聰明媽媽的五彩南瓜盅

南瓜營養(yǎng)豐富，配上當季的各種瓜果豆類，有助于提高免疫力，增強體質(zhì)，特別適合在秋冬季食用，減少疾病的發(fā)生。而且，因為品相特殊，更是寶寶的最愛。如果寶寶不愛吃飯，聰明的媽媽不妨做一做這道五彩南瓜盅。

原料：南瓜一個，蜂蜜20g，杏仁露適量，紅小豆一把，綠豆一把，玉米一把，山藥一根，紅棗5枚，紫米10g。

做法：1.將紅小豆、綠豆、玉米和紫米浸泡過夜，然后煮至九成熟;

2.將南瓜洗凈，在根蒂端部開一個蓋子頂，保留莖蒂，方便拿起，去內(nèi)瓤后洗凈;

3.將山藥切成丁，和紅棗一起放入南瓜缽中，再將煮好的紅小豆、綠豆、玉米和紫米一并放入，旺火蒸至南瓜熟軟，開蓋，澆上蜂蜜、杏仁露，即可食用。