中國養豬業現狀面面觀——第四屆全球豬業論壇暨第十三屆(2015)中國豬業發展大會側記

本刊記者/趙培培

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中國養豬業現狀面面觀
——第四屆全球豬業論壇暨第十三屆(2015)中國豬業發展大會側記

本刊記者/趙培培

當前我國養豬形勢復雜，一方面要面對國內的環保壓力、成本上升壓力；另一方面要面對國際市場的競爭——來自進口的壓力；同時，由于基礎薄弱，在疫病控制、繁殖育種、飼料營養等軟實力的相對落后，這些因素嚴重制約著我國養豬業的健康發展。5月16日，由中國畜牧業協會主辦，中國畜牧業協會豬業分會、國家生豬產業技術體系承辦的第四屆全球豬業論壇暨第十三屆(2015)中國豬業發展大會壇在重慶隆重召開。來自政府主管機構、行業龍頭企業以及研究機構的代表齊聚一堂，多角度、全方位分析當前我國養豬業面臨的問題。

全國畜牧總站黨委書記，中國畜牧業協會副會長兼秘書長何新天致開幕詞；重慶市農業委員會副巡視員曾代勤致歡迎詞；荷蘭駐重慶領事館總領事譚敬南致辭。大會開幕式由中國畜牧業協會常務副秘書長殷成文主持。

中國的養豬業現狀到底如何？本刊記者選取大會上具有代表性的專家報告，分別從官方、企業、學界三個角度解讀中國養豬業現狀。