農村畜牧業現狀及發展對策

孟利梅 山西省畜牧獸醫學校 030024

農村畜牧業現狀及發展對策

孟利梅 山西省畜牧獸醫學校 030024

畜牧業發展情況受多種因素影響，而且直接關系到當地經濟的發展。本文對山西省農村畜牧業發展面臨的問題及具有的優勢進行了詳盡分析，希望能對有關人士有所啟發。

農村畜牧業；現狀；發展；對策

畜牧業的發展受多種因素的影響，畜牧業和當地的經濟及人民的生活水平息息相關。筆者根據山西省農村畜牧業的現狀，分析了農村畜牧業在發展過程中存在的問題，并結合自身經驗，提出了一些合理化建議。

1 山西省農村畜牧業發展現狀及存在的問題

（1）山西省農村畜牧業發展現狀。農村養殖惠農政策的實施，尤其是在基礎設施建設、稅收政策、科技支撐服務和扶貧貼息貸款支持等方面扶持政策的實施，促進了農村規模養殖業發展，農村經濟收入顯著增長。農村養殖技術水平、品種改良和動物疫病的防治技術都普遍提高，各類疫苗的注射率達到95%以上。專業協會和合作組織也逐漸成立，各種合作組織在規模養殖中發揮了巨大的作用。就目前而言，農村中養殖小區數量、飼養規模、品種構成和年出欄量等都在增加，逐漸形成了規模化養殖小區。

（2）山西省農村畜牧業發展中存在的問題。在山西省有些農村，養殖戶少，由于自然和經濟條件的制約，許多農戶難以加入到規模化生產的行列中來，因此，難以取得更大的養殖規模。在有些農村群眾經濟基礎差，自籌難度大，導致基礎設施薄弱，還需要政府的大力扶持，才能提高基礎設施建設水平，為規模化養殖奠定基礎。專業協會發展慢，沒有在生產中發揮明顯作用，還需要進一步加強培訓，加強在市場經濟中的錘煉，才能在生產中切實發揮作用。目前育肥戶還都是各自為政，沒有形成統一的生產和銷售格局。科技推廣力度不夠，科技成果轉化力度小，成熟的技術沒有得到推廣，產品難以形成特色，缺乏市場。

2 山西省農村畜牧業發展對策

（1）以結構調整為主線，進一步優化畜牧業經濟結構和布局。推動畜牧業內部結構的大調整和畜牧業生產方式的大轉變，抓好畜禽短期育肥出欄銷售，真正實現四季均衡出欄，促進牲畜內部結構的四季不間斷調整。進一步提高母畜比例，提高養殖場的經濟效益。調整品種結構，提高畜牧業標準化生產水平。

（2）以產業經營為方向，努力提高畜牧業組織化程度。要進一步培育和壯大龍頭企業。圍繞肉類、乳業、絨毛及皮革、草業等主導產品產出，從生產-收購-運輸-儲藏-保鮮-加工-銷售逐步形成產業鏈條。通過機制創新、科技創新、制度創新，以及引進資金、先進設備、人才技術和管理等方法，進一步增強龍頭企業的發展活力；要大力開拓銷售市場，發展多種經營形式、多種經濟成分、多種營銷方式的經營組織，采取“公司+協會+牧戶”等多種形式，發展“訂單畜牧業”；要突出區域優勢和產品特色，依托資源優勢，立足省內外市場，著眼國外市場，積極開發特色精深加工[1]。

（3）促進畜牧業基礎設施、管理信息系統建設。逐步建成以縣政府信息網站為依托的畜牧、農業、水務、林業和環保等基礎管理信息網絡，實現基礎設施數據、畜產品資源和畜產品市場營銷的網絡化管理，進而實現各級政府和相關部門廣域意義上的數據交換和信息資源共享，為畜牧業決策提供基本依據。

（4）以畜牧業服務體系建設為支撐，切實提高科技服務水平。進一步建立健全縣、鄉、村（社）三級服務網絡，著力建設職能明確，體系完整的機構網絡和布局合理、規模適度的設施網絡；進一步完善服務功能，突出服務重點，增強服務水平和質量，以實際、實用、實效為重點，強化對畜牧業結構調整、科技培訓、新品種和新技術引進推廣、動物疫病防治和飼草料開發利用等方面的服務功能，確保各項服務措施落實到位；以改革為手段，建立有效的保障機制，切實改革服務單位內部人事分配制度，建立配套完善的獎勵機制，充分調動服務人員的工作積極性，并從根本上解決人浮于事的問題。加大投入力度，加大增強服務體系的具體辦事能力。積極探索各種服務方式，不斷拓寬服務領域，提高服務質量，確保滿足畜牧業向現代化邁進的各種服務需求。

（5）改革牧業投融資機制，穩步增加牧業投入。進一步建立健全以國家投入為導向，信貸投入為依托，集體和農戶投入為主體，吸收社會資金和外資投入為補充的多元化投入新機制。縣財政每年對畜牧業投入的增長幅度要高于財政經常性收入增長的幅度。各地要酌情制定必要的優惠政策，引導工商企業和外資進入畜牧業開發領域。加大社會誠信和聯戶、聯社、聯村擔保體系建設，鼓勵農民通過信貸加大對養殖小區建設、牧業機械和水利建設等的投入。深入開展信用戶、信用社、信用村和信用鄉四級聯創活動。

[1]申洪兵.推進產業化經營 促進畜牧業現代化[J].中國畜牧雜志，2005(06).