綠色綜合防控技術在蔬菜標準園中的集成示范與推廣應用*

黃儉　王連華　俞艷　殷伯賢　顧方明（上海市金山區蔬菜技術推廣中心0599；金山區廊下鎮農業技術服務站）

綠色綜合防控技術在蔬菜標準園中的集成示范與推廣應用*

黃儉1王連華1俞艷1殷伯賢1顧方明2
（1上海市金山區蔬菜技術推廣中心201599；2金山區廊下鎮農業技術服務站）

隨著人民生活水平的不斷提高和安全消費意識的逐步增強，消費者對蔬菜產品的安全衛生質量要求越來越高，但氣候變暖及設施蔬菜周年生產等環境引起的病蟲害發生日趨嚴重和防治難度增加的現狀給達到這個要求帶來了難度。自2000年起，上海市金山區蔬菜技術推廣中心開展了一系列蔬菜病蟲害綠色防控技術試驗示范，承辦了金山區科委科技推廣項目——蔬菜病蟲害綠色防控技術，總結出1套適合在金山菜區使用的病蟲害綠色防控技術，但受農戶的認知、財力、栽培面積等較多因素制約，在規模化蔬菜生產基地應用后未能大范圍推廣。近年來，我們抓住市、區級蔬菜標準園創建的鍥機，明確要求各創建基地全面集成化應用綠色綜合防控技術防治蔬菜病蟲害，農藥使用量減少30%以上，農殘檢測合格率達100%，蔬菜質量全面提升，標準園真正起到了示范引領作用。現將殺蟲燈、昆蟲性誘劑、黃板、防蟲網等綠色綜合防控技術在金山區蔬菜標準園的推廣應用情況介紹如下。

1　綠色防控技術在金山區蔬菜田推廣應用面積

蔬菜標準園創建工作是我市“十二五”規劃實事之一，規劃2011~2015年全市創建市、區級蔬菜標準園300家。金山區標準園創建工作已取得一定成績，目前已成功創建32家，面積866.7hm2；2015年有6家蔬菜生產基地正在積極創建，面積138.1hm2；另外還有23家正在創建綠葉菜核心基地，面積233.3hm2。2014年金山區使用殺蟲燈、昆蟲性誘劑、黃板等綠色綜合防控技術防治病蟲害的蔬菜基地面積已達1333.3余hm2。

2　綠色防控技術應用現狀

2.1建立蔬菜病蟲害預警機制

全區蔬菜測報點由1個增加到4個，測報對象從原來的常規病蟲害，擴展到近年來設施菜田發生較重的煙粉虱、薊馬、潛葉蠅、茶黃螨、黃曲條跳甲等小型害蟲，以及發生日趨嚴重的十字花科根腫病、細菌性病害等。通過系統預測測報，準確分析病蟲發生趨勢，結合面上下鄉調查的實際情況、歷史資料，及時撰寫并印發《病蟲情報》，以電話通知、網上發送及金山農業網發布等方式，及時送到鎮級農技服務站和蔬菜生產基地，做到準確預報、適時防治，減少盲目用藥。

2.2綠色綜合防治技術的試驗、示范和推廣情況

2.2.1農業防治技術示范基地，尤其是土壤連作障礙發生較嚴重的地塊，采用深翻土壤、高溫灌水悶棚、增施有機肥等生態栽培技術改良土壤，通過使用防霧滴棚膜、覆蓋地膜、增設滴灌微噴設施等降濕措施，降低田間空氣濕度，減少病害發生。

2.2.2殺蟲燈誘殺技術4~11月開燈，利用害蟲的趨光性誘殺各類害蟲。標準園創建基地推廣使用太陽能殺蟲燈198臺、頻振式殺蟲燈2500余臺，有效降低了小菜蛾、甜菜夜蛾、菜螟、金龜子等田間害蟲發生量，減輕了防治強度，減少了用藥次數。

2.2.3昆蟲性誘技術6月中旬~10月底是甜菜夜蛾、斜紋夜蛾發生高峰期，性誘劑在蔬菜標準園創建基地做到了全覆蓋。我們使用的產品主要為目前技術比較成熟的甜菜夜蛾、斜紋夜蛾性引誘劑。為了篩選誘殺效果更好、持效期更長的性誘品種，我們不斷開展甜菜夜蛾、斜紋夜蛾性誘劑品比試驗，遴選適合本地區蟲情的誘芯。

2.2.4黃板誘殺技術春季、秋季在蔬菜標準園創建基地推廣使用黃板約666.7hm2次。近年來，我們開展了大量試驗示范，以期進一步掌握黃板在不同使用密度、高度配比下對田間黃曲條跳甲、煙粉虱的誘殺效果，確定黃板在生產中的最佳應用方式。采用黃板誘蟲應根據栽培作物和誘殺對象調整掛板高度，如主要誘殺黃曲條跳甲時，黃板最佳放置高度為底邊距離地面8cm；在青菜等矮稈綠葉蔬菜田，黃板底邊應距離菜葉頂部5cm左右；在番茄等高稈蔬菜田，應隨作物生長調整，在作物生長中后期黃板的懸掛高度為150~180cm。每667m2使用25cm×30cm黃板25~30張，可有效降低棚內黃曲條跳甲、煙粉虱、有翅蚜蟲、薊馬、斑潛蠅等小型害蟲基數，從而減輕藥劑防治強度。

2.2.5防蟲網利用防蟲網對害蟲的阻隔作用，可有效減少大棚內蟲害危害。示范區做到夏季設施蔬菜大棚腰際、棚門全部使用防蟲網，同時大棚內實施高溫灌水悶棚進行滅蟲消毒處理，鱗翅目害蟲危害率可減少80%以上。

2.2.6推廣應用生物、仿生物農藥防治病蟲害推廣應用高效、低毒、低殘留農藥品種，基地生物、仿生物新農藥應用率達100%。針對小菜蛾、甜菜夜蛾等具有高抗藥性的特點，推廣交替使用作用機制完全不同的農藥，盡量避免在1個生產季節內重復使用同種農藥，以延緩抗藥性產生，提高防治效果，降低用藥成本。

3　綠色防控技術應用效果

3.1對田間害蟲的落卵量和幼蟲量的影響

規范使用防蟲網、殺蟲燈、色板、性誘劑等防治技術的集成示范區，基本無需防治鱗翅目害蟲，蚜蟲、粉虱可減少防治3~4次/季。夜蛾發生高峰期，單一使用甜菜夜蛾和斜紋夜蛾性誘劑的露地甘藍示范區與常規防治對照區相比，甜菜夜蛾示范區有蟲株率2.3%、百株卵塊3.44塊，對照區有蟲株率4.81%、百株卵塊5.2塊；斜紋夜蛾示范區有蟲株率16.88%、百株卵塊11.25塊，對照區有蟲株率31.56%、百株卵塊23.75塊。性誘的平均防治效果為45%~67%，配合使用生物、仿生物農藥挑治后，可減少用藥量35%~45%。特別是示范區應用以后，每天能誘到成千數百頭夜蛾成蟲，田內蟲口密度明顯減少，性誘防治技術較受歡迎。

3.2對田間天敵昆蟲的影響

使用殺蟲燈、色板、性誘技術以后，減少了化學藥劑的防治次數，再加上使用針對性強的生物、仿生物農藥，對天敵的數量影響明顯減輕。原本難以尋覓的菜田天敵昆蟲，現在大田內隨處可見，如捕食性天敵蜘蛛、瓢蟲、草蛉等，寄生性天敵蚜繭蜂、食蚜蠅等。

3.3對蔬菜安全的影響

示范基地生產的蔬菜在產品上市前全部進行農藥殘留速測，在農業部農殘例行監測和上海市菜辦組織的各類蔬菜抽檢中，蔬菜農殘合格率達100%，蔬菜品質得到提升。

3.4使用病蟲害綠色防控技術后的社會效益分析

3.4.1經濟效益據不完全統計，技術集成示范區因使用殺蟲燈、防蟲網、黃板和性誘劑等多項綠色防控技術后，農藥使用量明顯減少，平均每667m2減少施藥量16%~35%。

3.4.2社會效益通過集成應用綠色防控技術，為基地成功創建蔬菜標準園奠定了扎實基礎。3家基地獲得了GAP認證（良好農業操作規范），已成為上海地區各大超市定點供應商；2家企業拿到了有機轉換證。

3.4.3生態效益倡導綠色環保，減輕了對農業生態環境以及人類生活環境的污染，減少了化學農藥對自然天敵的大量殺傷，起到了保護生態的特殊作用。

上海市科技興農推廣項目（基層農技推廣體系改革項目）——金山區基層農業技術推廣體系建設，滬農科推字（2014）第7-3號。

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