施氮量對NC102品種生長發育及產質量的影響

譚炳昱，劉　莉*，楊永花，劉　勇，朱先志，王　濱，徐　蕊，王梅勛，牛紀軍，呂　平

（1.山東臨沂煙草有限公司沂水分公司，山東沂水276400；2.山東臨沂煙草有限公司，山東臨沂276000）

施氮量對NC102品種生長發育及產質量的影響

譚炳昱1，劉莉1*，楊永花1，劉勇1，朱先志1，王濱1，徐蕊1，王梅勛2，牛紀軍1，呂平1

（1.山東臨沂煙草有限公司沂水分公司，山東沂水276400；2.山東臨沂煙草有限公司，山東臨沂276000）

摘要：為探討NC102品種的良種良法配套技術，滿足工業卷煙配方需求，采用田間試驗的方法，研究了施氮量對NC102品種生長發育及產質量的影響。結果表明，施氮量對NC102品種的株高、葉面積、產量等有顯著影響。在中等肥力（堿解氮50～80 mg/kg）條件下，施氮量為75、90 kg/hm2處理明顯好于60、105 kg/hm2處理，其大田整齊度高，田間病害發生較輕，產值效益較高。其中，施氮量為75 kg/hm2的均價及產值效益最高。從烤后煙葉化學成分來看，施氮量為90、75 kg/hm2時，糖堿比更協調，更容易被目前卷煙工業所接受。綜合分析，施氮量為75 kg/hm2，NC102品種的煙葉產質量最好。

關鍵詞：施氮量；產量；產值；化學成分；NC102

烤煙是我國重要的經濟作物，氮是煙草生長發育的必需營養元素［1-2］，對煙草產量和品質影響都很大［3］。有關施氮量對煙草產量及內在品質影響的研究很多［4-10］，煙葉產質量的形成最終決定于煙株在大田生長發育的情況，施用氮肥數量的多少與烤煙田間生長密切相關，只有在適宜的氮素供應條件下，煙株生長發育才能正常進行，才能生產出化學成分協調的優質煙葉。NC102品種為美國引進品種，該品種具有大田生長發育良好，抗病性強，烤后煙葉外觀質量好，油分足、化學成分協調等特性［11-13］，為探討NC102品種在當地自然條件下的良種良法配套技術，在山東沂水縣設置了NC102品種的不同施氮量梯度試驗，以探尋其需肥特性，同時根據不同施肥量對煙葉農藝性狀、產質量的影響確定NC102品種的最佳施氮水平，為該品種在沂水煙區的推廣提供技術依據。

1　 材料與方法

1.1試驗地情況

試驗于2011—2013年在沂水縣沂城街道朝陽官莊村進行，其地勢平坦、光照充足、排灌方便，海拔191m。土壤類型為棕壤，土壤肥力見表1。

表1　土壤基本肥力狀況Table1　Soil fertility Status

1.2 試驗設計

試驗設施氮量4個水平，分別為純氮施用量為60、75、90、105kg/hm2。隨機區組設計，3次重復，行株距為1.1 m×0.55 m，每小區60株。

1.3 試驗操作

1.3.1起壟施肥于4月上旬施肥起壟，氮肥的70%作基肥，條施于壟底，余下30%在團棵期追施。肥料為太陽島復合肥、豆餅、磷酸二銨、硫酸鉀，m（N）：m（P2O5）：m（K2O）=1：1～1.5：2～3。各小區農事操作基本保持一致，其他大田管理均按照當地優質煙葉生產技術規范進行。

1.3.2調查統計農藝性狀依據YC/T142—2010標準，于平頂期每小區隨機選擇5株煙，測量株高、葉數、最大葉長、最大葉寬等農藝性狀指標。病蟲害調查依據YC/T341—2010標準。煙葉成熟后，每小區煙葉分類掛牌，標記烘烤，統一按國家烤煙分級標準GB2635—92進行分級，價格按收購價格統計各等級煙葉重量，計產計值。

1.4 數據分析方法

采用DPS軟件包對試驗數據進行統計分析。

2　結果

2.1農藝性狀

由表2可以看出，平頂期株高隨施氮量的增加呈增高趨勢。2011年，施氮量對株高和中部葉葉面積有極顯著影響，對下部葉葉面積影響顯著。4個處理之間株高差異性均達到極顯著水平，施氮量60 kg/hm2與105kg/hm2處理留葉數之間差異性均達顯著水平，4個處理之間下、中部葉葉面積差異性均達到顯著水平；2012年，施氮量對株高、莖圍、節距有顯著影響，施氮量60 kg/hm2與105kg/hm2處理的株高、節距差異性達極顯著水平，90 kg/hm2與60 kg/hm2處理的莖圍差異性達極顯著水平，60、70 kg/hm2處理的下部、上部葉葉面積差異性均達顯著水平，60、75、105 kg/hm2處理的中部葉葉面積差異性均達顯著水平；2013年，施氮量105、60 kg/hm2的處理之間株高差異性達到顯著水平，4個處理的下部葉葉面積差異性均達到顯著水平，60、75、90 kg/hm2處理的中部葉葉面積差異性均達到顯著水平。綜合3年結果可以看出，不同施氮量對于農藝性狀有一定影響，不同年份間表現稍有不同。主要表現為60kg/hm2處理表現較差，90、105kg/hm2處理表現較好。105與60 kg/hm2處理的株高差異性達顯著水平，60與75 kg/hm2處理的下部葉葉面積差異性均達顯著水平，施氮量60與90 kg/hm2的處理的中部葉葉面積差異性均達到顯著水平。

2.2田間病害

由表3看出，2011年，施氮量75kg/hm2處理的TMV、PVY、野火角斑病病指較低，氣候性斑點病病指最高，施氮量60kg/hm2的赤星病病指最低，野火角斑病病指最高，施氮量105kg/hm2的TMV、氣候性斑點病病指最低；2012年，施氮量75kg/hm2的TMV、PVY病指較低、野火角斑病赤星病病指最低，施氮量60kg/hm2的TMV、PVY、野火角斑病病指最高，氣候型斑點病、缺鉀癥病情指數較低，施氮量105kg/hm2的TMV、氣候性斑點病病指最低；2013年，4個處理TMV、PVY、赤星病的發病很輕，野火角斑病和氣候性斑點病發病較重，但施氮量90kg/hm2的處理氣候性斑點病、野火角斑病、缺鉀癥病指最低。綜合3年試驗結果可以看出，不同施氮量水平對病害的影響較小。

表2　NC102品種平頂期農藝性狀Table2　The agronomical character of topping stage of NC102

表3　NC102品種田間病害病情指數Table3　Disease index in the field of NC102

2.3經濟性狀

由表4可以看出，施氮量對產量、產值有顯著影響。4個處理中，105 kg/hm2處理產量最高；75 kg/hm2處理均價、產值、上中等煙比例最高。2011年試驗結果得出，60、105 kg/hm2處理之間產量差異性均達到極顯著水平，60、與75、90 kg/hm2處理之間均價、產值差異性均達到顯著水平，60、75 kg/hm2處理之間上中等煙比例差異性達到顯著水平；2012年試驗結果得出，105與60 kg/hm2處理之間產量差異性均達到極顯著水平，4個處理之間均價、上等煙比例差異性均達到顯著水平，105、60與75、90 kg/hm2處理之間產值差異性均達到顯著水平；2013年試驗結果得出，105與60 kg/hm2處理間產量差異性均達到極顯著水平，60、75、105 kg/hm2處理間均價差異性均達到顯著水平，60、90 kg/hm2處理間上等煙比例差異性達到顯著水平。綜合3年試驗結果得出，不同施氮量對經濟性狀的差異及變化趨勢存在年度差異。隨著施氮量的提高，產量有增加趨勢，均價和上中等煙比例變化均表現為隨著施氮量增加先上升后降低趨勢，其中75 kg/hm2最高，產值表現2012年和2013年變化趨勢同均價變化，施氮量對于單葉重的影響不明顯，且處理間差異不顯著。可以看出，75和90 kg/hm2表現好于60和105 kg/hm2，90kg/hm2處理的均價及產值效益最高。

2.4初烤煙葉（C3F）內在化學成分

從表5可以看出，煙葉還原糖和總糖的含量變化趨勢一致，隨著施氮量的增加，還原糖、總糖、糖堿比減小，總植物堿、總氮、鉀、氯含量增加。2011年施氮量為90、105 kg/hm2，2012—2013年施氮量為105 kg/hm2時，總植物堿含量均超過工業要求的適宜范圍上限（2.6%）。從表中可以看出，施氮量為60和75kg/hm2時，煙堿含量較低，符合工業要求。

表4　NC102品種的經濟性狀Table4　The value character of NC102

表5　施氮量對煙葉化學成分的影響（C3F）Table5　The effect of nitrogen rates remained on the chemical composition of tobacco leaves

3　 討論

在當前的烤煙生產中，隨著煙農對煙葉產值目標的不斷提高，往往通過提高氮肥施用量以提高煙葉產量，以期提高煙葉產值，這往往導致煙葉內在化學成分不協調，煙葉評吸質量下降，同時也可能導致煙葉風格彰顯不明顯［4］，適宜的施氮量是提高煙葉質量重要措施。方先蘭等［20］研究表明，隨著施氮量的增加，煙葉產量、經濟效益均表現出先增加后減少的趨勢；朱紅瓊等［18］研究表明，烤煙新品種NC102的施肥為氮鉀比在1∶2.8以上，中等肥力的田塊，施純氮82.5～90.0 kg/hm2時，田間生長勢好。本試驗結果表明，90、105kg/hm2處理NC102品種田間表現較好，長勢較強、病害較輕。隨著施氮量的提高，產量有增加的趨勢，產值、均價和上中等煙比例變化均表現為隨著施氮量增加先上升后降低趨勢，這一結果與王正旭等［15］研究結果一致。

不同施氮水平影響烤煙的農藝性狀，在60～90kg/hm2時，隨著氮素水平的增加，烤煙的株高和葉面積隨之增加，莖圍也隨著施氮水平的增加而增粗［3］，這與本研究結果一致。前人研究表明［21］，隨著施氮量的增加，煙葉的總氮、煙堿含量增加，糖堿比變小，煙葉化學成分趨向不協調，施氮量在58.5～97.5 kg/hm2時，煙葉內在化學成分較協調，外觀質量和感官評吸質量較好［4］，這與本研究結果基本一致。可見，在實際生產中，如何正確把握施氮量是提高煙葉產質效益的重要因素，也是關系到卷煙工業與煙葉產區協調穩定的關鍵所在。

3年的試驗結果表明，4種不同施氮水平，對NC102品種的生長發育及產質量有一定的影響，綜合分析，施氮量為75、90 kg/hm2處理明顯好于60、105 kg/hm2處理，大田整齊度高，田間病害發生較輕，產值效益較高；從烤后煙葉內在化學成分來看，施氮量為90、75 kg/hm2時，糖堿比較協調。結合沂水當地的實際情況，在中等肥力（堿解氮50～80 mg/kg）條件下，施氮量為75 kg/hm2的處理，煙株田間長勢較強，田間發病率較低，均價及產值效益較高，烤后煙葉內在化學成分較協調，煙堿含量適中，糖堿比適宜，更容易被目前卷煙工業所接受，更適宜在沂水煙區推廣應用。

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中圖分類號：S572.06

文章編號：1007-5119（2015）02-0066-05

DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2015.02.012

作者簡介：譚炳昱，男，高級政工師，長期從事煙葉生產管理工作。E-mail：ly-ysshyzhan@sd-tobacco.com。*通信作者，E-mail：ysycll@126.com

收稿日期：2014-06-23修回日期：2015-02-10

Effects of Nitrogen Rates on Growth and Yield of Tobacco NC102

TAN Bingyu1， LIU Li1*， YANG Yonghua1， LIU Yong1， ZHU Xianzhi1，WANG Bin1， XU Rui1，WANG Meixun2，NIU Jijun1，LV Ping1
（1.Yishui County Tobacco Company of Shandong Province，Yishui，Shandong 276400，China； 2. Linyi Tobacco Company of Shandong Province，Linyi，Shandong 276000，China）

Abstract:In order to explore the supporting technologies on fine seed and fine method of NC102 suitable for local natural conditions， and meet the need of industrial cigarette formula， effects of nitrogen rate on plants growth and yield of NC102 were studied by field experiment. The experiment set three replicates and four different nitrogen rate levels （60， 75， 90， 105kg/ha）. The results showed that nitrogen rate had significant effect on plant height， leaf area and yield. According to comprehensive analysis，higher field uniformity， lighter incidence of field diseases and higher production efficiency were recorded in the treatment of 75and 90kg/ha nitrogen rate， compared with the treatments of 60and 105kg/ha under moderate fertility （alkaline hydrolysis nitrogen 50-80 mg/kg）. The highest average price and production efficiency were observed in the treatment of 75kg/ha nitrogen rate. Based on chemical composition of flue cured tobacco leaves， when nitrogen rates were 75and 90kg/ha， sugar alkali ratios of the leaves were more harmonious， and they were accepted more easily by the cigarette industry.On the consideration of comprehensive analysis， the treatment of 75 kg/ha nitrogen rate was best on growth and yield of tobacco NC102.

Keywords:nitrogen rate； yield； output value； chemical composition； NC102