羊青岡葉中毒的

丁仁兵/重慶市大足區雙路鎮畜牧獸醫站

?

羊青岡葉中毒的

丁仁兵/重慶市大足區雙路鎮?畜牧獸醫站

羊青岡葉中毒是由于羊過食山毛舉科櫟屬的幾種植物,如槲櫟、麻櫟、大葉櫟、白櫟、短柄抱櫟、栓皮櫟等的花、嫩葉，此種花、嫩葉中里面有含有的一種成分叫鞣酸的多羥酚成分，是引起羊中毒的主要毒素。此病一般發生在每年春季4～5月份，屬于季節性、地區性羊中毒病，沒有傳染性。病羊以發生“水腫病”為主要臨床特征，此病發病率高，治療困難，且沒有特別有效的治療方法，若治療不及時或者治療不當，容易造成羊的高死亡率，給養殖戶帶來較大的經濟損失。

一、臨床癥狀

由于羊采食青岡葉達到一定的量才會產生中毒反應，所以一般在羊采食青岡葉后4、5 d或者一周才會發病。病羊表現為精神沉郁，鼻鏡干，食欲減退、反芻緩慢且次數減少，較之前喜食干草，有時空口咀嚼。糞便干燥呈珠簾狀，附著有一層粘液。病情長者排稀血液，有腥臭味，尿量少且呈黃色。肛門、陰部、股內、腹下、胸下水腫出血，針刺可流出無色透明液體。全身肌肉顫抖，四肢站立不穩甚至個別病羊倒地不起。體溫和脈搏都比較正常。病程一般為一到兩周，采食青岡葉較少、中毒較輕一般可在一周內康復，而采食量多、中毒嚴重的一般難治愈且死亡率較高，愈后也需特別注意飼養。

二、病理變化

病羊看見全身皮下不同程度的水腫，胸腔、腹腔中有大量黃色或淺紅色積液，胸下、腹下、皮下可見出血點并含有大量淡黃色膠凍樣液體；舌底有偏黃色潰瘍，口腔咽部水腫；實質性器官有出血點如心、脾、腎等；心包內有少量積水，心內、外膜也有不同程度的出血點，心肌質低脆弱顏色淺淡；肝臟腫脹變大；膽囊腫大較明顯，膽汁濃稠呈黃綠色；肺水腫情況較輕；脾臟萎縮，呈壞死樣變；腎臟病變較為嚴重，腎周圍脂肪囊有明顯水腫，腎臟水腫明顯，腎周圍包膜有明顯出血點；輸尿管和膀胱也有不同程度水腫。食道有出血點，瘤胃有少量氣和液積在其中，黏膜剖離易脫落，十二指腸嚴重出血，內有血紅色液體；大腸黏膜腫大出血，有糊狀內容物呈黑色并伴有腥臭味。

三、發病原因

青岡樹為殼斗科棟屬的多年落葉或常綠喬木, 又稱櫟樹,常見的有大葉櫟、白櫟、麻櫟、柞櫟、獬櫟、栓皮櫟等櫟屬樹木。因葉子會隨天氣的變化而變化，所以還稱為“氣象樹”。是我國分布最廣的樹種之一，主要分布在東北、華北、華中、華南、西南等地區的多個城市。因這種樹適應性很強, 發芽早、生長快, 在每年春天, 其他植物還未發芽時，它植株就開始萌發，幼芽、嫩葉、新枝和開的花朵中含有毒性很高的鞣酸的多羥酚成分, 動物吃后約經3～5 d可發生中毒癥狀，牛羊等動物誤食過量后，如不及時治療或方法不當可造成很高的死亡率。

另外，據材料記載,除牛羊外,馬、兔、豬甚至鴕鳥均可發生青岡樹葉中毒, 其發病已居有毒植物中毒之首。重慶有不少地區都有種植青岡樹，在每年的清明前后，都有不少牛羊因食用青岡嫩葉中毒的病例，因青岡葉發芽早，此時正是牧草缺乏的時期，所以牛羊很容易誤食，養殖戶放牧時要注意盡量遠離青岡樹，防止牛羊食用，就能很好的防治此病的發生。

四、病例介紹

病例一、2012年4月，李某飼養的羊40只，放牧時羊群誤食了青岡樹葉，有28只羊發生中毒癥狀，一開始養殖戶誤以為是瘤胃遲緩，并未做及時的治療，結果造成10只羊陸續死亡，后求診經治療控制住病情，共死亡羊12只,16只治愈。

病例二、2013年4月中旬，張某飼養的羊80只，因張某腿傷，遂讓14歲的兒子代為放牧幾天，后有58只羊發生中毒癥狀，張某自己給羊用藥后，病情并未發生好轉，羊死亡越來越多，一天死亡6、7只，遂求診，經詢問、臨床癥狀和剖檢變化確診為羊誤食青岡葉中毒，經治療，共死亡羊42只，因其拖延病情治療不當，羊死亡率較高，且治愈后羊的情況也不好。

病例三、2014年4月初，李某飼養的30只羊，發現25只羊出現不喜飲食，精神不振，觀察糞便發現有血液參雜其中，肛門、陰部、股內、腹下、胸下水腫嚴重，因其是第一次飼養羊，不知道是什么原因導致的，遂求診，經詢問得知，他并不知道青岡樹葉會導致羊中毒，放牧時發現青岡樹葉嫩芽讓羊食用，導致羊群發生中毒現象，好在因為是第一次飼養羊，對羊飼養很精心及時發現病情并及時求診，羊群得到及時治療，只有8只羊由于食用太多死亡，其他病羊基本痊愈。

病例四、2014年5月初，某村孫某、王某，飼養的部分羊都出現了全身水腫的現在，且食欲減退，精神沉郁，以為是感染了某種傳染性疾病，遂求診，經詢問飼養戶，他們曾到同一處進行放牧，此放牧地點有青岡樹木較多，可能羊可能誤食了青岡樹葉，后經觀察和剖檢確診為誤食青岡葉中毒，后經治療，病情得到控制，但有的羊因食用過多，治療不及時死亡，兩個養殖戶病羊的死亡率為30%和38%。

五、治療措施

1.西醫治療。

立即停止羊食用青岡葉，為防止胃腸繼續吸收毒物和保護黏膜，可飼喂10～20個蛋清，或將綠豆煮沸飼喂綠豆湯，肌肉注射100 ml 0.5%碳酸氫鈉。

50%葡萄糖生理鹽水溶液200 ml，同時加入VC 50 ml、100 ml 10%硫代硫酸鈉和10 ml 10%安鈉咖注射液混合一次靜脈注射，每日兩次，連用2～3 d。

2.中藥治療。

由于本病沒有特別有效的藥物，所以采用中西醫結合治療能收到比較好的治療效果。

早期用茯苓10 g、蒼術8 g、滑石8 g、木通8 g、陳皮8 g、荊芥9 g、防風9 g、金銀花6 g、連翹6 g、茵陳10 g、麻仁10 g、甘草5 g、水煎灌服，每天一次。

中期用山藥10 g、附子10 g、連翹8 g、茵陳10 g、梔子10 g、黃連10 g、茯苓10 g、澤瀉8 g、麥冬8 g、甘草5 g、枳殼8 g、麻仁10 g、柴胡10 g、滑石10 g，水煎灌服，每天一次。

后期病輕者用防風10 g、金銀花10 g、連翹10 g、木通8 g、茵陳10 g、芒硝8 g、茯苓10 g，白術20 g，白芍15 g，神曲10 g，黨參25 g，當歸10 g，黃芪10 g，麻黃12 g，車前草10 g，甘草8 g，蜂蜜100 ml，水煎灌服，每天一次，連用3 d。

后期病重者，尤其是出現體況急劇下降，體溫降低，并伴有嚴重的炎癥，呼吸、運動系統麻痹，更有甚者全身水腫，聽診胃腸蠕動音完全消失，對于這種病例，由于考慮到治療效果、愈后不良和經濟價值問題一般應放棄治療。

要盡量給病羊飼喂易消化的甘草，不給病羊飲用涼水和長時間放置的水，防止因飲水不干凈寒涼的水致使病情加重，并不時驅趕讓其適當的運動，加快毒素的排出。

對于治愈的病羊，要加強飼養管理，灌服一些生理鹽水和綠豆湯。飼喂較嫩或優質的草、飼料和麩皮，加強適當的運動，再在飼料中加入健胃助消化的藥物，飲水要干凈次數可增加。

六、小結

因導致羊青岡葉中毒的是青岡樹葉嫩芽，所以中毒事件都發生在4、5月，有病例發生的地區在這兩個月內放牧應特別注意放牧區是否有此種樹木，有應盡量遠離，或注意看管羊群不要采食樹葉，飼養戶也注意不要用此種樹葉墊圈，盡量飼喂優質干草，還可適當的用1%石灰水澄清液給羊飲水，可起到一定的預防中毒作用。

牛采食青岡葉一般前3 d不會有明顯的不適癥狀，4～6 d才開始有中毒的臨床癥狀出現，中毒羊出現食欲降低，反芻減少，體軀下垂部位水腫，腹腔、胸腔積水為主要特征。水腫尤以后軀肛門、會陰、股內側及陰鞘部位水腫最為明顯，也是最易被發現的臨床癥狀。

因為本病發生有很強的季節性，所以要加強宣傳預防，本著“預防為主，早發現早治療”的原則，并且以早期中西藥結合治療會受到比較好的治療效果，也能有效的減少死亡率，一般病程到了后期的治愈效果和愈后都不太好。

參考文獻（略）