技術,進而保證收到良好效益,并為新技術的有效應用打下堅實的基礎。