商品混凝土經(jīng)營(yíng)管理兩項(xiàng)提議

范孟嶺，張銘瑞

（長(zhǎng)泰智欣雙惠建材有限公司，福建　漳州　363900）

商品混凝土經(jīng)營(yíng)管理兩項(xiàng)提議

范孟嶺，張銘瑞

（長(zhǎng)泰智欣雙惠建材有限公司，福建漳州363900）

本文是筆者在商品混凝土經(jīng)營(yíng)管理方面的兩點(diǎn)體會(huì)，涉及材料盤(pán)點(diǎn)、系統(tǒng)配合比試驗(yàn)資料的收集。

商品混凝土；經(jīng)營(yíng)管理；材料盤(pán)點(diǎn)；系統(tǒng)配合比試驗(yàn)資料

筆者結(jié)合自身多年在商品混凝土行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)商品混凝土經(jīng)營(yíng)管理方面的提出自己的兩點(diǎn)體會(huì)，主要涉及材料盤(pán)點(diǎn)、系統(tǒng)配合比試驗(yàn)資料的收集這兩個(gè)方面

1　材料盤(pán)點(diǎn)

1.1重視度

商品混凝土公司材料盤(pán)點(diǎn)的重要性，不為很多公司的高層管理者重視。主要表現(xiàn)為：

（1）認(rèn)為投料偏差客觀存在，難以消除，材料虧盈也就難以控制；

（2）開(kāi)始生產(chǎn)備料時(shí)未積累各項(xiàng)材料各個(gè)倉(cāng)位的庫(kù)存數(shù)據(jù)，使得后期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存難以測(cè)量、計(jì)算；

（3）公司高層對(duì)材料虧損毫無(wú)感覺(jué)，覺(jué)得公司賺錢(qián)與否和材料管理不相干；

（4）材料消耗統(tǒng)計(jì)難度大，于是認(rèn)為材料盤(pán)點(diǎn)沒(méi)有必要。

商品混凝土公司材料虧損的傳聞很多。筆者公司在經(jīng)營(yíng)前期就出現(xiàn)了較大的虧損，水泥每月虧損 100 多噸，公司老板非常震驚，讓財(cái)務(wù)復(fù)核盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。公司多個(gè)部門(mén)共同分析虧損原因后，堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)材料進(jìn)場(chǎng)管理和生產(chǎn)投料控制后，現(xiàn)在盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)都能處于合理的盈虧范圍內(nèi)。一家北京老板投資的混凝土公司，未能做到定期盤(pán)點(diǎn)，生產(chǎn)一兩年后進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)混凝土原材料虧損額竟達(dá) 500 萬(wàn)元之多，不禁讓人唏噓。混凝土公司高層管理者應(yīng)該意識(shí)到，減少材料虧損就是增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，就是讓公司多賺錢(qián)。

1.2過(guò)程控制

（1）庫(kù)存的測(cè)量與計(jì)算。混凝土原材料屬于流程性材料，種類(lèi)多、數(shù)量和體積巨大，入場(chǎng)后使用堆場(chǎng)、罐體儲(chǔ)存，具有難以測(cè)量計(jì)算的特點(diǎn)。對(duì)此應(yīng)注意積累進(jìn)料時(shí)的數(shù)據(jù)，如每個(gè)砂、石料倉(cāng)按一定高度堆滿(mǎn)后的數(shù)量，每個(gè)粉料罐打滿(mǎn)后的數(shù)量，每個(gè)液體罐裝滿(mǎn)后的數(shù)量等。得到這些滿(mǎn)倉(cāng)數(shù)量后，每次盤(pán)點(diǎn)按照庫(kù)存比例進(jìn)行計(jì)算，就能保證所測(cè)庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確性。各個(gè)倉(cāng)位滿(mǎn)倉(cāng)數(shù)量一經(jīng)確定，則不能隨意更改，以保證逐次盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存數(shù)據(jù)具有連續(xù)性、一致性。如果公司在初始生產(chǎn)前未積累數(shù)據(jù)，生產(chǎn)過(guò)程中可以清空一個(gè)倉(cāng)位后再進(jìn)料，進(jìn)滿(mǎn)后再使用該倉(cāng)位材料，記錄滿(mǎn)倉(cāng)數(shù)據(jù)。

（2）消耗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。消耗的數(shù)據(jù)要以主機(jī)投料記錄為準(zhǔn)，不能按照配合比用量計(jì)算，因?yàn)橥读掀罾鄯e后足以影響盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性，另外配合比中砂石為干燥狀態(tài)的質(zhì)量，與進(jìn)料及使用時(shí)的狀態(tài)不符。應(yīng)調(diào)取投料記錄后進(jìn)行計(jì)算、匯總。我們公司兩臺(tái)主機(jī)都能逐日顯示、打印投料數(shù)據(jù)明細(xì)，盤(pán)點(diǎn)統(tǒng)計(jì)時(shí)輸入 Excel 表格進(jìn)行匯總。有的公司規(guī)定，生產(chǎn)部每天要向物資部辦理前一天的材料耗用手續(xù)，這樣物資部每天核實(shí)消耗數(shù)量，更有利于統(tǒng)計(jì)每月各項(xiàng)材料的消耗量。

（3）材料入庫(kù)數(shù)量。應(yīng)審核入庫(kù)單據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的準(zhǔn)確性，確認(rèn)各項(xiàng)材料當(dāng)月的入庫(kù)數(shù)量。

（4）盤(pán)點(diǎn)帳存為上期盤(pán)點(diǎn)數(shù)量＋本期進(jìn)貨數(shù)量-本期消耗數(shù)量，與本期盤(pán)點(diǎn)數(shù)量對(duì)比，如果本期盤(pán)點(diǎn)數(shù)量-本期盤(pán)點(diǎn)帳存＞0，則為盈，顯示負(fù)數(shù)則為虧損。

（5）公司應(yīng)建立制度，嚴(yán)格要求每月盤(pán)點(diǎn)一次。這樣做的好處是，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)管理上的漏洞就能及時(shí)消除，有效防止材料長(zhǎng)期虧損，而管理層又毫無(wú)察覺(jué)。盤(pán)點(diǎn)時(shí)間應(yīng)準(zhǔn)確到分鐘，如 9：00，準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)對(duì)應(yīng)時(shí)間段的消耗量。材料進(jìn)庫(kù)時(shí)間段應(yīng)和生產(chǎn)消耗時(shí)間段保持一致。

1.3材料虧損的原因及控制措施

1.3.1材料入庫(kù)

對(duì)材料進(jìn)場(chǎng)、計(jì)量應(yīng)有一定的防范監(jiān)督措施。比如罐裝水泥，防止重車(chē)過(guò)磅后，未卸貨而離場(chǎng)，拉去臨近的混凝土公司卸貨后回本公司過(guò)空車(chē)，這樣進(jìn)貨數(shù)量虛增幾十噸，將不可避免地造成虧損。應(yīng)該做以下防范措施：

（1）在磅砰周?chē)⑿读咸幇惭b視頻監(jiān)控，使重要過(guò)程留下可查詢(xún)的證據(jù)。地磅員或材料員應(yīng)對(duì)卸料過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督，各罐體入料口應(yīng)上鎖，防止混倉(cāng)的同時(shí)起到監(jiān)督司機(jī)卸料的作用。要求公司保安參與管理，收到物資部門(mén)的車(chē)輛放行單方能允許車(chē)輛離場(chǎng)，并對(duì)材料車(chē)進(jìn)出場(chǎng)時(shí)間進(jìn)行登記。

（2）要求貨物運(yùn)輸公司提供車(chē)輛 GPS 查詢(xún)帳號(hào)、密碼，對(duì)車(chē)輛行駛路線(xiàn)定期或懷疑時(shí)進(jìn)行查詢(xún)，看是否存在異常。路線(xiàn)查詢(xún)也能避免運(yùn)輸公司去非預(yù)期的地方裝貨，防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)。廈門(mén)地區(qū)就有發(fā)現(xiàn)粉煤灰運(yùn)輸車(chē)不在發(fā)電廠的粉煤灰銷(xiāo)售處裝貨，而去磨細(xì)灰加工地裝運(yùn)劣質(zhì)產(chǎn)品，賣(mài)給混凝土公司冒充原灰，不法商人非法賺取高額利潤(rùn)的同時(shí)，又給混凝土產(chǎn)品帶來(lái)嚴(yán)重的質(zhì)量隱患。

（3）禁止重車(chē)過(guò)磅后，從車(chē)內(nèi)搬重物下車(chē)，或把水箱里的水放掉，這樣會(huì)減少空車(chē)質(zhì)量，從而使貨物凈重的顯示值增加。駕駛室人員數(shù)量應(yīng)在過(guò)重車(chē)和空車(chē)時(shí)保持一致。

（4）應(yīng)合理設(shè)定磅差，以保證本公司材料管理不出現(xiàn)虧損。公司地磅除定期檢定外，還應(yīng)每月和社會(huì)上第三方磅秤進(jìn)行比對(duì)，確定稱(chēng)量準(zhǔn)確性。應(yīng)設(shè)置合理的濕砂含水率，過(guò)磅時(shí)扣除含水重量。砂石由噸數(shù)轉(zhuǎn)換為方數(shù)時(shí)設(shè)置合理的比重值，我們公司設(shè)置為 1.5 噸/方。

1.3.2消耗量的統(tǒng)計(jì)與控制

材料盤(pán)點(diǎn)應(yīng)以每個(gè)罐體為單元，而不是以一條或多條生產(chǎn)線(xiàn)。在條件允許時(shí)每個(gè)罐體計(jì)算庫(kù)存、進(jìn)貨量、消耗量，進(jìn)行虧盈統(tǒng)計(jì)。這樣有利于觀察生產(chǎn)投料的準(zhǔn)確性。如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)罐體盛裝的材料出現(xiàn)虧損，而其他倉(cāng)位盤(pán)點(diǎn)正常，則可以確定虧損罐體對(duì)應(yīng)的投料計(jì)量秤存在問(wèn)題，應(yīng)合理調(diào)整設(shè)備參數(shù)，消除該罐的盤(pán)點(diǎn)虧損。

2　混凝土配合比系統(tǒng)試驗(yàn)的資料收集

JGJ 55-2011《普通混凝土配合比設(shè)計(jì)規(guī)程》中僅粗略規(guī)定：“生產(chǎn)單位可根據(jù)常用材料設(shè)計(jì)出常用的混凝土配合比備用，并在啟用過(guò)程中予以驗(yàn)證或調(diào)整。”沒(méi)有明確系統(tǒng)試驗(yàn)的方法，具體的技術(shù)支持可參考筆者《常用配合比儲(chǔ)備及應(yīng)急設(shè)計(jì)控制》一文，獲得途徑見(jiàn)參考文獻(xiàn) 1。在此補(bǔ)充配合比系統(tǒng)試驗(yàn)的資料收集要求，以便于過(guò)程控制。

（一） 封面（word 格式）

xxxx有限公司

系統(tǒng)配合比試驗(yàn)資料

資料編號(hào)：XT201X-00X水泥品牌及等級(jí)：減水劑品牌及規(guī)格：編制人：編制完成時(shí)間：批準(zhǔn)：批準(zhǔn)時(shí)間：

（二）目錄（word 格式）

（1）各項(xiàng)原材料描述…(頁(yè)碼)

（2）各個(gè)水膠比配合比的材料比例…(頁(yè)碼)

（3）各個(gè)水膠比配合比的試驗(yàn)數(shù)據(jù)…(頁(yè)碼)

（4）數(shù)據(jù)分析…(頁(yè)碼)

（5）待驗(yàn)證的生產(chǎn)配合比清單…(頁(yè)碼)

（6）配合比驗(yàn)證記錄…(頁(yè)碼)

（7）備用配合比清單…(頁(yè)碼)

（三）各項(xiàng)原材料描述（word 格式）

材料名稱(chēng)、規(guī)格、批號(hào)、取樣時(shí)間、檢驗(yàn)編號(hào)、必要的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

（四）各個(gè)水膠比配合比的材料比例（excel 格式）

（1）每一系統(tǒng)配合比試驗(yàn)可能包括常規(guī)混凝土（常規(guī)的泵送、非泵混凝土）、路面、水下樁、5～10mm 碎石混凝土等設(shè)計(jì)單元。

（2）常規(guī)混凝土的非泵、泵送配合比可以穿插設(shè)計(jì)，以觀察用水量、減水劑摻量、砂率等參數(shù)與混凝土和易性的關(guān)系。

（3）各個(gè)配合比編號(hào)應(yīng)在 XT201X-00X-基礎(chǔ)上增加流水號(hào)，可不考慮單元?jiǎng)澐帧?/p>

（五）試驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄（excel 格式）

內(nèi)容應(yīng)包括兩齡期強(qiáng)度值、流動(dòng)性（坍落度 150mm 以上應(yīng)記錄擴(kuò)展度）、和易性、密度、坍落度損失等。

（六）數(shù)據(jù)分析（word 格式）

分析各個(gè)單元內(nèi)的水膠比和檢測(cè)強(qiáng)度值的對(duì)應(yīng)關(guān)系，畫(huà)圖，計(jì)算相關(guān)系數(shù)、回歸系數(shù) a、b 值。

根據(jù)回歸分析結(jié)果，計(jì)算各個(gè)試配強(qiáng)度對(duì)應(yīng)的水膠比。

應(yīng)建立兩齡期強(qiáng)度關(guān)系式，為以后應(yīng)急的配合比設(shè)計(jì)提供數(shù)據(jù)。

用水量、減水劑摻量、砂率與混凝土和易性的關(guān)系較為復(fù)雜，在未能建立關(guān)系式時(shí)，在各個(gè)單元內(nèi)采取類(lèi)比的方法使用數(shù)據(jù)。

（七） 編制待驗(yàn)證的生產(chǎn)配合比清單（excel 格式）

（1）根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，參照系統(tǒng)試驗(yàn)用水量、減水劑摻量、砂率與對(duì)應(yīng)混凝土和易性的關(guān)系，編制待驗(yàn)證的生產(chǎn)配合比清單。

（2）清單中各個(gè)配合比編號(hào)，按照年度流水方式設(shè)定。

（3）清單中應(yīng)說(shuō)明水泥品牌和減水劑品牌，及其他必要的原材料信息。

（4）待驗(yàn)證配合比的數(shù)量應(yīng)適宜，既能滿(mǎn)足生產(chǎn)，又能減少不必要的工作量。

（八）配合比驗(yàn)證記錄（excel 格式）

（1）各驗(yàn)證記錄與待驗(yàn)證的生產(chǎn)配合比編號(hào)一一對(duì)應(yīng)。

（2）除驗(yàn)證強(qiáng)度、流動(dòng)性指標(biāo)外，凝結(jié)時(shí)間、坍落度損失、氯離子含量、含氣量、密度等項(xiàng)目有計(jì)劃地進(jìn)行驗(yàn)證，在適當(dāng)減少試驗(yàn)工作量的前提下，使驗(yàn)證具有代表性。

（3）驗(yàn)證得到的強(qiáng)度值應(yīng)略大于試配強(qiáng)度值，小于的應(yīng)分析原因，必要時(shí)調(diào)整配合比。除強(qiáng)度外的其他驗(yàn)證項(xiàng)目，應(yīng)滿(mǎn)足使用要求。

（4）單個(gè)配合比多個(gè)驗(yàn)證項(xiàng)目的，記錄編號(hào)應(yīng)具有系統(tǒng)性與對(duì)應(yīng)性，記錄格式可靈活，裝訂時(shí)按照順序進(jìn)行。

（九）備用配合比清單

（1）備用配合比清單應(yīng)獨(dú)立編制，進(jìn)行年度流水編號(hào)。明確編制時(shí)間、編制人，經(jīng)批準(zhǔn)后投入使用。

（2）生產(chǎn)時(shí)遇到備用配合比清單中沒(méi)有的情況，系統(tǒng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)能夠滿(mǎn)足使用要求的，應(yīng)及時(shí)出具待驗(yàn)證的生產(chǎn)配合比，初步驗(yàn)證后投入生產(chǎn)。如果混凝土另有特殊要求，系統(tǒng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)無(wú)法滿(mǎn)足，應(yīng)進(jìn)行應(yīng)急設(shè)計(jì)，滿(mǎn)足規(guī)定的要求。

（十）配合比使用跟蹤

備用配合比投入使用后，試驗(yàn)室應(yīng)跟蹤混凝土出廠強(qiáng)度及拌合物和易性，收集、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，需要時(shí)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)配合比。

（十一）每一水泥和減水劑組合的常用配合比，每年至少進(jìn)行一次系統(tǒng)試驗(yàn)，期間按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行必要的驗(yàn)證。

[1] 范孟嶺，楊永俊，林麗玲．常用配合比儲(chǔ)備及應(yīng)急設(shè)計(jì)控制[J]．商品混凝土，2010(11)：50-52．

[2] 范孟嶺，鞠贛華，張永剛，等．PDCA 循環(huán)在商品混凝土公司質(zhì)管體系中的應(yīng)用[J]．商品混凝土，2011(12)：8-10．

[3] GB/T 19001-2008．質(zhì)量管理體系 要求[S]．

[4] GB 50164-2011．混凝土質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)[S]．

[5] JGJ 55-2011．普通混凝土配合比設(shè)計(jì)規(guī)程[S]．

［通訊地址］福建省廈門(mén)市宜賓路 126 號(hào)（363900）

范孟嶺，高級(jí)工程師、國(guó)注質(zhì)量/安全工程師、國(guó)注質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全管理體系審核員，公路/水運(yùn)檢測(cè)工程師。