口蹄疫的危害及防控措施

楊春岐

(哈爾濱市香坊區幸福鎮農業畜牧中心,黑龍江哈爾濱 150036)

口蹄疫的危害及防控措施

楊春岐

(哈爾濱市香坊區幸福鎮農業畜牧中心,黑龍江哈爾濱 150036)

口蹄疫是人和牲畜共患的急性接觸性傳染病,在世界許多國家和地區流行。在當今國際貿易、物資交流頻繁,人員流動較大的情況下,口蹄疫疫情極易爆發,尤其是在春暖花開的春季和萬物蕭條的秋季,隨著動物遷徙的變化,為口蹄疫疫情的傳播提供了便利條件。口蹄疫疫情一旦爆發,將嚴重危害畜牧業的發展,給養殖戶帶來嚴重的經濟損失,也將對養殖戶的身體健康帶來嚴重的影響。

口蹄疫;危害;防控

1 口蹄疫流行狀況

口蹄疫在養殖戶中俗稱口瘡、蹄潰、鵝口瘡。是一種人和牲畜共患的急性接觸性傳染病。該病以病毒為載體，傳播速度較快，途徑較廣，一旦畜禽接觸并感染該病毒，發病率幾乎達到100%，死亡率可以達到2～3%，口蹄疫不但可以導致動物直接死亡，同時也可以導致動物患病期間和患病后肉質和奶產量下降，為養殖戶帶來巨大的經濟損失。口蹄疫疫情首先于1514年在意大利被發現，之后時有暴發流行，且多在冬春季節，夏季較少。最近些年，口蹄疫疫情在國際上廣為傳播，較多以農牧業為經濟基礎的國家和地區成為了口蹄疫的重災區。1999年以來，全球有近40余個國家和地區出現了口蹄疫疫情。2000年，東亞和南非等國家和地區相繼出現口蹄疫疫情。2001年，口蹄疫在英國卷土重來，并在歐洲廣泛蔓延，給英國造成直接經濟損失超過90億英鎊。我國也是口蹄疫的老疫區，曾經發生口蹄疫疫情大流行4次。近年來，隨著我國畜牧業的發展和壯大，口蹄疫暴發流行的潛在危險也相應增加。

2 病原形成和傳播方式

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起。該病毒屬小核糖核酸病毒科，單股DNA病毒，等面體對稱，無包囊，是為類歷史上最早發現的引起人和動物發病的病毒。分為7個主型：O、A、C、南非1型、南非2型、南非3型和亞洲1型。其中尤以O型和A型分布最廣，危害最大。口蹄疫病毒可以通過接觸、空氣、食物等途徑進入感染畜禽損傷的皮膚粘膜、呼吸道、消化道而引起發病。主要易感載體是豬、牛等大型偶蹄獸類，鼠類和兔類也是高發種群。人類因接觸口蹄疫病畜及其污染的毛皮或誤食病畜的奶、肉也可感染，但很少見到典型病例。此外，人類也可能成為病毒載體，把病毒傳染給畜類，而人與人之間不易互相傳染。

3 臨床表現

3.1 動物

豬、牛等大型偶蹄獸類感染口蹄疫疾病后，其典型癥狀是發熱和在口腔粘膜、乳房及蹄部皮膚上出現水皰。發病過程可以分為良性、惡性或并發癥性情況。新生幼畜則表現為鵝口瘡性的急性和亞急性心肌炎癥狀，通常以死亡結局。口蹄疫的急性過程可分為潛伏期、前驅期和臨床期。潛伏期一般為幾天至半個月不等，通常為2～7天。潛伏期是口蹄疫病毒在侵入部位及體內擴增的階段。前驅期多表現為精神不振，食欲減退，體溫升高和奶產量減少等現象。臨床期會出現典型的水泡，并逐漸融合破潰，呈鮮紅色的糜爛面。此時感染畜禽將出現體溫升高，步態緊湊或者跛行，脈搏和呼吸次數劇增，產奶量下降、動物體質變差等癥狀。惡性口蹄疫最重要的表現是心臟活動遭受破壞，往往感染畜禽將因心肌衰竭而迅速死亡。口蹄疫的并發癥主要是在患部組織上出現細菌性的化膿-壞死過程。病期延長者可出現心臟病、內分泌病和不育癥。

3.2 人體臨床表現

人體在感染口蹄疫后，將經過2～18d的潛伏期，具體表現為突然發病，發病初期癥狀類似流感。2～3d后，口、咽及指、趾部可將出現水皰，愈后不留疤痕。重者可并發胃腸炎、神經炎及皮膚、肺部的感染。多數發病過程在1周左右，治愈后沒有后遺癥。

4 防治措施

口蹄疫的防治措施是屬于國家行為，每個國家和地區應根據自己國家和地區的實際情況制定相應的工作預防預案，預案中應明確控制疫情和撲滅疫情的工作措施。通過以往經驗，預防口蹄疫的主要措施有以下幾個方面，一是應禁止從口蹄疫疫區進口動物及其產品，并對入境動物及其產品進行嚴格的檢疫。二是制定定期和不定期的動物檢查機制，要出具詳細的動物疫病檢查報告，并做好詳細的記錄，嚴格落實疫情報告制度。三是要控制病原微生物的保存和使用，防止病原微生物流向社會。四是在消滅口蹄疫后不再進行免疫接種，防止由于接種疫苗原因而引起口蹄疫的暴發和流行。五是要做好個人衛生防護，要搞好個人的飲食和衛生，在烹飪過程中，要將畜禽肉煮熟、煮透、煮爛后食用。

5 控制措施

在發生口蹄疫疫情后，應立即對疫區采取緊急措施，重點遵循以下幾項要求：一是立即封鎖疫區，撲滅病畜和同群易感動物，同時要進行無害化處理。二是要嚴格禁止疫區內的動物及其產品向外流動，要嚴格執行進出疫區車輛、人員及貨物的出入消毒制度。三是燒毀或深埋疫點的畜產品、飼草、墊料，用1～2%的福爾馬林對疫區的畜舍及其附近區域進行徹底消毒。四是對疫點周圍40km范圍內、控制動物移動區20km范圍內和監測區50km范圍內，進行嚴格的疫情普查和檢疫，對于已檢測出陽性畜禽和污染過的動物產品要全部進行撲殺并銷毀。五是對監測區以外與流行病學相關的區域進行嚴格的血清學和臨床調查與監測，查清并撲滅疫源。六是選用與當地流行毒型相同的疫苗對疫點周圍特定范圍內的易感群體進行接種。

[1] 宋麗珍.家畜口蹄疫的危害及防治措施[J].農業技術與裝備，2014，（24）：66-67.

[2] 吳斌.家畜口蹄疫及其防控措施[J].養殖技術顧問，2012，（9）：109-109.

楊春岐（1980—），男，本科，中級獸醫師，主要從事獸醫工作。