鮮活農產品市場交易周報

據農業部監測，2015年1月第2周（1月12日-18日，下同）“全國農產品批發價格指數”為204.73（以2000年為100），比前一周降2.64個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為206.42（以2000年為100），比前一周降3.19個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為61.17萬噸，比前一周增1.7%。

畜產品價格持平略降。雞蛋周均價每公斤9.20元，環比跌1.1%，為連續第10周下跌，累計下跌11.9個點，同比高8.3%；白條雞每公斤14.96元，環比跌0.7%，同比高7.4%；豬肉每公斤18.59元，環比跌0.6%，同比低10.5%；牛肉和羊肉每公斤分別為54.09元和52.92元，環比分別跌0.5%和0.4%，同比分別低1.0%和6.3%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.77萬噸，環比增1.1%。

水產品價格略有下跌。草魚、白鰱魚、大黃花魚、鯽魚、花鰱魚、鯉魚和大帶魚周均價每公斤分別為12.95元、7.01元、35.72元、13.66元、11.92元、11.73元和27.54元，環比分別跌2.0%、1.4%、1.1%、0.7%、0.7%、0.4%和0.1%。7種水產品上周交易量1.52萬噸，環比增5.6%。

蔬菜價格略有下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.90元，環比跌1.5%，同比低0.8%。分品種看，19種蔬菜價格下跌，1種持平，8種上漲，其中，菜花和韭菜跌幅較大，環比分別跌12.7%和10.8%；冬瓜、圓白菜和青椒環比分別漲10.9%、9.9%和7.6%；胡蘿卜環比持平；其余品種漲跌幅在5%以內。28種蔬菜上周交易量47.92萬噸，環比增0.2%。

水果價格略有上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤5.59元，環比漲2.2%，同比低7.5%。其中，橘子、菠蘿、西瓜、鴨梨、富士蘋果和巨峰葡萄價格環比分別漲5.1%、4.4%、4.3%、2.3%、1.9%和1.3%；香蕉環比跌1.1%。7種水果上周交易量7.06萬噸，環比增1.7%。