核桃苗木繁育關(guān)鍵技術(shù)

梁玉英等

摘要：總結(jié)多年經(jīng)驗(yàn)，提出核桃砧木苗培育、嫁接苗嫁接以及接后管理等適宜的育苗方法，以促進(jìn)核桃的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：核桃；嫁接苗；嫁接方法；接后管理

文章編號：1005345X（2015）02004202中圖分類號：S664.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

核桃富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，是傳統(tǒng)的健腦補(bǔ)品。近年來，隨著人們生活水平不斷提高，核桃的保健作用得到了越來越多人的認(rèn)可，核桃的經(jīng)濟(jì)效益也不斷提高，目前市場最低價在30元/kg，市場前景看好，因此核桃嫁接苗也較受歡迎。在林業(yè)育苗實(shí)踐中，核桃嫁接育苗相比其他果樹育苗難度較大，嫁接后成活率較低，管理技術(shù)要求較高，因此導(dǎo)致核桃嫁接苗木市場價格較高。現(xiàn)將核桃砧木苗培育、嫁接苗嫁接方法及接后管理總結(jié)如下，供果農(nóng)參考。

1苗圃地整地

苗圃地應(yīng)選擇在有灌溉條件、交通方便的地方。地塊土層深厚，為保水保肥的壤土或者沙壤土。育苗前，于冬季每667 m2施入腐熟有機(jī)廄肥3 000～5 000 kg，深翻1次，保水保墑。早春土壤解凍后，及早整地作畦。

2砧木苗的培育

2.1采種

核桃砧木種子宜選親緣關(guān)系相近，嫁接親和力強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒、抗旱、抗一定病蟲的當(dāng)?shù)睾颂易鳛椴煞N母樹。秋天果實(shí)完全成熟后采集，盡量挑選個頭大小均勻的核桃作為種子。

2.2種子催芽處理

濕沙貯藏時間在12月中上旬，選擇地勢高燥、排水良好、背風(fēng)向陽的地方挖坑，坑寬1.0～1.2 m，坑深50～60 cm，長度根據(jù)種子數(shù)量而定。在坑底鋪上一層濕沙，以手握成團(tuán)、松開就散為度，一層核桃一層濕沙鋪設(shè)，中間豎秸稈透氣，最上面鋪設(shè)20 cm左右的濕沙。在貯藏期間，每半月檢查一次濕沙的濕度，如果濕度不夠，需要及時補(bǔ)水。待50%種子裂口透出小白芽時將種子從沙中篩出播種。

也可采用冷水浸種的方法，在播種前10～15 d用冷水將干藏過的種子浸泡7～10 d，每天換1次水，使其充分吸水，然后在陽光下暴曬，等核桃的縫合線裂開，即可播種。

2.3播種

采用畦床播種，畦面的寬度一般為1.5～2 m，3月下旬至4月上旬播種，行距50 cm，株距15～20 cm，畦面按行距開溝條播，溝深為8～12 cm，將種子按株距均勻擺放在溝內(nèi)，腹縫線與地面垂直，播后及時覆土。

2.4實(shí)生苗管理

一般播種后30 d左右，種子會陸續(xù)出苗。5-6月是北方苗木生長的關(guān)鍵時期，一般間隔15 d需灌水1次。結(jié)合灌水應(yīng)及時追施氮肥或稀薄人糞尿1～2次，667 m2施尿素40～50 kg。當(dāng)苗木高度達(dá)到50～60 cm時可以摘心，促進(jìn)苗木加粗生長。當(dāng)?shù)仡i直徑達(dá)到0.8 cm以上時即可嫁接。

3嫁接苗的培育

3.1嫁接時間

核桃枝接最佳時間在3月下旬至4月底，核桃尚未萌發(fā)或者剛剛萌芽為最適嫁接時間。時間過早不易愈合，5月份后嫁接由于地上部分生長和地下部分生長不協(xié)調(diào)，不易萌發(fā)而且

3.2嫁接前苗木處理

嫁接前5～7 d先用刀或鋸在砧木離地面8～10 cm內(nèi)刻1～3道，深達(dá)木質(zhì)部，砧木苗留50～60 cm短截，俗稱“放水”。

3.3嫁接方法

3.3.1大斜面劈接將砧木上端剪到光滑的地方，將接穗剪成2～3個芽的枝段，長約15 cm。在接穗下端兩側(cè)各削一刀，斜面要緩，長約4～5 cm，形如楔狀，刀口要求平滑。將砧木上截面中間往下劈一刀，長約5～6 cm，隨即將接穗插入砧木切口中，并使砧木接穗兩者形成層對齊，接穗應(yīng)露白0.5 cm，然后用2.5 cm寬的塑料條自上向下捆扎包緊。嫁接體上邊接穗則用塑料地膜露芽包嚴(yán)實(shí)。

3.3.2插皮接先剪斷砧木，削平剪鋸口。在砧木表皮光滑處，由上向下劃一刀，長約3～4 cm，用刀尖挑開鋸口處皮層。接穗的削法：將一側(cè)削成3～5 cm的大斜面，然后將斜面背面的皮層輕削，露出綠皮即可。然后插入砧木中，用地膜封住上面接口，捆扎同上。

3.3.3方塊形芽接芽接的時間可以選在5月下旬至6月上旬或者7月下旬至8月上旬，應(yīng)避免陰雨天氣或者未來7～10 d有雨水的天氣嫁接。嫁接方法：選取的接穗和砧木粗度近似，在接穗上用單刃刀片選取一長約4～5 cm的芽，芽子最好在中間，不可偏上或偏下，寬度根據(jù)芽片大小而定，環(huán)狀割開。然后在砧木距地面20～30 cm處，選一光滑處，根據(jù)接穗上芽片大小，確定砧木上切口長度。用指甲摳開一側(cè)，在接穗上取下芽片，注意不要碰掉芽內(nèi)的護(hù)芽肉，將芽片嵌入砧木的切口，用2 cm左右寬的有拉力的塑料條包嚴(yán)包緊，芽和葉柄露在外面。隨即在嫁接口下面用刀劃一道，作為出水口。

4接后管理

首先檢查是否成活，接后2周內(nèi)如果有芽萌出，則有待觀察，如果幼葉已展開，則視為成活；如果芽沒萌動跡象，則沒有成活，這時如果時間不算太晚，則考慮補(bǔ)接。其次，對接芽已經(jīng)萌發(fā)的，要及時除萌，不能讓砧木爭接穗的養(yǎng)分，如果時間較晚，則建議砧木留2～3片復(fù)葉做輔養(yǎng)葉片。接后待新梢萌發(fā)出20～30 cm時，可以檢查接口愈合情況，愈合良好的話，可以用小刀劃開塑料條，防止縊痕太深。第三，春季嫁接的核桃苗，待接芽萌發(fā)出50～60 cm，要用竹竿扶助萌發(fā)出來的新梢，防止大風(fēng)刮倒伏。第四，7月中下旬打1遍氯氰菊酯或者吡蟲啉用以防治核桃綴葉螟。