蘋果銹果病、銹病和果銹病的區別與防治

摘要：蘋果銹果病、銹病、果銹病發生普遍，其病名相似且最易混淆。通過比較這3種病害的發病癥狀和原因，明確了他們分別屬于病毒、病菌、生理不同類型病害，防治時應先弄清類型，再對癥治療。

關鍵詞：銹果病；銹病；果銹病；區別

文章編號：1005345X（2015）02005004中圖分類號：S436.611文獻標識碼：B

近年我們在陜西渭北、山西晉中等省地調研，發現蘋果銹果病、銹病和果銹病發病日趨嚴重并有迅速蔓延之勢，果園發病率高達60%以上，果樹發病率高達10%以上，果農苦不堪言。銹果病、銹病和果銹病是蘋果病害中病名相似且最易混淆的3種不同果實病害。下面就這3種病害異同之處和不同防治介紹如下，供生產中參考。

1銹果病

1.1癥狀表現

蘋果銹果病也叫花臉病或裂果病，是由類病毒引起的非潛隱性病毒類病害，是蘋果的一種常見病。其癥狀主要表現在果實上，癥狀分為銹果型、花臉型及銹果花臉復合型三類型。該病樹所結果實小，有的果實在落花后1個月，先從果頂部發生顏色稍濃的水澤狀變色，逐漸

王軍芳等：蘋果銹果病、銹病和果銹病的區別與防治

擴大為5條規則縱紋，木栓化后成為鐵銹色病斑，不堪食用。前多年由于蘋果品種多元化，紅星、秦冠、富士等不同品種以上3個類型癥狀表現皆有。近年由于主栽紅富士矮化苗，表現癥狀主要是花臉型，而銹果型和復合型很少。花臉型的表現是果實著色期果面散生分布白斑或呈紅、黃色相間的花臉狀，著色部分微凸起，病斑部分凹陷，果實變小成畸形，果實凹凸不平，果肉堅硬，品質變劣失去原味，客商拒收。

銹果病危害果實首先在一個枝上使其所有果實受害，失去商品價值，隨后1～2年時間就會感染全樹，再經1～2年時間會感染附近果樹，在一個果園里多個病樹向外感染，使更多果樹受到危害，防控形勢嚴峻。

病苗和病樹上徒長枝的癥狀表現：病苗矮小細弱，葉片翻卷成弧形或圓圈型，病葉硬脆，易從葉柄中部斷裂；苗木中上部產生木栓化壞死銹斑。病樹徒長枝上部葉片表現與病苗相似。

1.2發病原因

銹果病是一種傳染性病害，全株性侵染，一旦發病，逐年加重，終生帶毒。

1.2.1苗木染病近年來建園多采用普通苗，而無病毒苗建園甚少。普通苗中的共砧苗、連作苗占相當一部分，這類苗感染銹果病毒株率達8%左右；中間砧苗多為M26矮化砧，生長勢弱，不太抗類病毒病，若已經染病，連年發病傳染；苗木品種接穗一般來自大田果園，未經嚴格挑選和脫毒處理，帶病毒幾率高。不難看到所栽苗木從基砧、中間砧和品種三者均有感染類病毒幾率。幼樹期枝葉表現病癥不明顯，進入結果期后，果實就會顯現癥狀。

1.2.2根系傳染蘋果樹受病毒侵染后，主要靠汁液傳染，果園根系交接后，病樹根若因施肥等原因傷根后，傷口流出的帶病汁液就會成為侵染源，由近及遠逐步擴大，使侵染樹越來越多。

1.2.3修剪和嫁接傳染修剪樹過程中所用剪鋸等器具受到病株感染后，用被感染的工具修剪其他健康樹，就會使其染病。嫁接時采用帶病毒的接穗、砧木或刀具即可使全株感病。嫁接換種后潛育期為3～27個月，先局部發病，2～3年后擴展到全株。

1.2.4蟲害傳染刺吸式口器害蟲通過為害枝干傳播，如根綿蚜。

1.2.5蘋果和梨混栽梨樹是蘋果銹果病的帶毒寄主，但本身不表現癥狀，可傳播與梨樹相鄰的蘋果園。梨和蘋果混栽的蘋果樹發病較重。

另外，實踐中發現多錳、多鐵、缺硒也會加重銹果病危害程度。

1.3防治技術

1.3.1栽無病毒苗建園應經實際考察，選用基砧、中間砧或組培自根砧和品種都脫毒的全無病毒苗，這是防銹果病最根本的辦法。若條件不完全具備時應選用消毒過的優良海棠籽、新疆野蘋果籽等繁育砧木（種子、花粉不傳病毒），杜絕從病區、病樹、蘋果和梨混栽或靠近梨樹的蘋果園采接穗。經常查看所培育的苗木，發現病苗及時挖除。建園時禁用“三當苗”“連作苗”“共砧苗”。

1.3.2挖樹刨根果園中發現病樹時，應及時挖除并刨凈根系，帶出果園集中燒毀，并用病毒特500倍液灌土消毒，切勿只截枝干不挖樹刨根。此法是防止銹果病的得力之法。

1.3.3切斷傳播媒介修剪工具和嫁節工具使用前需用酒精嚴格消毒處理，這可防止交叉感染。修剪時先修剪無病株，后修剪帶病株。嫁接時應選用無病毒接穗、無病砧木，并且進行無病毒操作。同時設法殺滅傳播病毒的害蟲。

1.3.4嚴禁蘋果和梨混栽蘋果樹不能與梨樹混栽，蘋果園250 m以內不得栽梨樹，也不能在梨園育蘋果苗，以防止傳染銹果病。

1.3.5藥物防治病樹較多但病情輕的果園可進行藥物輔助防治：①環切包藥。在樹體主干40 cm處間斷環剝3道寬0.5 cm深達木質部的溝槽，在溝槽處包上蘸過濃度為0.015%～0.03%的土霉素、四環素或鏈霉素脫脂棉或衛生紙，外用塑膜包扎。②藥液插根。在病樹四周1.5 m左右處各挖一個坑，分別找出0.5～

山西果樹SHANXIFRUITS 2015（2）

1.0 cm樹根并將其切斷，將斷頭插入裝有0.015%～0.02%寧南霉素或土霉素、四環素、鏈霉素藥液的瓶子里，然后封口填土。③藥液灌根。用寧南霉素加四環素或土霉素或鏈霉素各0.005%～0.01%，再加硫酸鋅和硼酸各300倍液灌根，每樹25～50 kg。上述方法最好在4、6、8月各進行1次。④噴霧法。用70%丙森鋅600倍液或富路硼200倍液噴果面，7月上旬起每周噴1次，共噴3次即可。

1.3.6提高樹體抗病毒能力對錳、鐵過剩的果園要控制施用含錳含鐵的化肥、農藥，增施有機肥，施足生物菌肥，測土施足磷、鉀、鋅、銅、鉬、鎂等營養元素。采用果園種草改良土壤，施用亞硒酸鈉等加強營養管理，提高果樹抗病毒能力。

2銹病

2.1癥狀表現

蘋果銹病又名赤星病、蘋檜銹病，是一種轉主寄生的真菌病害，寄主有蘋果、海棠等。該病危害葉片、果實等綠色幼嫩組織，造成早期落葉。葉片初患病時在正面發生橘紅色小圓圈，隨后病斑擴大，中央長出許多黃色小點即性孢子器，6月中旬病斑直徑擴大到1 cm左右，同時葉背面隆起并長出叢生的黃褐色毛狀物，即銹孢子器，其內含大量褐色粉末狀銹孢子。果實、果柄和嫩枝被害癥狀似葉上癥狀，幼果發病多在萼洼附近，初為橙黃色圓斑，后為黃褐色，中央產生小粒點，病斑周圍產生毛狀孢子器，病果生長停滯，病部堅硬，多呈畸形果。

2.2發病規律

銹病的轉主寄生以檜柏為主，檜柏受感染后，在小枝上形成不規則癭疣，直徑為3～10 mm，蘋果銹病以菌體在檜柏癭內越冬。翌春遇雨或濕度大時，癭疣吸水膨脹，表面長出深褐色雞冠狀的冬孢子角，內含大量冬孢子。冬孢子角遇雨后膠化膨大，使冬孢子大量萌發產生小孢子，小孢子靠風力可傳播至1.5～5 km處的蘋果樹上侵染為害，并先后形成性孢子器和銹孢子器。銹孢子器在秋季隨風傳到檜柏等轉主侵害檜柏小枝，并形成癭疣越冬。

此病發生流行與濕度、寄主多寡有密切關系，春季3-5月雨多發病重，蘋果園附近檜柏多發病重。

2.3防治方法

2.3.1清除寄主蘋果銹病是一種轉主寄生病菌，病原菌在檜柏樹上越冬，因此最根本的辦法是砍除5 km內檜柏類樹以隔絕轉主寄主，這是一勞永逸之舉。建園時應遠離檜柏2.5 km以外。

2.3.2藥物防治蘋果銹病苗沒有夏孢子，每年僅春季侵害1次，因此必須抓好春季這一關鍵時期。在蘋果樹發芽至幼果時期在周圍檜柏樹上噴1～2次3～4 °Be石硫合劑控制冬孢子萌發，亦可噴1︰1︰150倍波爾多液防控，以減少初侵染源。在蘋果發芽至開花前結合其他病的防治噴0.3～0.5 °Be石硫合劑，花后幼果期可噴25%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液或70%甲基托布津800倍液。

3果銹病

3.1癥狀表現

蘋果果銹病是一種生理病害，其癥狀是在蘋果果實表面產生類似金屬銹狀的木栓層，嚴重影響外觀品質和商品價值。

3.2發病原因

在花后果實發育期遇低溫、高濕的氣候，以及噴施對果面有刺激性的農藥（如波爾多液等），均易引起果銹病的發生。

3.3防治方法

3.3.1加強管理增施有機肥和磷鉀肥，重施生物菌肥，科學合理修剪使樹冠通風透光，雨季及時排水，清除雜草和周圍侵染物，保持樹盤內土質疏松，增強樹勢以提高樹體對不良環境的抵抗力。

3.3.2防止藥害落花后至7月中下旬是發生果銹敏感期，禁用有藥害的農藥，如波爾多液、有機磷農藥等，可選多菌靈、代森錳鋅等。幼果期噴藥時果實上不宜用藥過多，應注意噴頭遠離果面，藥液一定要霧化好，均勻噴布。套袋前幼果每隔 10 d噴1次多菌靈，共噴2～3次能明顯減少果銹產生。

3.3.3果實套袋幼果期及時套袋，以避免不良氣候條件和農藥傷及果面。套袋時應選好袋，并且袋口一定要扎緊，以免雨水入侵造成果銹。

3.3.4噴洗衣粉采果前20 d左右用0.2%洗衣粉溶液噴灑樹冠，不僅除銹，而且防蚜蟲。

3.3.5漂洗除銹對已發生果銹病的果實，可用漂洗除銹。即將1份漂白粉、4份蘇打粉、50份水配成溶液，將果實放入其中浸泡1 min，撈出用清水沖洗即可。

綜上所述，蘋果銹果病是一種類病毒病害，銹病是一種真菌病害，果銹病是一種生理病害，即為病毒、病菌、生理3個不同類型病害。這3種病害雖然病名相似易混淆，但其發病機理各不相同，所以治療時應分清發病種類，對癥治療，萬不可張冠李戴釀成大錯。