以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量評價監(jiān)控體系

以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量評價監(jiān)控體系

孫婷

（咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院外國語學(xué)院，湖北咸寧437100）

摘要：本文以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為標(biāo)準(zhǔn)，找出傳統(tǒng)學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量評價弊端，以建立目標(biāo)評價體系、過程評價體系、結(jié)果評價體系、為基本結(jié)構(gòu)，建立科學(xué)的質(zhì)量評價體系，以提高商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)產(chǎn)出；目標(biāo)評價體系；過程評價體系；結(jié)果評價體系

《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》第四條：改革培養(yǎng)模式，增強(qiáng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力，完善人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系。推進(jìn)高等職業(yè)教育質(zhì)量評估工作，建立和完善學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)和其他社會組織共同參與的質(zhì)量評價機(jī)制，將畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等作為衡量人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)。由此可見人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要有創(chuàng)新的質(zhì)量評價體系。筆者將以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，探索高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價方法，提高高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、學(xué)習(xí)產(chǎn)出概念的界定

學(xué)習(xí)產(chǎn)出指的是學(xué)生畢業(yè)時具備的基本知識、技能、素質(zhì)。學(xué)生掌握了哪些基本知識，具備了什么樣的能力，形成了什么樣的人生觀、世界觀。培養(yǎng)出的學(xué)生能否滿足市場需求，專業(yè)技術(shù)水平是否達(dá)標(biāo)，職業(yè)發(fā)展能力是否具備。

二、傳統(tǒng)學(xué)習(xí)產(chǎn)出評價標(biāo)準(zhǔn)的弊端

商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)產(chǎn)出評價方式主要有四種，即:作業(yè)，實(shí)訓(xùn)報告，期末考試，企業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)，但是這些評價方式很難真正客觀評價人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。

（一）平時上交作業(yè)是為了鞏固學(xué)生對課堂知識的掌握。但是在一個學(xué)期，每門課程，每個學(xué)生平均只做6～8次作業(yè)，次數(shù)并不是很多，學(xué)生沒有掌握的知識點(diǎn)很難在作業(yè)上完全反應(yīng)出來。

（二）實(shí)訓(xùn)報告是對學(xué)生在分組后進(jìn)行商務(wù)情景模擬、角色扮演、學(xué)生實(shí)踐情況的檢查。由于上課時間只有短短45分鐘，老師不可能檢查所有小組角色扮演情況，只是采取隨堂抽查的形式。在學(xué)生上交的實(shí)訓(xùn)報告中，不排除有些同學(xué)沒有進(jìn)行實(shí)操，而是直接從網(wǎng)上下載一些商務(wù)英語對話或者是商務(wù)函電內(nèi)容。同時教師抽查的小組數(shù)量有限，不能全面反映學(xué)生的實(shí)操水平。

（三）期末考試在一定程度上反映了本學(xué)期學(xué)生對某門課程理論知識掌握情況，但是對于《外貿(mào)單證》等實(shí)操性強(qiáng)的課程，僅僅靠幾次作業(yè)、一張?jiān)嚲恚呛茈y提高學(xué)生實(shí)操水平。

（四）企業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)是學(xué)生對企業(yè)實(shí)踐工作的匯總。學(xué)生應(yīng)持著嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真態(tài)度，如實(shí)記錄崗位工作情況。但是學(xué)生都是在返校辦理畢業(yè)手續(xù)時上交實(shí)習(xí)總結(jié)，基本上都是上交材料，拿畢業(yè)證。企業(yè)對學(xué)生的評價也是走過場，沒有如實(shí)反映學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)出。

三、以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量評價監(jiān)控體系

（一）目標(biāo)評價——人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是實(shí)施人才培養(yǎng)的指導(dǎo)文件，是安排教學(xué)內(nèi)容、組織教學(xué)活動的根本依據(jù)，對保證教學(xué)質(zhì)量、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量有導(dǎo)向作用。人才培養(yǎng)方案的制定應(yīng)是校企教學(xué)指導(dǎo)委員會通過進(jìn)行行業(yè)需求分析、崗位技能需求分析來制定。當(dāng)前高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是:具有扎實(shí)的商務(wù)英語聽說讀寫譯能力，掌握外貿(mào)知識，熟悉外貿(mào)流程，能夠從事商務(wù)助理、外貿(mào)跟單等工作。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力要求是:國際商法與專業(yè)知識的運(yùn)用能力、外貿(mào)函電寫作能力、商務(wù)接待能力、客戶開發(fā)與維護(hù)、商務(wù)談判能力等等。同時專業(yè)培養(yǎng)與實(shí)踐技能相融合，鼓勵學(xué)生參加職業(yè)資格證書考試。根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求，企業(yè)、用人單位、家長就會對培養(yǎng)出的人才做出評價，不斷完善人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容，形成相對完善的人才培養(yǎng)方案評價體系。

（二）過程評價——理論課

理論課學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量評價主要采取過程性評價、表現(xiàn)性評價方式。在平時的教學(xué)活動中，記錄學(xué)生的平時表現(xiàn)、并通過問卷調(diào)查和與學(xué)生座談等方式，了解學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握情況。以《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》這門課程為例，涉及到的知識很多，學(xué)生需要記憶的內(nèi)容也很多，是學(xué)生普遍感覺比較難的一門課程。這門課程，一個星期4節(jié)課。在每上完2節(jié)課后，教師要求學(xué)生做課后練習(xí)。在練習(xí)講解課時，不是由老師來公布答案，而是以學(xué)生為中心，要求每個學(xué)生自己去講解。碰到學(xué)生解決不了的問題時，教師再講解。每個學(xué)生在臺上講解時，教師要做好詳細(xì)記錄，把學(xué)生容易出錯的、知識點(diǎn)弄混淆的地方全部羅列出來。教師采取紙筆評價，在學(xué)生講解結(jié)束后，教師再對學(xué)生的作業(yè)做出評價，讓學(xué)生對重難點(diǎn)知識有更深刻了解。每個單元學(xué)習(xí)結(jié)束后，本門課教師要跟學(xué)生一起座談，了解學(xué)生本單元學(xué)習(xí)整體情況，教師做出整體評價。教師根據(jù)平時學(xué)生座談和習(xí)題講解質(zhì)量評價情況選取期末試題，并根據(jù)期末試卷的考試情況，評價學(xué)生本門課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量情

況，為今后教學(xué)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。對于學(xué)習(xí)產(chǎn)出優(yōu)秀同學(xué)，教師可以采取持續(xù)激勵評價，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

再以《世紀(jì)商務(wù)英語-綜合教程》為例，這是一門綜合性較強(qiáng)的課程，涉及到學(xué)生的商務(wù)英語聽說讀寫譯五方面的能力。那如何以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為標(biāo)準(zhǔn)、構(gòu)建人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系呢？1、2節(jié)課是導(dǎo)入部分，主要以教師講解為主。教師在講解的同時要進(jìn)行課堂觀察，記錄學(xué)生有疑惑的知識點(diǎn)。3、4節(jié)課以學(xué)習(xí)小組的形式開展，每4個人一個小組，小組閱讀文章，根據(jù)本小組的理解，對文章的重點(diǎn)單詞，句型進(jìn)行充分討論，并做記錄。5、6節(jié)課，每個小組推薦一位組長，每個組長限時15分鐘，講解文章的某一段落，依次把整篇文章講解完。某一組在做講解時，其它小組要做好記錄。剩下的時間，由各小組組長進(jìn)行互評，指出優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。教師對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出做好記錄，進(jìn)行歸納總結(jié)，最后以PPT形式呈現(xiàn)出來。各個小組結(jié)合教師評價，對本小組學(xué)習(xí)產(chǎn)出進(jìn)行反思、總結(jié)。同時要采取課堂紀(jì)律評價，一位組長在講課時，要求課堂中的學(xué)生遵守紀(jì)律，約束學(xué)生的行為，保證穩(wěn)定的課堂次序，課堂教學(xué)正常進(jìn)行。

（三）過程評價——實(shí)訓(xùn)課

實(shí)訓(xùn)課程將評價主動權(quán)轉(zhuǎn)移到學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和責(zé)任感。通過過程性評價、差異性評價、表現(xiàn)性評價、成果性評價，促進(jìn)評價功能的發(fā)揮。以《商務(wù)英語視聽說》為例，在商務(wù)情景模擬、角色扮演環(huán)節(jié)，學(xué)生分成小組，課后編寫對話，課內(nèi)進(jìn)行表演。表演結(jié)束后，其它同學(xué)給予評議，給出相應(yīng)分?jǐn)?shù)。評價標(biāo)準(zhǔn)包括：語音是否標(biāo)準(zhǔn)，表述是否流暢，詞匯量是否豐富，語法是否準(zhǔn)確。每一組表演同學(xué)要根據(jù)其它同學(xué)評價寫出反思日記，總結(jié)自己得失，為下一次表演做好準(zhǔn)備，提高下次表演質(zhì)量。學(xué)生建立自己的檔案袋，進(jìn)行檔案袋評價。檔案袋里面有每次角色扮演的視頻資料、編寫的對話材料、反思日記等等。在學(xué)期結(jié)束后，根據(jù)這些資料記錄，進(jìn)行學(xué)科期末自評，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。表演采取抽查的形式進(jìn)行。其它沒有表演的同學(xué)，要求上交實(shí)訓(xùn)報告。對于在網(wǎng)上直接下載對話、自己沒有編寫、應(yīng)付教師檢查的同學(xué)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，實(shí)訓(xùn)考核以0分處理，本門課程直接重修。通過檢查學(xué)生的實(shí)訓(xùn)報告，教師可以從一定程度上了解學(xué)生是否掌握了本單元的知識目標(biāo)與能力目標(biāo)。

以《外貿(mào)英語函電》為例，采取小組活動方式，改變原來教師布置函電寫作、學(xué)生交作文、教師批閱的方式。學(xué)生根據(jù)教師給的函電寫作背景，組織小組討論，共同寫出作文。小組與小組之間再相互評議，從函電寫作格式、詞匯準(zhǔn)確性、豐富性、固定句型的掌握等方面來進(jìn)行評價。每個小組組長需要記錄評價結(jié)果，小組成員之間進(jìn)行自評，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高下次函電寫作質(zhì)量。對于學(xué)生自評和小組評價的方式，教師對學(xué)生進(jìn)行日常表現(xiàn)評價，引導(dǎo)學(xué)生客觀公正地評價自己和他人，使學(xué)生會比較，會反思，從而調(diào)整自己的學(xué)習(xí)行為，不斷進(jìn)步。

以《外貿(mào)單證》為例，構(gòu)建工作過程導(dǎo)向的外貿(mào)審單實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。一是通過實(shí)訓(xùn)討論、案例分析，引導(dǎo)學(xué)生參與評價的整個過程，納入實(shí)踐教學(xué)考核評價。二是改變期末試卷終結(jié)性評價的形式。在小組實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，教師可以采用評語評價，讓學(xué)生感受到教師評價的表揚(yáng)。三是采取單據(jù)展評形式，把每個小組的單據(jù)進(jìn)行展覽。通過展覽。每個小組就能找出自己缺點(diǎn)，取長補(bǔ)短。還可以把學(xué)生每次制作的單據(jù)進(jìn)行展評，然后再進(jìn)行跟蹤評價，記錄學(xué)生的發(fā)展軌道，進(jìn)行及時發(fā)現(xiàn)評價。

（四）結(jié)果評價——企業(yè)實(shí)習(xí)與以賽促評

企業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生畢業(yè)找工作前的熱身階段，并將學(xué)生實(shí)習(xí)期間的評價直接反饋到系部指導(dǎo)就業(yè)辦公室。企業(yè)對學(xué)生評價主要是如下幾個方面:崗位是否適應(yīng)，能否立刻上手，是否有獨(dú)立完成工作能力，專業(yè)知識是否熟練，工作上是否有犯知識性錯誤等。評價主體，評價內(nèi)容多樣化：有業(yè)務(wù)主管對學(xué)生業(yè)務(wù)能力的評價，有企業(yè)負(fù)責(zé)人對學(xué)生整體素質(zhì)的評價，有客戶對學(xué)生服務(wù)的評價，有同事對學(xué)生人際關(guān)系的評價。動態(tài)的過程評價，讓學(xué)生時刻關(guān)注自己的發(fā)展，從而達(dá)到量變到質(zhì)變的過程。通過這種全方位的評價，提高工學(xué)結(jié)合的時效，使人才的培養(yǎng)達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)需求，滿足社會需求。

積極以賽促評，以賽促進(jìn)，主要是鼓勵學(xué)生參加POCIB全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽。這項(xiàng)大賽主要考核國際貿(mào)易買賣合同的商定和英文函電寫作技巧、主要貿(mào)易術(shù)語和結(jié)算方式的運(yùn)用、進(jìn)出口業(yè)務(wù)履約基本技巧、主要進(jìn)出口單據(jù)的繕制與運(yùn)用等等。每個參賽選手的成績評定采用POCIB課程評價方法，主要考量業(yè)務(wù)多樣性、履約流程和單據(jù)制作的正確率以及熟練程度。磋商函電由專業(yè)老師進(jìn)行人工評分，其余為計(jì)算機(jī)自動評價。對于各自院校取得的成績，各參賽院校老師可以相互溝通，協(xié)商，采用交互評價相結(jié)合的方式。POCIB大賽貫穿貿(mào)易的整個過程，不僅評價學(xué)生的學(xué)業(yè)成績，也注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的評價，包括團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新精神，心理狀態(tài)。同時大賽對學(xué)生比賽的每一個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)評價，學(xué)生可以由此看到自己的差異和特長。POCIB大賽時間有20天，通過動態(tài)的過程評價，不僅注重比賽的結(jié)果，更注重學(xué)生發(fā)展的過程，將終結(jié)性評價和形成性評價有機(jī)結(jié)合。不僅有本校教師評價，還有其它院校，大賽管委會評價，學(xué)生有多次被評價機(jī)會，從而全面、清晰地記錄學(xué)生比賽中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，非常具有可操作性和科學(xué)性。

（注：本論文系湖北省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會科學(xué)研究課題研究成果，項(xiàng)目編號：ZJGB201408）

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