淺談多功能酒店建筑設(shè)計(jì)

林麗媛 王 維

(遼寧科技大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，遼寧 鞍山 114051)

淺談多功能酒店建筑設(shè)計(jì)

林麗媛 王 維

(遼寧科技大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，遼寧 鞍山 114051)

在酒店建筑設(shè)計(jì)中，不僅要體現(xiàn)出建筑設(shè)計(jì)的基本理念，同時(shí)更要注重建筑的使用功能以及風(fēng)格創(chuàng)新等，同時(shí)，酒店建筑設(shè)計(jì)也要與周邊環(huán)境相互統(tǒng)一，相互協(xié)調(diào)，這樣才能夠更好的提高酒店建筑的設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。本文主要從園林設(shè)計(jì)以及生態(tài)設(shè)計(jì)等方面來(lái)詳細(xì)介紹酒店建筑設(shè)計(jì)所要注意的內(nèi)容和具體設(shè)計(jì)方案。

生態(tài) 建筑設(shè)計(jì) 園林

1、酒店建筑設(shè)計(jì)的基本思路

在現(xiàn)實(shí)生活中，人們?cè)诠ぷ鞣泵χ?，更喜歡在空氣新鮮、場(chǎng)景廣闊、陽(yáng)光溫暖的海邊等自然環(huán)境相對(duì)舒服的地方來(lái)進(jìn)行活動(dòng)，對(duì)自然的親近也是每個(gè)人的自然反應(yīng)，并且從自然環(huán)境中我們也能夠收獲更多的快樂(lè)。所以，在進(jìn)行酒店建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的過(guò)程中，我們需要更多的結(jié)合自然元素，要盡可能的利用自然環(huán)境，并且讓自然環(huán)境與酒店環(huán)境相互結(jié)合，形成一個(gè)有機(jī)整體，讓酒店建筑成為自然環(huán)境中的醫(yī)院，這樣人們?cè)诰频昃幼〉倪^(guò)程中就能夠更好的體會(huì)到自然環(huán)境給我們帶來(lái)的美好。而自然是建筑設(shè)計(jì)的靈感來(lái)源，建筑不僅要適應(yīng)自然，同時(shí)也要融入自然，建筑與自然環(huán)境之間應(yīng)當(dāng)是共生的關(guān)系，而不是坡緩自然環(huán)境。在酒店建筑設(shè)計(jì)中，我們需要引入有機(jī)建筑的理念，將自然中的陽(yáng)光、空氣、大海以及各種植物特色等融入到建筑設(shè)計(jì)中，其中建筑的風(fēng)格、形體以及色彩等也要與自然環(huán)境相互吻合，在此基礎(chǔ)上找出最佳的設(shè)計(jì)方案。例如，在建筑上采用通廊，就可以避免海風(fēng)的阻擋，對(duì)于空氣的流通也有著非常好的效果。而空間的營(yíng)造也要有開合之分，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境和建筑的特征相互 結(jié)合，從而使單一的建筑環(huán)境增添更多的自然色彩。并且建筑設(shè)計(jì)也要體現(xiàn)出人文關(guān)懷的精神，注重細(xì)節(jié)的把握和品味的考究，其中主題色彩要以當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境色彩相一致，從而把建筑的整體風(fēng)格融入到自然環(huán)境中，這樣對(duì)于提高整個(gè)建筑的設(shè)計(jì)質(zhì)量也有著非常重要的作用。

2、酒店建筑的規(guī)劃和設(shè)計(jì)思路

2.1 總平面設(shè)計(jì)

酒店建筑的平面設(shè)計(jì)需要考慮到整體布局的對(duì)稱性，其中中央為主軸線，要貫穿整個(gè)酒店的核心布局內(nèi)，并且主軸線與建筑的整體分別要設(shè)置為大堂和大堂吧部分，這也的構(gòu)成建筑主要的空間的元素，酒店的大多功能也都分布在大堂內(nèi)部。主軸線的兩側(cè)要設(shè)置兩條引道來(lái)分布在大堂的門前，在入口處設(shè)置一個(gè)相對(duì)視覺性更加靈活的焦點(diǎn)，比如噴泉等公共空間。而酒店客房的設(shè)計(jì)要以環(huán)境優(yōu)雅、寧?kù)o為主，盡可能的讓客房?jī)?nèi)能夠享受到酒店外的風(fēng)景，并且客房空間的設(shè)計(jì)風(fēng)格也要與酒店外的環(huán)境相一致。而對(duì)于整體布局的把握也要講傳統(tǒng)文化的觀念反應(yīng)到酒店建筑設(shè)計(jì)中，其中中國(guó)式的園林風(fēng)格以及庭院等風(fēng)格都可以作為酒店空間的創(chuàng)作手法，利用不同空間的轉(zhuǎn)換來(lái)提高酒店建筑的空間層次感，這樣對(duì)于提高酒店的整體風(fēng)格色彩以及創(chuàng)造和諧的酒店建筑環(huán)境也有著非常重要的作用。

2.2 建筑風(fēng)格設(shè)計(jì)

酒店風(fēng)格設(shè)計(jì)需要秉持長(zhǎng)遠(yuǎn)、簡(jiǎn)約以及創(chuàng)新等原則，在此基礎(chǔ)上利用各種設(shè)計(jì)方法來(lái)對(duì)原有的建筑風(fēng)格加以特色的點(diǎn)綴，其中酒店客房要突出休閑的特色，而會(huì)議室要突出智能化、科技化的特色，在整體風(fēng)格上又要與室外的環(huán)境保持一致。酒店中的宴會(huì)廳、餐廳、會(huì)議室、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所等設(shè)施要注重人性化的處理，將整體布局與不同環(huán)境之間的細(xì)節(jié)結(jié)合在一起，從而形成一個(gè)有機(jī)的整體。而不同功能的場(chǎng)所也要進(jìn)行不同的分區(qū)處理，其中要分清不同場(chǎng)所的不同功能和層次，從而強(qiáng)調(diào)出不同場(chǎng)所的不同作用?？梢圆捎脤訉映鎏舻男问絹?lái)拓展酒店屋頂?shù)脑煨驮O(shè)計(jì)，并且強(qiáng)調(diào)出就掉的層次變化。其中后勤空間、廚房以及其他功能場(chǎng)所要盡量設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)單通暢，在人流環(huán)境上要與其他地方加以區(qū)別，從而避免出現(xiàn)相互干擾的現(xiàn)象。

3、酒店的景觀以及園林布局設(shè)計(jì)

酒店景觀設(shè)計(jì)中花草等物品可以進(jìn)行就地取材，其中色彩的渲染也要與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相一致，可以利用郊外的山石、貝殼以及植被等來(lái)作為景色營(yíng)造的素材，而打造特色的酒店建筑環(huán)境也需要營(yíng)造一個(gè)帶有地方特色的景色空間。在酒店的四周可以布置一些植被樹木，最好是真實(shí)的植物景觀，在酒店外部環(huán)境能夠點(diǎn)綴其酒店的色彩后，還要添加一些具有特色視覺效果的裝飾，可以利用噴泉以及花卉等來(lái)作為點(diǎn)綴，讓來(lái)往的行人能夠感覺到自然的親近感。

而酒店大堂以及各個(gè)出入口處也要設(shè)置相應(yīng)的盆景、花卉等，讓酒店無(wú)論從哪個(gè)角落都能夠感受自然的氣息。在酒店走廊處也可以設(shè)置一些較為鮮艷的花草，并且可以用書畫等藝術(shù)作品也加以點(diǎn)綴，這樣也能夠?yàn)榫频甑纳鷳B(tài)提供更多可能性。而部分的設(shè)計(jì)必須要符合整體設(shè)計(jì)的理念和風(fēng)格，特別是在色彩的搭配上，要注重整體的和諧性，避免出現(xiàn)不倫不類的現(xiàn)象。

4、生態(tài)節(jié)能酒店構(gòu)思

以往很多酒店的設(shè)計(jì)中只注重酒店的位置以及功能等，對(duì)于能源與資源的消耗考慮相對(duì)較少，這樣在酒店投入運(yùn)營(yíng)過(guò)程中也會(huì)大量的占用生態(tài)資源以及能源等。而生態(tài)節(jié)能酒店的構(gòu)思設(shè)計(jì)主要是在利用節(jié)能環(huán)保技術(shù)來(lái)發(fā)展能源的節(jié)約和環(huán)境的保護(hù)，從而更好的提高空間的使用率。在生態(tài)節(jié)能酒店設(shè)計(jì)中，我們需要參照酒店所處的自然環(huán)境、人文環(huán)境等因素來(lái)進(jìn)行綜合性的考慮，如何打造和諧的建筑生態(tài)系統(tǒng)也是設(shè)計(jì)中所要重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。在對(duì)能源的利用上要盡可能的使用可再生資源，比如太陽(yáng)能，風(fēng)能等可再生又清潔的資源；為改善微氣候采用多種綠化方式；中水和雨水的循環(huán)利用；盡量使用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的建筑材料；垃圾分類、處理以及充分利用建筑廢棄物等。隨著時(shí)間變化，人們對(duì)生態(tài)度假酒店的理解和衡量標(biāo)準(zhǔn)是不斷發(fā)展的，但其基本的原則是基于建筑在人類與自然界之間的中間地位。另外，人們所追求的是能在酒店室內(nèi)具有良好的光線通透性，而且能保持一年四季舒適的溫度和濕度，造就四季常青的自然生態(tài)環(huán)境，使人感覺舒適，溫馨愜意，神清氣爽，為人們提供一個(gè)如同回歸自然的空間。

結(jié)語(yǔ)

如今，繁忙的都市生活，緊張的工作節(jié)奏，使人們與自然的關(guān)系日漸疏遠(yuǎn)?，F(xiàn)代的裝修材料如水泥、地磚、玻璃則更多的體現(xiàn)了現(xiàn)代工業(yè)文明的精確和冷靜，缺乏與人進(jìn)行感情交流的契機(jī)。因此，恢復(fù)人與自然的聯(lián)系，對(duì)于保持人類身心的健康，滋養(yǎng)精神，培育美感有著不可替代的作用。而類似度假村這樣的娛樂(lè)場(chǎng)所也許可以給緊張的都市生活帶來(lái)一點(diǎn)輕松和愜意，自然環(huán)境引入娛樂(lè)空間更是解決上述問(wèn)題的有效手段，人與自然在感情上有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，所謂“一枝一葉總關(guān)情”，風(fēng)花雪月，萬(wàn)物枯榮，這些自然現(xiàn)象都會(huì)在人的內(nèi)心引起聯(lián)想和共鳴。把自然界的山水、植物、動(dòng)物、陽(yáng)光等自然要素引入度假村，使自然環(huán)境與人工環(huán)境互相交融，相得益彰，則能使人工環(huán)境充滿活力，使該空間成為人們寄托感情的場(chǎng)所。在可持續(xù)發(fā)展觀、環(huán)境保護(hù)問(wèn)題日益被重視的今天，將自然環(huán)境引入娛樂(lè)空間則是一種趨勢(shì)一種潮流。我們?cè)谠O(shè)計(jì)工作中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，以適當(dāng)?shù)姆绞桨炎匀灰氲綂蕵?lè)空間中來(lái)，使娛樂(lè)空間不但功能完善，技術(shù)先進(jìn)，又與自然和諧共生，融為一體，成為人們休閑娛樂(lè)的完美場(chǎng)所。通過(guò)本酒店的設(shè)計(jì)，我們理解到所謂有機(jī)建筑、自然建筑、節(jié)能建筑一直到現(xiàn)在的綠色建筑，都是建筑師們?cè)诓煌臍v史階段，對(duì)建筑與自然關(guān)系和諧的理解和探索，從這里我們也可以體會(huì)到建筑師所負(fù)的社會(huì)責(zé)任，也明確了建筑師應(yīng)該努力的方向。

[1]盧峰，戴瓊．大型餐飲生態(tài)園的設(shè)計(jì)與研究[J]．城市建筑，2012，28（04）：118～119．

[2]張穎．建筑節(jié)能在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用實(shí)踐[J]．中國(guó)高新技術(shù)企業(yè)，2011，27（07）：31～33．

[3]李慧莉，張碩松，張險(xiǎn)峰．生態(tài)型度假酒店的地域文化表達(dá)[J]．城市建筑，2010，31（05）：57～58．

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1007-6344（2015）05-0204-01