水稻紋枯病對水稻產量的影響

秦息林

摘 要 在日常的農田管理工作中，水稻紋枯病由于其顯現出來的是一種隱性的減產情況，因此，經常被稻農所忽視。久而久之，水稻紋枯病的危害程度也變得越來越厲害，不但影響了水稻的產量，還影響了大米的質量。基于此，在分析此病發病癥狀及原因的基礎上，提出了相應的解決辦法。

關鍵詞 水稻；紋枯病；產量

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）03-0-02

水稻在我國有悠久的種植歷史，在種植期間也遇到了很多問題，如一些固定的蟲害和病癥。水稻紋枯病與稻瘟病和白葉枯病一樣，都是水稻的主要病害，雖然發病率高、面積大，但基本上不會造成絕收性的災害。因此，這么長時間以來，對于水稻紋枯病不夠重視，對這方面的研究也少之又少。

1 水稻紋枯病相關介紹

1.1 發病原因

水稻紋枯病是由水稻紋枯病菌（真菌類）所引起的，分面兩個階段（無性、有性）。無性階段：菌絲從無色轉成淺褐色，具有分技。屬于半知菌亞門。且可在病組織內部生長或侵入到病部的表面。在表面，菌絲會集合而成不規則形的褐色菌核，容易脫落在土壤中。有性階段：屬擔子菌亞門，在高溫度且隱蔽的環境下其病部表面會產生一些白色的粉末。

水稻紋枯病的發生以及危害根據調查來說，一般是會受到以下的因素影響：氣候、肥水管理、品種的抗病性、群體生長發育的情況等[1]。

1.2 發病情況

在稻子的育苗至結穗期都有可能會發生水稻紋枯病。如果在分蘗期就見了病斑，那么到孕穗期危害則會更大。對葉片、莖稈等都造成危害，甚至還會對谷粒、穗頸造成影響。一般在初期時，先由葉鞘感染，然后在近水面處產生一些邊緣不清的小斑，慢慢小斑變成云紋式的斑塊（一邊斑塊的顏色是邊緣暗褐、中部灰綠或褐色）。隨著病情的繼續深入，幾個病斑重疊形成了密云紋，葉片發黃甚至是腐爛，會有連片倒的情況出現。

2 水稻紋枯病特點

紋枯病并不只限于水稻中，也會發生在玉米、花生、大小麥等農作物的身上。在水稻成熟并收割的階段中，會有大量的耐寒菌核掉到田間或是以菌絲、核的形態在已染病的稻草及其他的寄主上過冬，一直到第二年的年初再次生長。在兩熟或三熟的地區，水稻收成后在滅根灌水的時候，有大量的菌核會漂浮在水面上，或是混合在根渣中[2]。所以，只要水稻栽插之后，一部分的菌核會附在水稻株的近水面的葉鞘上面。在高溫度、高濕度的條件下，菌核則會直接發成菌絲，由葉鞘開始，慢慢從內側表皮氣孔直接侵入；而在水里的菌核萌發時，則會伸出菌絲，侵入至稻株的基部浸水部分或是水面上的葉鞘處。一般來說，當菌絲侵入后的3～5 d后，可見病斑，同時會在外部長出氣生菌絲。這些的菌絲在病組織的附近繼續拓展、蔓延，然后不斷的重復、侵染。

通過研究可以看出，與白葉枯、水稻瘟病對比，水稻紋枯病的危害程度確實在小得多，而且也不會發生絕收性的危害。水稻紋枯病只要是達到了葉鞘并可看見病斑，就會造成結實率下降至少25%左右（千粒重減少3 g），同時，造成30%左右的減產[3]。如果危害再大一點那么減產的程度則會超過30%，是不可小覷的。所以，就算發病程度非常低，損失也是不能小看，水稻紋枯病的危害除了降低結實率，空癟率增加，同時，還會體現在稻谷灌漿不充分，稻米的寬度、厚度會變小。

水稻紋枯病不單單造成產量的影響，還會對質量造成影響。因為降低了結實率，空癟率增加，千粒質量減少，稻米的外觀、品質均有所下降，也會導致稻米的蛋白質、粘度、味度值都有下降，讓品質變差。

3 解決措施

在防治時，一定要抓住農業的防治，對田進行適當的管理，要及時進行施花，并要加緊相關的防治。

3.1 品種的選擇

根據不同的地域，也要選擇不同的品種，例如，在睢寧地區，可以選擇中粳1號、連粳7號等中粳品種，也可選擇II優明的86、084等秈雜交稻品種。

3.2 對菌源進行消滅

在育秧時，為了最大限度的減少幼苗感染上水稻紋枯病，要施用土壤的滅菌劑，并且改稻草覆蓋為無紡布的覆蓋。最大限度地降低幼苗感染上紋枯病。還要特別注意的，在移栽本田打撈根渣時，要減少菌源。讓根渣帶出田外集中進行焚燒，除去田邊的雜草，及時拔出田里的野草，最大程度防止有病的稻草再回到田間[4]。

3.3 密植科學、施肥灌水合理

需要進行定穴、苗、量的栽插處理，并做好有科學的施肥工作（注意有機、無機的結合）。讓有機肥的氮（N）磷（P）鉀（K）可以協調、配合，控制好氮（N）肥，增加磷（P）鉀（K）的補充，并且要保證基肥的足夠量，追肥也要早，同時，比例要科學、恰當。同時，還注意干、濕的交替，堅持淺水灌溉，在適當的時候還要進行烤田的處理。需要根據水稻的生長、發育的情況、氣候條件，對水進行定量的灌溉。

3.4 藥劑的使用

在老稻田中，如果可以及時發現，那么是非常重要的。在分蘗末期，當病穴率達到10%到15%左右即可施藥處理。第一次與第二次藥一般要相隔7～10 d。

一般的發病田塊，在拔節到孕穗期，當發病穴率達20%時要進行施藥的防治。如果水稻已進入到乳熟期或當氣溫下降到25 ℃以下的時候，就算是病穴率已達或超過了防治的標準，那么，則需要采用藥劑處理。在藥劑的選擇上，可以用井·蠟芽、井岡·嘧啶苷等，按照使用劑量噴藥液1125 L/hm2即可。

4 結語

水稻紋枯病的病害的發生時期正好是水稻的分蘗盛期以及水稻灌漿期，而這時恰恰是水稻生長的重要階段，如果光合作用受到影響，會對水稻的營養物質的轉化、積累造成不同程度的損害，導致水稻的千粒質量及結實率下降。而干物質的積累轉化能力受到干擾之后也會讓其品質有所下降。所以，各大水稻的生產者，在生產的過程中，一定要特別注意此病的預防及防治，最大限度地保證水稻的豐產。

參考文獻

[1]桑海旭，王井士，劉郁，等.水稻紋枯病對水稻產量及米質的影響[J].北方水稻，2013（1）：10-13.

[2]陳德權.水稻紋枯病對水稻產量的影響[J].北方水稻，2014（1）： 28-29 .

[3]歐陽錄，劉樹南，王建田，等. 4種殺菌劑對水稻紋枯病防治效果的研究[J].湖南農業科學，2013（10）：31-33.

[4]陳明才，陳桂生，吳登，等.噴藥后不同泡田時間對免耕拋秧晚稻生長發育的影響[J].雜交水稻，2006（S1）.

（責任編輯：劉昀）