不同水培模式對蝴蝶蘭成活的影響

羅 靜， 陳運雷， 羊金殿， 劉子嘉， 蔡開朗

(三亞市林業科學研究院，海南三亞 572000)

?

不同水培模式對蝴蝶蘭成活的影響

羅 靜， 陳運雷， 羊金殿， 劉子嘉， 蔡開朗

(三亞市林業科學研究院，海南三亞 572000)

[目的]研究便于推廣的蝴蝶蘭水培方法。 [方法] 通過研究A字型、水槽型、立柱型不同水培模式對水培蝴蝶蘭產量的影響，來確定最佳的水培蝴蝶蘭生產方式。[結果] 3種模式培養的蝴蝶蘭成活率差距不大，其中水槽培養模式下成活率最高，為98.1%，立柱培養模式下成活率最低，為96.1%。[結論]企業應根據自己所需培養的植物特征來選擇最佳的培養模式。

蝴蝶蘭；水培；生產模式

蝴蝶蘭以其花形似蝶而得名，其花姿優美，顏色華麗，有“蘭中皇后”之美譽，因此深受現代都市人們的喜愛。水培蝴蝶蘭是非常好的室內裝飾水培植物之一。

1859～1865年，德國科學家薩克斯(Sachs)和克諾普(Knop)應用化學分析的方法測量出植物體中含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵等營養元素，并在此基礎上配制出了比較完整的營養液配方，在植物栽培試驗中獲得成功，此種方法被稱為“水培”[1]。我國無土栽培專家馬太和將水培分為狹義和廣義2種。狹義水培是指將植物根連續或不連續地浸入營養液中的一種栽培方法。而廣義水培即無土栽培，是指不需要土壤，完全用化學水溶液培養植物[2]。隨著無土栽培技術的發展，蔬菜和花卉水培生產逐漸走上了集約化和工廠化生產道路[3]。許多研究人員將植物生長調節劑應用于水培技術，分析比較不同濃度對廣東萬年青[4]、油茶[5]、木槿[6]等植物生長的影響。目前市場上的水培花卉植物質量參差不齊。筆者主要分析了蝴蝶蘭水培模式對其成活率的影響，旨在研究出便于推廣的蝴蝶蘭水培方法。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試花卉品種為蝴蝶蘭，株高在10 cm左右；植物生長調節劑為萘乙酸(NAA，100 μg/ml)。

1.2 培養模式

1.2.1 A型管道培養模式。以100 m2為一個試驗樣地，樣地為16.13 m×6.20 m，在這個100 m2的試驗樣地里放置15個架子(圖1)，按5行3列排放。橫向架子間通道為0.5 m2，縱向架子間通道為1.18 m×1.40 m。每個架子2.90 m×1.40 m×1.72 m，管中心間距220 mm，管直徑160 mm，層間距350 mm，每個架子有7個管道，每個管道種植9株蝴蝶蘭，即每個A字型架子種植63株苗，一批次共計可種植945株。

1.2.2 水槽培養模式。以100 m2為一個試驗樣地，樣地為16.13 m×6.20 m，在這個100 m2的試驗樣地里設置2行3列，每個水池寬為1.40×7.64 m(圖2)。橫向每個水池間通道為0.3 m×0.5 m，縱向每個水池間通道為0.6 m×0.5 m。池內寬1 000 mm，每個孔徑為120 mm，高為20 cm，孔間距為220 mm。該培養模式為每排種4株，一批次共計可種植744株。

1.2.3 立柱培養模式。以100 m2為一個試驗樣地，樣地為6.20 m×16.13 m，在這個100 m2的試驗樣地里放置1行3列，每列12個立柱(圖3)，每個立柱間放置2個架子，共計放11個架子。橫向通道為0.5 m2，縱向通道為0.4 m×0.5 m。每列立柱占地面積為15.33 m×1.40 m，立柱孔直徑為120 mm，每個立柱種植8株，2個立柱間有2層，每層為5株，共計10株，一批次共計可種植618株。

1.3 試驗方法

該試驗在三亞林業科學研究院花卉試驗基地進行，溫室大棚保持溫度27～31 ℃，光/暗周期16 h/8 h，光強1 000～1 500 lx，濕度60%～70%。選取長勢相似的蝴蝶蘭為試驗材料，將材料去除全部根，用100 μg/ml的NAA浸泡60 min處理，將供試蝴蝶蘭定植在不同培養模式中，即A型管道式、水槽式及立柱式。調查相同面積內的蝴蝶蘭成品株數、成活率及成品時間，進而篩選出最佳的生產培養模式。

1.4 測定指標與方法

在一定時間內對材料的污染情況、水培苗成活率、平均成品時間、成品株數進行觀察記錄并統計，篩選出最佳培養模式。主要統計指標包括:成活率=成活數/種植總數×100%；成品時間為從定植開始到成品的所需時間。

1.5 數據統計與分析

采用SPASS以及Excel分析軟件對試驗數據進行方差分析、多重比較。方差分析過程中，百分率進行反正弦轉換后再進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同培養模式對蝴蝶蘭平均成品時間的影響

由表1可知，不同培育模式下成品時間有所差異。其中水槽培養模式成品時間最短，需28.5 d，立柱培養模式最長，需30.2 d。

表1 不同培養模式下的平均成品時間與數量

2.2 不同培養模式對蝴蝶蘭成活率的影響

由表1可知，3種培養模式下蝴蝶蘭成活率均較高，其中水槽培養模式下成活率最高，為98.1%，其次為A型管道培育模式下的成活率，為97.5%，立柱培養模式下成活率最低，為96.1%。

3 結論與討論

(1)試驗成功和選擇合適的營養液有著密切的關系。王增池等[7]以生長健壯、個體大小一致的龜背竹為試材，分別用20、50、100、200、300 mg/L 濃度NAA進行處理，研究其對根系生長的影響。結果表明，適宜濃度NAA處理會縮短生根時間，增加生根數量，促進根伸長，但濃度不宜過高，否則會抑制根的生長。該試驗中，使用NAA濃度為100 μg/ml浸泡60 min處理方式獲得蝴蝶蘭水培成活率較好。

(2)該試驗結果顯示在100 m2的標準樣地里若培養中短根系植物應選擇A型管道培育模式培養植物，這種培養模式中短根系植物成活率高、單批次成品數量大，可以給企業帶來最大化的經濟效益。而水槽式培養模式更加適用于培養長根系的植物，可以最大化保持植物根系的完整形態，并且它的成活率最高，達到成品所需時間也最少。立柱式培養模式下的成活率和成品所需時間都較前2種方式差一點，但它具有獨特的造型，可以作為一種景觀造景的形式栽培植物。為保證效益最大化，企業應根據自己所需培養的植物特征來選擇最佳的栽培模式。此外，養護人員要定期對水培蝴蝶蘭的根進行修剪，使其達到美學觀賞標準。

[1] 劉士哲．現代實用無土栽培技術[M]．北京：中國農業出版社，2001：1-211.

[2] 馬太和．無土栽培[M]．北京：北京出版社，1980．

[3] 李式軍，高麗紅，莊仲連．我國無土栽培研究新技術新成果及發展動向[J]．長江蔬菜，1997(5)：1-4．

[4] 王春彥，沈健，朱龍剛，等．廣東萬年青和心葉綠蘿的水培技術研究[J]．北方園藝， 2007(5)：143-144．

[5] 劉國敏．油茶水培扦插試驗[J]．林業科技開發，2004，18(6)：60-61．

[6] 趙蘭枝，劉振威，張允偉，等．木槿水培繁殖研究[J]．安徽農業科學，2006，34(10)：2100-2107．

[7] 王增池，孔德平，曹永勝．萘乙酸對水培龜背竹根系的影響[J]．北方園藝，2012(20)：57-58．

The Influence of Different Hydroponic Methods onPhalaenopsisaphroditeSurvival

LUO Jing, CHEN Yun-lei, YANG Jin-dian et al

(Forestry Institute of Sanya City，Sanya，Hainan 572000)

[Objective]Hydroponic method ofPhalaenopsisaphroditewas studied for popularization. [Method]A-type, sink type and column type have been used for determining the best mode ofP.aphroditeproduction.[Result]The results showed that the gap was not outstanding among three modes inP.aphroditesurvival training. The highest survival rate in sink type was 98.1%, the lowest survival rate in column was 96.1%.[Conclusion] Enterprise should choose the best cultivation model according to their own needs.

Phalaenopsisaphrodite; Hydroponic; Production mode

2014年三亞市專項科研試制項目(科技項目)。

羅靜(1973- )，女，海南三亞人，助理園藝師，從事林業研究。

2015-11-13

S 604+.7

A

0517-6611(2015)35-039-02