蘭 西, 吳松權(quán), 金美玉, 全雪麗
( 延邊大學農(nóng)學院,吉林 延吉133000)
松口蘑( Tricholoma matsutake) 被譽為菌中之王[1-2],目前還不能實現(xiàn)人工栽培[3]。松口蘑營養(yǎng)豐富,據(jù)不完全的資料數(shù)據(jù)顯示它含有17 種氨基酸和多種維生素。除了可食用外,松口蘑還具有很高的藥用價值。它具有增強機體免疫力、平喘祛痰、鎮(zhèn)咳、抗氧化、抗過敏等療效。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明松口蘑還可治療糖尿病,并具有抗癌作用[4]。假松口蘑( Tricholoma bakamatsutake) 又稱傻松口蘑、青紅松茸、櫟松口蘑、傻松茸、櫟松茸或青岡菌等,與松口蘑同為口蘑屬,屬于典型的營養(yǎng)共生型外生菌根菌[5],主要分布在中國四川、云南、吉林等地[6]。假松口蘑個體與松口蘑比較相對較小,但形態(tài)、風味十分相近。常被混入松口蘑中銷售,影響中國松口蘑品質(zhì)。近幾年用于區(qū)分兩者的分子標記如基于ITS 的ISSR 標記[6-8]以及基于RAPD 轉(zhuǎn)換的SCAR 標記[9]陸續(xù)被開發(fā),但基于SRAP 的假松口蘑的SCAR 特異性標記的尚未見到報道。SRAP 具有設(shè)計簡單,中等產(chǎn)量,在基因組中分布均勻等特點,廣泛應(yīng)用于種質(zhì)資源遺傳評價、遺傳圖譜構(gòu)建、基因轉(zhuǎn)錄圖譜繪制[10]。SCAR 標記技術(shù)是在序列未知的DNA 標記基礎(chǔ)上,對特異PCR 片段擴增產(chǎn)物進行回收、克隆和測序,根據(jù)擴增產(chǎn)物的堿基序列重新設(shè)計引物,使得擴增位點單一[11]。SCAR 用了1 對互補到專一基因組位點上的長引物和嚴格的PCR 條件,排除了引物結(jié)合位點之間的競爭,因而得到可靠、可重復的條帶[12]。
本研究擬基于SRAP 標記構(gòu)建假松口蘑的SCAR 特異性分子標記,以便在分子水平上快速、準確地鑒定出假松口蘑。
從黑龍江省牡丹江市、吉林省汪清縣、吉林省安圖縣采集的松口蘑和假松口蘑子實體經(jīng)吉林省松口蘑專家傅偉杰教授鑒定之后,放入-75 ℃超低保溫冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>
采用CTAB 法提取松口蘑和假松口蘑子實體的DNA[13]。
1.3.1 松口蘑和假松口蘑基因池的建立 采用BSA 方法[14],選取5 個松口蘑子實體和5 個假松口蘑子實體,分別按每個樣品500 ng 等量混合成松口蘑池和假松口蘑基因池。松口蘑與假松口蘑來源如表1 所示。

表1 試驗材料及來源Table 1 Samples and their origins
1.3.2 SRAP 反應(yīng)體系 總體積為20.0 μl,包括模板5 ng/μl DNA 2.0 μl,2 μmol 引物各2.0 μl,2 mmol dNTP 2.0 μl,2.5 U/μl B Taq DNA 聚合酶0.4 μl( Toyobo 公司) ,10 ×B Taq buffer 2.0 μl,剩余用雙重蒸餾水補足。PCR 擴增條件: 預變性94 ℃,5 min; 變性94 ℃1 min,退火35 ℃1 min,延伸72℃1 min,5 個循環(huán);變性94 ℃1 min,退火50 ℃1 min; 延伸72 ℃1 min,36 個循環(huán);最后延伸72 ℃5 min。PCR 產(chǎn)物放在1%的瓊脂糖凝膠上電泳,用Dolphin 凝膠成像儀拍照保存。
1.3.3 特異性片斷的回收、克隆和測序 將目的DNA 片斷切下后,按照康為世紀公司膠回收試劑盒說明書回收。提取質(zhì)粒DNA 后,用M13 引物進行鑒定。鑒定的陽性克隆委托上海英濰捷基貿(mào)易有限公司進行測序。
根據(jù)測序結(jié)果和引物設(shè)計原則用Primer premier 5 設(shè)計假松口蘑的SCAR 特異性上游引物Tb-1(5'-TAAGCTGTGATGAGGGTGTC-3') ,下游引物Tb-2(5'-TGAGTGTCGTCGTATGTAAGTAA-3') 。引物由上海英濰捷基貿(mào)易有限公司合成。PCR 反應(yīng)總體積為20 μl,除上、下游引物(2 μmol) 各2 μl,其余成分與方法1.3.2 PCR 反應(yīng)體系相同。
假松口蘑的SCAR 特異性PCR 程序為: 預變性94 ℃5 min;變性94 ℃30 s,退火60 ℃30 s,延伸72 ℃30 s,循環(huán)30 次;最后延伸72 ℃5 min。
以松口蘑和假松口蘑基因池DNA 為模板從300 對引物組合中( ME1 ~ME10 和EM1 ~EM30) ,篩選出1 對對假松口蘑具有特異性的引物,即ME1( 5'-TGAGTCCAAACCGGATA-3') 、EM10( 5'-TGTGGTCCG CAAATTTAG-3') 。用這對引物對構(gòu)成松口蘑和假松口蘑基因池DNA 的每個單株進行擴增,結(jié)果( 圖1) 顯示,在假松口蘑中每個單株均能擴增出1 條1 100 bp 左右的條帶,在松口蘑的單株中卻沒有擴增出這一條帶。

圖1 引物對ME1/EM10 對松口蘑、假松口蘑的單株P(guān)CR 圖Fig.1 PCR results of T. matsutake and T.bakamatsutake with the primer pair of ME1/EM10
將目的條帶回收克隆并經(jīng)PCR 鑒定的陽性克隆委托上海英濰捷基貿(mào)易有限公司測序。假松口蘑特異性目的片段序列長度為1 168 bp( 圖2) ,與預測的長度相近,表明假松口蘑特異性標記正確。
根據(jù)測序結(jié)果設(shè)計了1 對假松口蘑特異性引物Tb-1 和Tb-2 ( 圖2) ,對松口蘑和假松口蘑基因池DNA 的每個單株重新擴增。在Tb-1 和Tb-2 引物擴增中,假松口蘑均能擴增出502 bp 特征條帶,而松口蘑未能擴增出任何條帶( 圖3) ,與預測的結(jié)果相同。

圖2 假松口蘑目的片段的堿基序列Fig.2 The base sequence of target fragment of T.bakamatsutake
為了進一步驗證假松口蘑的SCAR 特異性分子標記,我們用假松口蘑的SCAR 特異性引物( Tb-1、Tb-2) 對源自吉林省龍井市、云南省昆明市、日本、云南省寶山鎮(zhèn)等不同地區(qū)的松口蘑和源自云南省麗江市、吉林省安圖縣、吉林省龍井市等不同地區(qū)的假松口蘑進行了PCR 擴增,結(jié)果( 圖4) 顯示,假松口蘑的SCAR 特異引物在所檢測的來源不同地區(qū)的假松口蘑中均擴增出502 bp 特異片段,而松口蘑未擴增出任何條帶,表明假松口蘑的SCAR 特異性分子標記的可靠性。

圖3 特異引物對Tb-1/Tb-2 對松口蘑、假松口蘑基因池DNA的每個單株的PCR 圖Fig.3 PCR of individuals of T. matsutake and T. bakamatsutake with primer pairs of Tb-1/Tb-2

圖4 特異引物對Tb-1/Tb-2 對松口蘑和假松口蘑的PCR 圖Fig.4 PCR of T.matsutake and T. bakamatsutake with primer pairs of Tb-1/Tb-2
松口蘑的營養(yǎng)價值遠高于假松口蘑,由于不能進行人工栽培,目前出售的松口蘑都是野生的,是一種純天然的食用菌,價格是假松口蘑的10 倍。從形態(tài)上很難鑒定出松口蘑和假松口蘑,分子標記經(jīng)常用于鑒定物種的真?zhèn)危肿訕擞浖夹g(shù)能夠提供大量的遺傳信息,是研究種質(zhì)資源遺傳多樣性、植物進化和近緣種親緣關(guān)系的有效工具。分子標記能有效地確定群體的起源和系統(tǒng)關(guān)系,可以準確地反應(yīng)出該種群或個體的本質(zhì)特征[15],在表型難以區(qū)分的分類群的遺傳關(guān)系的確定方面尤為重要[11]。分子標記鑒定結(jié)果準確且成本低,實驗操作方便,可以在實驗室操作,不需要等待生物生長的周期,也不受外界環(huán)境條件的影響[16]。目前區(qū)別不同物種的分子標記的方法很多,如RAPD、ITS、SRAP、SCAR 等。
沙濤等[4]利用松口蘑與假松口蘑已有的基因,根據(jù)其長度的大小將松口蘑與假松口蘑區(qū)別開,而本試驗是基于特異基因序列的有無來鑒別松口蘑與假松口蘑,相比之下本試驗結(jié)果更可靠。吳松權(quán)等[9]在RAPD 分子標記的基礎(chǔ)上根據(jù)序列的有無建立了松口蘑特異性SCAR 標記,但本試驗應(yīng)用的SRAP 方法比RAPD 方法可獲得更多的多態(tài)性條帶,試驗的準確性大大提高。張微思等[7]和李強等[8]利用ISSR 方法分析松口蘑的多態(tài)性條帶,確定其遺傳多態(tài)性及近緣種的同源性,但沒有對松口蘑與假松口蘑進行區(qū)分。本研究在SRAP 分子標記基礎(chǔ)上根據(jù)基因序列的有無,發(fā)現(xiàn)了假松口蘑的特異序列,同時根據(jù)其特異序列分別設(shè)計了1 對特異引物,建立了假松口蘑的SCAR 特異性的分子標記。
目前在區(qū)別松口蘑與假松口蘑的試驗中,大部分是針對松口蘑而建立的特異性標記,而針對假松口蘑標記的報道還未見到。因此,本試驗首次建立了假松口蘑的特異性標記。
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