遼寧省畜牧業經濟管理站 王會東
論遼寧省畜牧科技創新發展之路
遼寧省畜牧業經濟管理站 王會東
改革開放以來,遼寧省全面實施科技興牧戰略,不斷優化產業結構布局,加快生產方式轉變,按照區域優勢和產業競爭優勢,實行非均衡發展戰略,逐年加大對畜牧業投入。預計2015年,遼寧省實現畜牧業產值1 757億元、增加值710億元,畜牧業產值占農業總產值比重達到41.8%,其中遼寧省44個農業縣(市)中有33個畜牧業產值占農業總產值比重達到50%。畜產品加工業年產值實現2 325億元。目前,畜牧業已成為遼寧省農業的主導產業,畜牧業科技創新成為遼寧省現代畜牧業發展的重要支撐和保障,在促進農民增收、農業增效和農村經濟發展中發揮重要作用。
但是,從遼寧省畜牧業長遠發展來看,仍存在一些問題,畜牧生產用地、草場、飼料等資源的剛性需求進一步加大,動物疫病防治和畜產品安全形勢依然嚴峻,養殖所帶來生態環境污染的壓力也越來越大,農業勞動力的素質呈結構性下降趨勢明顯,養殖成本不斷增加。這些因素都使遼寧省畜牧業長遠發展受到阻礙。在這種情況下,粗放型傳統養殖方式阻礙了畜牧業的快速發展,要想保持遼寧省畜牧業能長期、持續、穩定發展,保障畜產品有效供給,必須依靠科技創新。因此,遼寧省要實現由畜牧業大省向畜牧業強省的轉變,走科技創新之路。
馬克思指出:“社會勞動生產力,首先是科學的力量,大工業把巨大的自然力和自然科學并入生產過程,必然大大提高勞動生產率”。可見,科技創新就是直接生產力創新,科技創新在生產力發展中發揮重要作用??茖W技術作為生產力,已成為當代經濟發展的決定因素,不僅促進勞動生產率的大幅度提高,也極大地提高了產品的商業價值。
畜牧業的發展要制定一定的科學規劃,包括飼養規劃、疫病防控規劃、區域規劃、畜產品安全規劃等,每個規劃中都包含著科技的內容,離開科技,每個規劃都不能稱之為科學的規劃。由于畜牧業科技創新是一個多階段、多層次、多學科綜合復雜的過程,制定統一的畜牧業科技創新戰略規劃應明確目標和方向,有效保障創新工作中不走彎路、少走彎路,加快了畜牧業科技創新的步伐。
按照有指導性、全局性、前瞻性的原則,認真剖析遼寧畜牧業發展的外部環境,了解遼寧畜牧業發展的內部優勢和劣勢,制定具有可操作、可評估、可持續的畜牧業科技創新戰略規劃??萍紕撔乱巹澆煌诮洕I域和其他領域的規劃,在實施過程中要與時俱進,及時進行戰略調整,確保畜牧業科技創新發展目標的實現。
目前,畜牧業科技項目出現多頭管理,各自為政,資金使用分散的問題;科研成果難以快速應用到生產實踐中,還有許多科研成果與生產嚴重脫節。因此,合并相關畜牧部門,使與畜牧相關的不同部門、區域、學科進行有效整合,建立統一創新機制,推動飼養生產-學校-科研院所一體化創新機制;完善畜牧業技術推廣和農民科技培訓體系建設,注重實效,集成推廣應用科技新成果;解決低水平重復研究的問題;加大對地方培育新畜禽品種的保護,提高畜牧新技術的市場占有率。
畜牧業科技創新要有財力的保證,科技創新投入比重應與整個國民經濟發展相適應。畜牧業
科技創新具有公共性、基礎性、社會性的特點,各級政府要建立專項資金,用于畜牧科技創新發展,不斷增加對畜牧業科技創新的投入,鼓勵社會資本通過股票、債券、知識產權等多層次融資渠道進入我省的畜牧科技創新發展事業當中。
畜牧業由粗放型向集約型轉變是現代畜牧業發展的客觀要求,促進這一轉變的關鍵是畜牧科技的發展。遼寧省畜牧業發展要擺脫“靠天吃飯”的局面,降低畜牧業發展的風險和不確定性,通過發展綠色畜牧業和高科技畜牧業,轉變畜牧業生產方式,有效節約資源。
1.推進畜牧業科技示范區建設
規?;图s化養殖示范區可提高遼寧省畜產品供給能力?,F代科技的發展,也使畜牧業的生產可利用遙控技術(RS)、定位系統(GPS)和計算機自動化技術,對畜牧業生產過程進行監測,密切跟蹤飼養生產發展動態,發展精準畜牧業。
2.大力發展標準化養殖
目前,農牧循環利用率低、動物養殖污染物、污水排放超標、飼養場有害氣體排放量難以控制等現實問題,都需要通過制定畜產品質量、運輸儲藏、防疫檢疫、殘留限量、檢驗檢測方法、環境控制技術規程等標準,大力發展標準化養殖。應用特制的設施來改變動物生長發育的小氣候,擺脫傳統畜牧業受自然氣候、季節的制約,把科技成果與畜牧業基礎設施改造結合起來,推廣良種良法的組裝配套技術,使畜禽的產量和質量大幅提高。
畜產品中獸藥殘留、重金屬等有毒有害物質超標、動物源細菌耐藥性、畜禽疾病(尤其是人畜共患?。┑纫蛩兀加绊懼螽a品的供給安全。只有把先進治療技術、防控技術和監測技術綜合應用于畜牧業的生產實踐,才能加快動物疫病治療和防控進程,才能提高畜產品質量安全水平。因此,要加快動物疫病的攻關研究與推廣應用,實現畜禽疫病由單一疫病防治向綜合防控的轉變,要把畜牧業生產的宏觀環境和微觀環境統一起來,使科技創新的成果能迅速轉化為現實的生產力。
畜牧業科技推廣是畜牧業科技研究和畜牧業生產環節的重要紐帶,是科技向現實畜牧生產力轉化的關鍵。要按照“技術配套、集成創新、分類指導、整體推進”的總體思路,整合畜牧業推廣資源,逐步建立自下而上雙向互動的推廣模式。依托龍頭企業、合作社、畜牧行業協會、養殖小區、畜牧業科研和教育單位等主體,采取多元化技術推廣模式。把山羊舍飼、雞快速育肥、秸稈養畜、疫病防治、種草養畜等技術按實用性、針對性和時效性的原則,通過全程提供技術、市場、信息等綜合服務進行推廣和應用。
按照“保種打基礎、育種上水平、供種提質量、引種強監管”的工作原則,加大畜禽良種工程建設工作力度,以企業為主體,以科研院所、大專院校為技術依托,開展聯合育種工作。利用胚胎移植、高分子標記、性控技術等高科技育種手段,加強遼育白牛、遼寧絨山羊等地方品種選育,加快遼寧長白、大白、杜洛克、新丹黑豬、遼寧肉鵝配套系等品種培育。全面推進良種繁育的科技創新,實行兩地保種,確保地方良種基因資源安全,降低保種成本,提高保種效率。充分利用當地的比較優勢和品牌優勢,以畜牧業“一縣一業”建設為契機,集中力量,做好良種引進、開發、試驗、示范和推廣,提高良種覆蓋率。
目前,創新型畜牧業科研人才和帶領農民致富的實用型人才嚴重短缺,必須加強畜牧業科技創新人才培養工作。消除人才流動中城鄉、區域、行業、身份等限制,促進各類畜牧業人才雙向流動,構建畜牧業信息服務平臺;建立引進高端人才的政策措施,提高對業績突出的高層次創新人才的工資和待遇,成立專業創新團隊,重點培養一批中青年畜牧科研人才;加大農民科技與專業技能培訓力度,實施農村實用人才帶頭人素質提升計劃,采取網絡教育、科技人員傳幫帶、典型示范等多種形式,分類型、分層次、分領域大規模開展畜牧養殖實用人才培訓,加快培養造就高水平的畜牧獸醫專業實用人才。
科技創新是一種創造性、創新性的活動。鼓勵科技人員自由探索、敢于創新、善于創新,恪守職業道德,崇尚科學,弘揚科學精神,營造愛技術革新的良好氛圍。