高校化學實驗技能培養及安全教育的實踐

陳民助， 魏 鴻， 馬 洪

(四川大學 a.化學學院，四川 成都 610064； b.實驗室及設備管理處，四川 成都 610065)

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高校化學實驗技能培養及安全教育的實踐

陳民助a， 魏 鴻b， 馬 洪a

(四川大學 a.化學學院，四川 成都 610064； b.實驗室及設備管理處，四川 成都 610065)

高校實驗室是教學與科研的極其重要的場所，在增強學生實踐技能培養方面起著舉足輕重的作用。特別是對實踐性強的化學學科而言，強化對學生的實驗技能培養的重要性就更顯突出，所以對學生的安全教育也必須高度重視和予以有效落實。在多年的實踐中，我們通過扎實的工作，采取多種措施，重視化學實驗技能訓練和實驗室安全教育，加強研究和探索，提高化學實驗技能培訓和安全教育的有效性。這些扎實而有效的工作，對高校順利完成教學和科研工作起到重要作用。

高校； 化學實驗室； 實驗技能； 安全教育

0 引 言

高校實驗室是教學與科研的極其重要的場所，在增強學生實踐技能培養方面起著舉足輕重的作用。特別是對實踐性強的化學學科而言，強化對學生的實驗技能培養的重要性就更顯突出。同時，由于在化學實驗過程中免不了要接觸一些有毒、有害、易燃易爆的危險實驗藥品，在實驗中若不當使用儀器設備及相關設施也會出現事故隱患，所以對學生的安全教育也必須高度重視和予以有效落實[1]。

通過多年的努力與不斷的總結、改進，我們在化學實驗室對學生的技能培養方面和安全教育方面做了有益的探索與實踐。談一談我們的一些做法、收獲、體會及對相關工作的思考。

1 化學實驗技能培養的具體化、全程化

1.1 充分認識化學實驗技能培養的重要性

實驗教學要以實踐技能為本位，這是我國增強自主創新能力，建設創新型國家的時代的要求。教育部《關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》 明確指出：“加強高等學校本科教學工作的主要任務和要求是：著眼于國家發展和個人發展的全面需要，加大教學投入，強化教學管理，深化教學改革，堅持傳授知識、培養能力、提高素質協調發展，更加注重能力培養，著力提高大學生的學習能力、實踐能力和創新能力，全面推進素質教育。”

因此，首先通過提高認識并形成共識，按照《若干意見》明確的任務和要求來加強實驗室的建設與管理，不斷改革實驗教學，增強培養學生的實踐技能[2-5]。大家明確認識到，高校在建設創新型國家的進程中，才能培養和造就具有創新思維和創業精神的優秀人才。

1.2 實驗技能培養貫穿本科、研究生學習全過程

在充分認識到增強學生實踐技能培養的重要性和迫切性的基礎上，采取切實措施，把學生實驗技能與能力的培養貫穿于教學、科研全過程。無論是本科還是研究生階段，無論是基礎實驗教學還是參與科研工作，始終注重對學生的實驗技能的鍛煉與培養。通過更新實驗內容，開出既融合專業知識，又緊跟當代科技和社會經濟發展脈搏，聯系生產、生活實際的，有利于學生實踐技能力培養的綜合性、設計性、創新性實驗[6]。

以提高學生技能和實際應用為著眼點,例如給本科生開出的實驗有“ICP-AES測定環境水樣中的有害元素”、“高效液相層析分離苯甲酸、山梨酸混合物”、“ 高效液相色譜外標法測定碳酸飲料中苯甲酸”、“紫外分光光度法測定片劑中對乙酰氨基酚含量”、“極譜法測定碘鹽中的碘酸甲含量”、“氣相色譜法測定空氣中的甲醛含量”等。另外還開出了用光譜儀器和色譜儀器剖析未知樣品的實驗。由于實驗內容貼近生活與生產實際，激發了同學們的學習熱情，在濃厚的興趣和積極性的背景下，學生們都愿自己動手，并提出問題和新的設想[7]。此外，我們還多方面為學生增加實踐能力培養的機會,提前進入實驗室的本科生和同時做畢業論文期間，在不影響實驗教學的情況下，盡量為他們創造條件，增加開放使用儀器設備的時間，并耐心指導學生上機操作，通過課題的進行又增強了實踐能力的鍛煉。同時，本科生的實驗教學內容不受計劃課時的限制或約束。由于課時結構不盡合理，即實踐教學與課堂教學課時比偏小。因此，有的老師利用學生的課余時間，額外為學生增加一些教學實驗內容[8]。這樣雖然增加了工作量，實驗室的老師們都盡力而為，滿足其要求。再次，我們還將課堂之外的有關實驗室常用儀器設備、設施在使用過程中須注意的事項及使用經驗對學生特別提示和強調，以避免儀器設備的損壞和防止操作不當引發安全事故的發生。因此，從某種意義上說，實驗技能是實驗室安全的前提的基礎保障。

通過上述工作，不僅讓學生有機會充分利用實驗室的條件進行專業實踐活動，使用現代的分析測試儀器設備，強化他們的實驗技術學習和實踐能力訓練，為他們將來走向社會、服務經濟建設或終生學習打下良好基礎。

1.3 發揮科研實驗室培養學生實驗技能的作用

多年來，鼓勵和支持學生參與科研團隊的科研，讓他們開闊視野、培養創新能力、增強實踐能力。提倡實驗教學與科研課題相結合，創造條件使學生較早地參與科學研究和創新活動。近年來，化學學院的科研實力不斷增強，科研團隊購置了不少分析測試儀器設備，具有現代先進的特點。學院十分重視本科生、研究生參與科研工作來推動創新實踐活動的工作。對“創新班”、“基地班”、成績優秀學有余力的本科生，提前讓他們進入科研實驗室，通過參加教師的科研課題，既使他們有更多機會使用現代的、先進的儀器設備，提高實驗技能，又使他們接受科研技能的訓練，增強了學生的實驗技能和分析問題、解決問題的能力[9]。

2 加強化學實驗室安全教育

高校化學實驗室既是教學和科研的重要場所，也是安全事故防范的重點對象。從現實情況來看，高校化學實驗室也時不時有安全事故的發生。有些事故是較為嚴重而慘烈的，其教訓也是深刻的。因此，高度重視和加強化學實驗室的安全教育是十分必要的[10-11]。但是，實驗室的安全并非單純地依靠一些法規、規章和制度就能實現，還必須掌握實驗室安全操作的基本知識與技能，還應該在認識事故和重視事故的基礎上，形成牢固的安全意識，養成一種安全的工作作風與習慣。為此，我們在進行化學實驗室的安全教育方面。

2.1 強化安全教育培訓

雖然學生是化學實驗室安全教育對象的主要群體，但是，提高所有進入化學實驗室工作的專業技術人員安全意識與安全技能，是確保實驗室安全的重要基礎。因此，首先要求所有從事教學與科研的化學教育工作者，對安全教育突出的、特殊的重要性有充分認識，必須牢固樹立安全意識和責任意識，切實掌握所從事的教學與科研實驗過程的安全操作規范與技能。有了這樣的良好基礎，才有可能切實教育、引導、培養學生的安全意識。

對學生的安全教育，采用多種形式、多種途徑和學習過程全覆蓋來進行。通過教學課堂、實驗課、科研工作以及報刊、廣播、電視、網絡等，多方面、多途徑、多種形式的安全教育方式，增強學生的安全知識和安全意識,使其認識到在化學學習與科研工作過程中掌握安全的重要性,從而有效地預防化學實驗室事故的發生[12-13]。①在本科階段不僅開設了專門的化學實驗室安全教育課程，讓他們學習、了解國家及部門、學校的有關安全的法規、政策、制度，掌握基本的化學實驗的安全操作規范，懂得如何防止化學實驗事故的發生，懂得如何處置化學實驗室意外事故。使他們明確和牢記，進行化學學科的教學與科研活動的過程中，必須把安全放在第一位。②在本科畢業論文時，進入實驗室首先要對學生進行實驗室安全再教育，其內容除安全相關的法律、法規、規章制度外，重點在于實驗安全操作規范和實驗安全技能、消防安全“三懂”、“三會”，并進行消防演習。③學生在研究生階段，由于所開展的實驗工作可能具有未知性、探索性，因此，指導教師在他們進實驗室前，需進行實驗室安全教育。在進入實驗室后，要求他們注意規范操作，提醒他們的安全責任意識，以防止實驗過程中的安全事故。

2.2 安全措施與組織落實

根據多年化學實驗室工作的實踐經驗和近年開設安全教育課的反饋情況，同時參考國內外高校的相關實踐經驗[14]，編寫了“化學實驗室應知應會及安全教育手冊”。“手冊”收集、整理、編纂了與安全實驗室工作相關的一些基本知識、技能、實踐經驗和必須引起重視的要點，其主要目的是能夠為確保化學實驗室的安全提供有實用價值的參考，是開展實驗室安全教育的有效載體，對于提高教育效果具有十分重要的作用。“手冊”的內容有助益一切進入化學實驗室工作、學習的人員。“手冊”告訴并提醒大家：如何采取預防措施和適當使用儀器設備來成功地克服與實驗室工作有關聯的事故；幫助大家保護自己和他人，避免可能造成的事故危害；妥善地保養安全防護用具，如通風器、滅火設備、急救藥物、防毒面具、護目鏡、保護用的衣物等；對安全防護用具的吝嗇，是件危險的事，應該盡量使用它們；絕對不要忘記：疏忽、大意、魯莽，不但會危害自己，還會連累同事，甚至造成更大的人員與財產損失。“手冊”讓大家掌握并運用安全知識和安全操作技能，增強自我防護能力，培育良好的安全責任意識，對大家在今后的工作中能夠受益。

學校和學院還建立了兩級實驗室安全巡查制度,學院儀器室還建立了實驗室開放與安全管理系統[15]。學校實驗室及設備管理處有不定期的安全巡查，發現問題將及時處置或向學校和學院反映、處理、解決。學院設有專門的安全巡查員，每周對學院的所有實驗室進行2次巡查，發現安全問題及時予以糾正。對一般問題現場糾正、或責令限期整改；對嚴重問題要進行嚴厲批評并通知實驗室負責人，限期消除隱患，待問題消除后要進行專門復查。對發現的重大安全隱患，要全院通報，責令實驗室負責人和當事人寫書面檢討，學院和巡查人員督促消除隱患。如果對發現的違規操作和安全隱患拒不改正或累次發現問題的實驗室，學院有權責令實驗室停止作業，直至收回實驗室的使用權。

2.3 安全技能培養的具體化、細節化

在化學實驗室安全教育的內容中，安全技能是其中重要的部分，它是預防和減少實驗室安全事故的基礎，它對防止和減輕人員傷害、財產損失起到重要的基礎性作用。我們在化學實驗安全技能培養方面注重內容的具體化、細節化，以達到安全技能的適用性、有效性和可操作性[16]。比如，實驗室用電安全關系到人的性命，必須要引起高度重視。特別是化學實驗室的環境條件與其他實驗室相比，更容易引起用電安全事故的發生。因此，對進入到化學實驗室的人員進行用電安全教育和用電安全知識的普及是十分重要和必要的。除了介紹觸電概念、保護接地、接零技術、可能造成觸電事故的原因外，還重點介紹防觸電措施和發生觸電事故時如何使觸電者脫離電源等急救措施。

由于在化學實驗室中使用的試劑許多是易燃易爆和有毒的化學危險品，如果管理不善或使用不當，易產生燃燒或爆炸和中毒事故。因此，對這些化學品的分類和日常保管做了較詳細的介紹，比如對可燃氣體、可燃液體、可燃固體物質、自燃物質、遇水燃燒物質、混合危險性物質、毒物、中毒概念等。其它，如防止燒傷、玻璃割傷及發生燒傷、割傷的處置方法等也作了介紹。又如，高壓氣瓶、離心機、真空泵的正確、安全使用的詳細提示。化學實驗操作中應注意的事項中，一些細節性的東西都有提及到，比如開啟易揮發液體試劑之前(特別是夏季)，應先將試劑瓶放在自來水流中冷卻幾分鐘；開啟時瓶口不要對人，應在通風櫥中進行；移動、開啟大瓶液體藥品時，不能將瓶直接放在水泥地上，最好用橡皮布或草墊墊好；取下正在沸騰的溶液時，應用瓶夾先輕輕搖動以后取下，以免濺出傷人。

切實做好實驗室防火防爆與滅火常識介紹，其火災成因、燃燒條件及種類；消防工作“三懂”、“三會”；常用滅火器的分類及正確使用；消防設施和安全疏散設施及其護保養。對化學實驗室環境保護措施及“三廢”處理，切實可行的技術措施和方法[17]。

3 結 語

梳理多年來在化學實驗技能培養及安全教育的實踐與體會，既有利于理清思路，也有利于發現不足和存在的問題，從而促進高校化學實驗技能培養及安全教育水平的提升。總之，我們一定要十分重視實驗技能培養及安全教育的重要性，樹立牢固的安全意識，提高安全責任心和安全防范水平，使實驗室技能培養及安全教育的效能在實驗教學、科研中得到充分發揮。

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Practice and Exploration on Chemical Experimental Skill Training and Laboratory Safety Education for Colleges and Universities

CHENMin-zhua，WEIHongb，MAHonga

(a. College of Chemistry, Chengdu 610064,China; b. Laboratory and Equipment Managing Department,Sichuan University, Chengdu 610065,China)

The university laboratory is an important place to carry on the experimental teaching and scientific research. Also it plays an important role in improving the quality of talent training．This paper introduces the practice and exploration on chemical experimental skill training and laboratory safety education. After years of the solid work, we take a variety of measures, pay full attention to chemical experimental skill training and laboratory safety education，we also strengthen research and exploration to improve the effectiveness of chemical experimental skill training and safety education．The solid and effective work is beneficial to accomplish the tasks of teaching and scientific research.

colleges and universities; chemical laboratory; experiment skill; safety education

2014-07-15

四川大學實驗技術立項支助項目(2013032:2013-7)

陳民助(1957-)，男， 四川成都人，本科，高級實驗師，主要從事分析儀器及實驗室管理工作。

Tel.：028-85412942； E-mail:scucmz@126.com

X 931；G 482

A

1006-7167(2015)05-0285-04