
【碳排放測算】
糧食生產是一個漫長而艱辛的過程,要經過播種、施肥、除蟲、收割等許多環節。唐詩“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦” 就形象地描述了種糧食的艱辛。計算表明,每浪費1Kg糧食,就要排放0.8Kg的二氧化碳。節約糧食,不僅可以減少資源的消耗,也可以收到減少二氧化碳排放的效果。
【知識鏈接】
在發展中國家,每5人中就有1個長期營養不良,有1/5的發展中國家人口糧食無保障。饑荒已成為地球人的“第1號殺手”,每年平均奪去10000000人的生命。由于直接或間接的營養不良,全球大約每4秒鐘有1人死亡。這真是一組令人觸目驚心的數字。全世界的糧食正隨著人口的飛速增長而變得越來越供不應求,解決糧食問題也是世界上的大問題。因此,聯合國把每年的10月16日定為世界糧食日,引起人類對糧食的重視。
【讀懂In詞:“光盤行動”】
“光盤行動”指就餐時倡導人們不浪費食物,吃光盤子里的東西,吃不完的飯菜打包帶走。2013年1月16徐俠客(國土資源報副社長)在騰訊微博發起“光盤行動”,倡導網友珍惜糧食,加入行動;1月22日央視《新聞聯播》報道該活動,號召大家節約糧食、從我做起。
【我們可以這樣做】
1.告訴爸爸媽媽,做菜或者點菜的時候不要太多,不夠可以再做或再點,因為剩下的食物不僅造成了浪費,還會給城市帶來泔水污染和難聞的氣味。
2.吃飯時盡量把碗里的飯菜吃干凈,并養成這種好習慣。
3.在外就餐時吃不完的食物打包帶走,不能浪費。