關(guān)于籠養(yǎng)肉雞新技術(shù)的探討和分析

萬(wàn)曉文

(岫巖滿(mǎn)族自治縣三家子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧鞍山 114307)

關(guān)于籠養(yǎng)肉雞新技術(shù)的探討和分析

萬(wàn)曉文

(岫巖滿(mǎn)族自治縣三家子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧鞍山 114307)

與傳統(tǒng)的肉雞養(yǎng)殖相比,籠養(yǎng)肉雞不僅僅可以有效提高單位空間的利用率,同時(shí)可以有效提高飼料的效率,節(jié)約飼養(yǎng)成本等。但是,我們需要注意的是,籠養(yǎng)肉雞雖然有諸多優(yōu)勢(shì),但是還是有許多需要注意的事項(xiàng)。否則,勢(shì)必會(huì)影響到籠養(yǎng)肉雞預(yù)期經(jīng)濟(jì)收益的實(shí)現(xiàn)。基于這樣的現(xiàn)實(shí)背景,文章以“籠養(yǎng)肉雞”為主要研究對(duì)象,并展開(kāi)深入、細(xì)致的探討和分析,希望能為大家提供一定的依據(jù)和參考。

籠養(yǎng)肉雞;新技術(shù);探討;分析

1 前言

近些年來(lái)，伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平也有了大幅度的提升，人們對(duì)于生活的追求不再僅僅局限于解決溫飽，而是更加追求生活的質(zhì)量。在這樣的現(xiàn)實(shí)背景下，畜產(chǎn)品質(zhì)量的提升與改善自然也就成為人們普遍關(guān)注的話題。

傳統(tǒng)的肉雞養(yǎng)殖技術(shù)存在著諸如藥物殘留超標(biāo)、污染嚴(yán)重以及經(jīng)濟(jì)效益低下等問(wèn)題，已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)雞肉產(chǎn)品質(zhì)量的要求，迫切需要加以改變。籠養(yǎng)肉雞憑借其自身的獨(dú)特性，恰恰可以很好地解決上述難題。由此可見(jiàn)，關(guān)于籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)的探討和分析顯得尤為重要。

2 對(duì)籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)的探討和分析

2.1 籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)分析

與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)相比，籠養(yǎng)肉雞的主要優(yōu)勢(shì)在于：

第一，籠養(yǎng)肉雞的養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)肉雞養(yǎng)殖方式的一倍，甚至更多；

第二，活動(dòng)范圍相對(duì)較小，減少能量消耗，育肥顯著，節(jié)省飼料，降低飼養(yǎng)成本；

第三，籠養(yǎng)肉雞不直接接觸糞便，大大減少了與病菌的接觸，也就有效抑制了各種常見(jiàn)疾病的發(fā)生幾率；

第四，籠養(yǎng)肉雞便于機(jī)械化管理的實(shí)現(xiàn)，節(jié)省勞動(dòng)力，提高勞動(dòng)效率。

然而，籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖并非完美的，也有其自身的缺點(diǎn)，最為突出的莫過(guò)于籠養(yǎng)肉雞設(shè)備造價(jià)高，前期投資多，尤其是建筑成本和生產(chǎn)成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的肉雞養(yǎng)殖方式。

2.2 籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)分析

籠養(yǎng)肉雞要想真正實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益，就必須要注意以下問(wèn)題：

第一，盡量采用三層重疊的籠養(yǎng)全程規(guī)模化飼養(yǎng)肉雞，具體來(lái)說(shuō)就是從第一天開(kāi)始直到出欄都要保證在籠內(nèi)，這樣不僅僅便于進(jìn)行統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，同時(shí)也能提升飼養(yǎng)的密度，提高土地的利用效率。

第二，分階段擴(kuò)群籠養(yǎng)尤為關(guān)鍵。具體來(lái)說(shuō)就是在飼養(yǎng)期的前21天時(shí)間里，都要采用小區(qū)域集中育雛的方式，待21d后，再逐步擴(kuò)群。

第三，注意加強(qiáng)對(duì)籠底材料和相應(yīng)結(jié)構(gòu)的改變，這樣可以大大降低肉仔雞囊腫的發(fā)病幾率。

第四，育雛期雞籠前網(wǎng)的設(shè)計(jì)要特別注意。一般來(lái)說(shuō)，采用梨形的設(shè)計(jì)，設(shè)置可調(diào)節(jié)的擋板，便于肉雞飼養(yǎng)全程的采食需求。

第五，立足籠養(yǎng)肉雞的營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)設(shè)計(jì)飼料配方。籠養(yǎng)肉雞的飼料配方要科學(xué)、合理，尤其是要注重飼料配方中的維生素含量，滿(mǎn)足籠養(yǎng)肉雞的營(yíng)養(yǎng)需求。

第六，籠養(yǎng)肉雞雞舍必須是全封閉的，因此要安裝排風(fēng)扇，便于將雞舍內(nèi)的空氣排出，加強(qiáng)雞舍的空氣流通。另外，由于籠養(yǎng)肉雞的雞舍所采用的是人工照明并非自然光照，在溫度的控制方面要特別注意。一旦雞舍內(nèi)的溫度過(guò)高，就要及時(shí)安裝濕簾，便于降低溫度；如果溫度過(guò)低，尤其是在寒冷的冬季，要通過(guò)人工升溫的方式將雞舍內(nèi)的溫度控制在適宜的范圍。

2.3 籠養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)分析

第一，做好籠養(yǎng)雞舍的清洗和消毒工作

雞舍以及舍內(nèi)籠具的清洗和消毒要徹底，不留死角，尤其要注意因?yàn)榛\養(yǎng)肉雞的養(yǎng)殖密度高，建議采用噴霧或者熏蒸的方法進(jìn)行消毒，在消毒時(shí)，要注意輪換使用消毒劑，嚴(yán)格控制消毒劑的使用劑量。

另外，在消毒完成后，一定要及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，做好通風(fēng)換氣。第二，嚴(yán)格控制溫度、光照、通風(fēng)和濕度

適宜的溫度、光照以及良好的通風(fēng)等對(duì)于籠養(yǎng)肉雞的成長(zhǎng)尤為重要，為此，在實(shí)際的飼養(yǎng)過(guò)程中，一定要嚴(yán)格控制。

關(guān)于溫度的控制。在肉雞成長(zhǎng)的不同時(shí)期，對(duì)溫度的需求也有所不同。一般來(lái)說(shuō)，在育雛前，就要提前保暖，將舍內(nèi)的溫度升高至26℃；而在育雛期，則采用高溫育雛的方式，溫度通常需要控制在33℃左右，之后每周降低0.5℃。

此外，尤其需要注意的是，由于籠養(yǎng)肉雞全程采用舍內(nèi)飼養(yǎng)，因此溫差不宜過(guò)大，盡量將其控制在相對(duì)穩(wěn)定的范圍。

關(guān)于光照的控制。在育雛期光照的強(qiáng)度建議在10～20lx，在育成期光照的強(qiáng)度建議以5lx為適宜。由于目前通常采用三層折疊方式進(jìn)行籠養(yǎng)肉雞，三層籠對(duì)光照強(qiáng)度的要求也有所差異，因此籠養(yǎng)肉雞光照強(qiáng)度的控制并非一件易事。

關(guān)于通風(fēng)的控制。育雛期由于舍內(nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定，通常我們通過(guò)控制風(fēng)機(jī)的開(kāi)啟與關(guān)閉實(shí)現(xiàn)舍內(nèi)的通風(fēng)與換氣。

關(guān)于濕度的控制。育雛期舍內(nèi)的濕度控制在60～65%為佳，增加雞舍內(nèi)的濕度可以通過(guò)在舍內(nèi)擺放數(shù)個(gè)盛水的盆子，通過(guò)蒸發(fā)來(lái)增加雞舍內(nèi)的空氣濕度也可以通過(guò)定期消毒增加舍內(nèi)濕度。不建議采取向地面灑水或者是安裝噴頭來(lái)增加雞舍內(nèi)的濕度。育成期雞舍內(nèi)的濕度需保持在40～60%，適宜的濕度有利于肉雞的正常生長(zhǎng)。

濕度不能過(guò)高或過(guò)低，如果濕度過(guò)低容易引起肉雞的脫水，羽毛生長(zhǎng)不良，皮膚干燥，空氣中灰塵飛揚(yáng)，易誘發(fā)呼吸道疾病。夏季如果濕度過(guò)高容易引起雞體蒸發(fā)散熱受阻，采食量減少，飲水量增加的問(wèn)題，且引起中暑，冬季濕度過(guò)高則引起雞體失熱過(guò)多，采食量增大，飼料消耗增多導(dǎo)致料肉比增加，增加養(yǎng)殖成本。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，籠養(yǎng)肉雞的確具有傳統(tǒng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)所不可比擬的優(yōu)勢(shì)，然而，也并非完美，要想真正實(shí)現(xiàn)籠養(yǎng)肉雞的預(yù)期經(jīng)濟(jì)收益，還要進(jìn)一步加強(qiáng)探索，不斷創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖的新局面。

[1] 霍寶占，常火炬，郭紅燕.淺談籠養(yǎng)肉雞的養(yǎng)殖[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)，2015，（12）：33.

[2] 倪慧勇，閆振福.肉雞籠養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益分析[J].中國(guó)畜牧業(yè)，2012，（8）：57-58.

[4] 鄒奇春，程孟英，李念疆，等.籠養(yǎng)肉雞推廣應(yīng)用總結(jié)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，1989，（4）：39-40.