憤怒的火山

于啟齋

3月12日，許老師帶著同學們到公園里去植樹，同時進行植物調查活動。不巧，在野外發生了一次小地震，一部分細心的同學感覺到了震動。

第二天科學課上，許老師問：“同學們，昨天除了植樹和植物調查，你們知道還發生什么事嗎？”

“除了栽樹和調查，還發生了什么事嗎？”同學們有些疑惑，大家七嘴八舌地議論起來。

“昨天上午發生了一次小地震。”小豆丁站起來說，“晚上電視臺還報道了呢。”小豆丁不愧是一個有心的學生。

“對！同學們，昨天我們這里確實是發生了一次小地震，震級只有3.4級。”

大家一聽發生了地震，眼睛都瞪得很大，想聽聽許老師再講些什么。

“我們應該知道，誘發地震的因素很多，火山爆發就是其中之一。”許老師侃侃而談，“我們這節課就學習火山爆發。”

說完，許老師打開了火山爆發的課件。

原來火山爆發是地殼運動到一定程度的必然。它是由于地下深處的高溫巖漿及有關的氣體、碎屑從地殼中噴出而形成的，火山爆發是一種很嚴重的自然災害，它常常伴有地震。

許老師循循善誘地說：“同學們，剛剛你們都知道了火山形成的原因，那么現在我就給大家做一個實驗，名叫憤怒的火山，讓大家來感受一下火山的磅礴氣勢。”

“我準備了三個大小一樣的帶蓋不帶絲扣的塑料瓶，然后在其中兩個瓶蓋上分別扎上十幾個小眼，另一個瓶蓋上則不扎眼，維持原狀。”許老師邊說邊做，“在三個空塑料瓶中分別倒上半瓶醋，將一匙玉米粉放進其中一個瓶子中，到時候給它選擇一個有孔的蓋。另外，將三個瓶蓋都翻過來，每一個蓋上都放上小蘇打粉末，將它們分別蓋到瓶子上，小蘇打很快掉進瓶子里。這時候，我們就得立即后退一步，看看會出現什么情況。”許老師說完，趕緊往后退了幾步。

只見，放玉米粉的那個瓶子，一些氣體從瓶蓋上的小孔里冒了出來。而瓶蓋上沒有扎孔的那個瓶子，蓋子猛地彈開，液體噴涌而出，接著再慢慢流淌下來。另外一個瓶蓋上有孔的瓶子，白色的液體從小孔里向外噴射出，像噴泉一般！哈哈，場面十分壯觀。

“咦，怎么會出現這么有氣勢的場面呢？”同學們覺得不可思議。

做完這個實驗之后，許老師給同學們解了密。原來，小蘇打粉是一種碳酸鹽，它只要遇到酸就會產生二氧化碳氣體。小小的塑料瓶無法容納這些氣體，這時候氣體就會拼命往外擠，順便將一些液體給帶了出來。而玉米粉使醋變得黏稠，并且重量增加了，阻礙了液體向外噴涌。