突出特色 發展優勢 培養創新型水產人才

江新琴， 俞存根， 陳志海， 趙相炯

(1.浙江海洋學院 水產學院，浙江 舟山316022;2.舟山市農林與漁農村委員會，浙江 舟山316021)

0 引 言

提高實踐動手能力，培養開放創新意識，是時代對人才的要求［1-5］，也是高校實驗教學改革的目標和宗旨［6-10］。水產實驗教學中心立足我校水產類教育和水產學科的發展，努力改善教學環境和科研設施，努力推動我校本科和研究生教育和學科的快速發展。以提高教學質量和科研水平為宗旨，抓住特色，發展優勢，不斷深化實驗教學改革，優化實驗教學體系，搭建實驗教學平臺，創新管理機制，建設高素質實驗教學隊伍，以滿足創新性復合型水產人才培養的要求［11-13］。同時依托省海洋漁業科學與技術重中之重學科的建設和科研項目的展開，促進中心建設和實驗教學水平的提高，2010 年被推薦為省級實驗教學示范中心建設點。通過3 年建設，在實驗教學、管理運行、儀器設備、實驗隊伍和環境等上了一個臺階。成為水產類專業實驗教學和水產學科發展的重要依托，及省水產領域高級專業技術人才的培養和科研基地，以及國內外學術交流的窗口，并形成自己的特色和優勢［14-15］。

1 完善中心機構設置與平臺建設

水產實驗教學示范中心實行校、院二級管理，學校負責實驗中心建設，提供正常運轉、維修及建設經費。學院負責實驗中心的實驗教學等日常運行和管理。實驗教學中心實行中心主任負責制，設主任1 名、副主任1 名，由學校任命。

整合水產學科各專業實驗室，按專業構建海洋漁業、水產養殖、資源與環境三大類實驗平臺(實驗室)，包括22 個實驗分室、3 個倉庫，1 個資料檔案室和辦公室。中心下設的實驗室有專人負責，直接受中心主任領導，負責完成中心下達的實驗教學任務與相關工作。實驗平臺根據本專業的實驗課程體系和實驗功能特點下設實驗分室，實驗分室同時輻射到其它專業的相關實驗課程，使水產類的每門實驗課程均有明確的歸屬，從而實現實驗資源共享，提高人員工作效率，提高設備利用率，同時便于實驗室分塊管理模式的實施。

2 優化實驗教學體系

水產實驗教學中心主要面向海洋漁業科學與技術、水產養殖、農業資源與環境(漁業方向)3 個本科專業，根據水產類專業特點和水產學科的發展，以及社會對創新性復合人才的需求，培養學生實驗技能、分析問題、解決問題的綜合能力。對水產類各專業實驗課程進行分類梳理，建立了與理論教學有機聯系又相對獨立的包含基礎型、綜合設計性、研究探索型實驗的完整的實驗課程體系，將水產實驗課程分為7 大模塊，分別是水生生物學、生物實驗技術、營養學與飼料加工、疾病學與環境監控、水產種質與繁育、水文與氣象和漁業工程技術模塊，各專業根據人才培養目標選擇相應的實驗模塊，實現對學生進行系統的實驗教學。2014年，“基于產業發展需求的水產類專業實踐教學體系的構建與實踐”獲得浙江省第七屆高等教育教學成果獎一等獎。

根據水產學科的發展、現代漁業建設的需要和社會對人才的要求，實驗教學及時吸收科技創新成果，實驗項目年更新率達到8%，并配備30%左右的自選實驗項目供學生選擇。

3 深化實驗教學方法和手段改革

(1)教學模式和實驗形式多樣化。為最大限度地調動學生實驗、實踐的積極性和主動性，對實驗教學方法和手段進行不斷改革和創新。根據專業和課程實際，結合海島辦學特點，因地制宜改革教學方法與手段。設計出實驗、實訓、實習互相補充，課內課外、校內校外、教研產互相結合的多樣化教學模式和實驗形式。一批實驗課程的部分實驗項目由原來的室內課調整到野外、室外和校外完成。例如:“水生生物學”、“藻類學”、“魚類學”等實驗課程，通過采集灘涂、海邊等野外(或集市)各種生物標本進行分類鑒別、觀察等實驗，《漁具漁法學》課程利用內湖自然水域開設漁具操作與實驗，《海洋學》、《氣象學》在野外開展水文、氣象要素綜合觀測實驗。野外開放性實驗項目使學生貼近自然和實際，拓寬視野，氣氛活躍，互動性好，培養探索性思維，激發了學習興趣。

(2)教學手段多重化。將現代化教學手段與經典教學手段相結合。制作多媒體課件20 門，網絡課程6門，運用中心網站及計算機網絡等現代教育技術開展輔助教學。此外，中心是省內唯一含有海洋漁業科學與技術專業的水產實驗教學中心，特別是投資近1 000萬元的漁具水動力實驗室及漁具漁法、漁具材料方向的15 種教師自制漁具教學模具，為國內水產類高校中所特有，具有明顯的設備與技術優勢，在本科生和研究生實驗、實踐教學，畢業論文、學位論文等人才培養方面發揮重要的作用，同時可對其他高校、科研機構或生產企業進行開放和技術服務。

(3)考核手段多維化。中心對實驗考評采取多種考核方式相結合的綜合評定方法。建立了一套實驗課程考核機制，注重學生良好的實驗習慣、協作精神、動手能力、創新思維和創新能力的培養，引導他們由過去的“學習、考試”型向“學習、思考、研究、創新”型轉變。考核方式主要包括實驗操作過程、實驗操作技能考試，實驗結果和報告質量。成績比例一般是:操作過程20%，實驗結果30%，報告質量50%。如有期末實驗操作技能考試，其成績占總分的20%。期末考試通常隨機抽選2 個考試項目(1 個口述，1 個實操)，評價學生的實驗操作技能和對實驗知識的掌握情況。

4 加強實驗室開放力度

為學生創造實驗活動的環境，調動和發揮他們的學習主動性和積極性，使學生有獨立思考、自由發揮、自主學習的時間和空間，開設一批開放性實驗，培養學生的創新意識和科研能力，并吸收部分優秀學生參加教師研究課題，或由學生自選題目進行科技活動，或類似于興趣小組的創新活動等各種形式。同時，實驗室為本科畢業生、研究生全方位開放，為他們完成畢業論文(設計)和學位論文提供良好的實驗條件。

近3 年來，基于實驗中心開放創新平臺，支撐“學生創新性實驗項目”103 項，學生平均受益率95%以上，資助創新性實驗項目33 項，自主組織的競賽活動3 項。學生公開發表論文90 余篇，授權發明專利2項。建立“實驗、生產實習(實訓)、科研訓練、畢業論文”一站式培養模式，有38.8%的學生畢業論文由基地老師指導，95%以上畢業論文來自導師科研項目和社會實踐，其中與教師科研結合的占60%。通過整合優化實驗、實訓和實習教學內容，拓展教學內涵，強化科研訓練，實施了“基本技能—綜合應用—研究創新”三個層次的實驗教學，將知識傳授、能力培養、意志磨練和素質提高融為一體，大大提高了與產業發展的結合度。2013 年，“近海無“漁”的困境與思考—基于舟山漁場杭州灣口魚類資源及生物多樣性的調查與研究”獲全國“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽二等獎。

中心推行研究生助管制度，讓研究生參與實驗室建設和管理工作。實驗室還為廣大教師和科研隊伍提供必要的研究設施和儀器設備，開展學術研究。除此之外，積極創造軟件和硬件環境，與校外科研單位、企事業單位聯合開展科研項目，發揮實驗室為地方經濟和社會服務功能，建立產學研聯合開發機制，向省內外其他水產類院校和企業提供服務，努力打造水產教育示范基地。

5 進一步完善管理制度

嚴格的管理制度是實驗中心規范管理的保證。學校和中心分別制訂了“實驗室管理辦法”、“實踐教學質量監控管理辦法”等有關實驗教學、實驗室管理方面的一系列制度和規定，建立了完善的教學質量保證體系，為實驗室正常運行、規范化管理和實驗教學質量提高提供保障。中心根據學校“實驗室開放暫行規定”和中心制訂的“實驗室開放實施細則”，通過預約實施了實驗室全面開放，為本科生開放性實驗、科技創新項目、畢業論文以及參加教師科研項目的實驗等提供全方位服務。

中心建立了信息化平臺，包括中心網站，門禁監控系統、實驗室開放管理系統、網絡教學管理系統、實驗教學資源庫、教學質量評價系統、儀器設備管理系統、實驗室安全考試系統等，具有網上輔助教學、網絡化、智能化管理功能。

6 加大實驗教學隊伍建設力度

中心組建了一支以省“151”人才工程、省高校中青年學科帶頭人、農業部漁具專家以及高水平實驗教師組成的教學、科研能力強的實驗教學隊伍。其中，高級職稱教師占65.4%，“雙師型”教師約占1/3，尤其是海洋漁業專業，“雙師型”教師約占40.0%，他們實踐經驗豐富，符合水產類專業實踐性強的教學要求，成為實踐教學的核心力量。另外，聘請水產企事業一線技術人員30 多人，擔任生產實習、畢業論文等的指導，進一步充實實踐教學隊伍力量，增強了實踐教學與產業的結合度。

中心十分重視教師自身實踐能力的提高，為提升教師的實踐教學與服務于社會能力，安排多名教師下基層擔任科技特派員、漁農村指導員、企業顧問等。積極鼓勵教師開展教學儀器研制，已有自主研發的多種儀器設備應用于專業實踐教學，提高了教師研發實驗教學儀器的水平和能力，增強自身可持續發展的能力。3 年來，教師承擔國家級、省級等各類科研、教研項目87 項，獲省部、廳局級科研成果獎4 項，發表論文73篇;出版實驗教材及論著7 部;授權國家專利30 項。

多年來，浙江海洋學院水產實驗教學中心取得了長足的發展。水產實驗教學中心已成為我省水產類高級人才實踐創新能力的培養基地。然而，從水產業發展的需求和浙江海洋學院所肩負的重托來看，實驗中心需要繼續發展和不斷完善，走建設與改革相結合的路子，中心將緊密圍繞實驗教學、實驗隊伍、管理模式、設備與環境、特色項目等五大塊內容，進行經驗總結，發揮優勢，凝練特色，彌補不足。

7 結 語

創新型水產人才的培養是一項長期而又艱巨的系統工程，學生創新意識的激發和實踐能力的提高是培養創新型人才的必由之路，實驗教學在培養學生創新能力方面有著特殊的作用。實驗教學示范中心作為高校人才培養體系的重要組成部分，是培養創新型人才的重要基地。我校水產實驗教學中心的建設，在改善實驗教學環境，加強實驗教學資源共享，優化教學質量，鼓勵特色教學等方面進行了改革探索，調動了教師和學生的積極性，取得了良好的效應。

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