豐都紅心柚修剪技術(shù)分析

李小波

摘 要 通過人工對豐都紅心柚的枝梢進(jìn)行短截、疏枝、摘心、回縮等技術(shù)；采用春剪、夏剪、冬剪，培育成上尖下寬、中下部掛果的自然開心形樹冠。達(dá)到改善樹體光照條件，調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)生長，促進(jìn)花芽分化、多開花多座果、掛優(yōu)質(zhì)果，實(shí)現(xiàn)柚園持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。

關(guān)鍵詞 豐都紅心柚；修剪技術(shù)；重慶市豐都縣

中圖分類號：S666.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）03-0-02

豐都紅心柚樹勢強(qiáng)壯，樹體直立；枝梢粗壯、無刺或短刺；葉大，長橢圓形，葉尖微凹。翼葉明顯較大，心臟形；發(fā)芽力較弱、成枝力強(qiáng)，如果營養(yǎng)控制不適當(dāng)，很難進(jìn)入結(jié)果期。豐都紅心柚樹體的修剪技術(shù)是促進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，延長柚樹結(jié)果年限的一項重要措施。通過人工對豐都紅心柚的枝梢進(jìn)行短截、疏枝、摘心、回縮等技術(shù)處理，以促進(jìn)或控制柚樹新梢的生長、分枝或調(diào)整枝梢生長角度，使之形成利于柚樹生長結(jié)果習(xí)性的樹形，以改善樹體獲取光照的條件，調(diào)節(jié)柚樹營養(yǎng)生長，促進(jìn)開花結(jié)果，保持理想樹冠樹勢和通風(fēng)透光，確保柚園持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。

1 幼年樹的修剪

在定植后3 a內(nèi)，應(yīng)增加分枝，擴(kuò)大冠幅，采取摘心、抹芽控梢、拉枝整形為主，促萌春、夏、早秋梢在樹冠上分布均勻，避免立生徒長枝的形成。修剪不宜過重，主要是重點(diǎn)培養(yǎng)不同角度3～5個主枝，疏刪過密枝，剪除病蟲枝、枯枝、交叉枝。

2 初掛果樹

在定植后的第四年進(jìn)入初結(jié)果期。這一時期，樹冠仍繼續(xù)擴(kuò)大，枝梢生長旺盛。隨著樹齡的增加，樹勢會逐漸緩和，花芽分化能力增強(qiáng)，開花結(jié)果部位逐漸增多。這一時期，主要是擴(kuò)大樹冠，培育大量健壯的結(jié)果母枝，盡快進(jìn)入盛果期。隨著樹齡和產(chǎn)量的增加，修剪程度應(yīng)逐漸加重，及時回縮結(jié)果后的枝組及落花落果枝組，使樹體及時更新，維持植株健壯的生長勢。

2.1 夏剪

一般在5月下旬進(jìn)行，主要剪除樹冠中下部落花落果枝、交叉枝、病蟲枝、枯枝，離地過低枝剪除；不剪除有掛果枝條。

2.2 冬剪

冬剪最好在11月下旬-次年的1月中旬前完成。有霜地區(qū)宜為春剪，防止修剪后遇凍害受損失。主要剪除當(dāng)年的果蒂枝、病蟲枝、衰老枝、徒長枝、枯枝；剪除過密但不作為主枝、副主枝、延長枝的旺枝；剪除全部冬梢。對樹冠中下部內(nèi)膛的有葉或無葉短枝梢不能剪掉，要盡量留起來作為來年的結(jié)果母枝。

3 成年柚樹

對于成年柚樹，應(yīng)是遵循“上部重，四方輕，外部重，內(nèi)部輕”的修剪原則，保留樹冠內(nèi)膛的無葉結(jié)果母枝，疏刪上部和外部密集枝條，剪除病蟲枝和枯枝。對樹冠內(nèi)透光較差的應(yīng)疏剪多余大枝，防止密擠，以保持良好的通風(fēng)透光條件。另外，擾亂樹冠的重疊交叉枝和病蟲害危害嚴(yán)重枝要徹底剪除。通過修剪保持各枝組間合理間距和調(diào)節(jié)好樹冠內(nèi)膛的通風(fēng)透光條件，以延長柚樹盛果期年限，保持立體結(jié)果，爭取連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

3.1 春剪

一般在3月下旬開始，是冬剪的延續(xù)和補(bǔ)充，應(yīng)預(yù)防春梢過多過密，營養(yǎng)過剩，生長過強(qiáng)，造成大量養(yǎng)分消耗，影響當(dāng)年座果量及翌年的結(jié)果母枝的充實(shí)飽滿。與抹梢相結(jié)合進(jìn)行，重點(diǎn)把主枝、副主枝上抽出的疊枝全部剪除；在選留好主枝、副主枝的延長枝后，把著生在主、副枝上的直立生長勢強(qiáng)的春梢也全部剪除；對斜向生長但相互交叉，遮蓋的營養(yǎng)春梢應(yīng)部分剪除；使樹冠中下部及內(nèi)膛有充足的光照和通氣，制造足夠的光合產(chǎn)物促進(jìn)座果和幼果膨大，促春梢結(jié)果母枝充實(shí)，并減少病蟲為害。

3.2 夏剪

一般在5月中旬后進(jìn)行。剪除樹冠中下部位的落花落果枝、過密的交叉枝；重點(diǎn)是回縮樹冠中下部的多級下垂的長結(jié)果母枝，這種枝條由于過長下垂且細(xì)弱，營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸遠(yuǎn)，結(jié)出來的果實(shí)多是次級小果；夏剪回縮時只留下最上一級的結(jié)果母枝，經(jīng)近半年的營養(yǎng)積累，使枝條營養(yǎng)充足，次年抽吐的花穗即能結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。

3.3 冬剪

成年柚樹的冬剪特別重要，最好在11月下旬-次年1月下旬進(jìn)行。有霜地區(qū)應(yīng)在大寒以后冬剪，可減少凍害。

3.3.1 上部重剪，下部輕剪；留主延枝。

開始修剪時應(yīng)從主枝上端自上而下進(jìn)行，對主枝高度已達(dá)350 cm以上，但從主枝頭抽發(fā)的新枝梢呈直立粗壯，且頂端優(yōu)勢強(qiáng)的旺枝應(yīng)進(jìn)行回縮處理；也就是選留下一個向樹冠空檔處伸展，且生長勢較弱些的枝梢作為主枝的延長枝。對其他的徒長枝，直立強(qiáng)枝、過密的相互交叉的營養(yǎng)枝都應(yīng)全部剪除。著生在主枝上長度在35 cm以內(nèi)的水平方向生長的短枝梢不能剪掉。樹冠下部只剪除落地枝、重疊交叉枝條和病蟲害嚴(yán)重的枝條。

3.3.2 外部多剪，內(nèi)部少剪；留擴(kuò)大枝。

從樹冠外圍的主枝上向四周斜伸展的，且著生部位在離地面高50～180 cm的副主枝，應(yīng)選留部分健壯枝為擴(kuò)大樹冠枝。若株行間還有空檔，即可以在該級副主枝上距離原主枝80 cm左右的地方再選留一個向上直立生長的強(qiáng)枝作為新一級的擴(kuò)大樹冠的主枝，并在該級主枝上再培育新一級副主枝組。上下各副主枝組的距離應(yīng)保持有50 cm以上，對層級距離過低的枝條應(yīng)全部剪除。對左右距離過密相互交叉、重疊的枝梢也應(yīng)短裁或全部剪除。樹冠內(nèi)膛的有葉短枝梢應(yīng)盡量少剪多留，作為翌年的結(jié)果母枝。

3.3.3 旺枝多剪、短枝少剪；留結(jié)果枝。

對樹冠內(nèi)圍的主枝從頂端到基部都不留長副主枝，只留下長度在40 cm以內(nèi)的且水平生長的枝梢組成的結(jié)果母枝組。修剪時，對著生在主枝上的直立和生長角度較小的斜向強(qiáng)枝都應(yīng)全部剪除。有葉的短弱枝梢應(yīng)盡量少剪，留下來作結(jié)果母枝組。該類結(jié)果母枝組上下層距離應(yīng)有35 cm以上，且不能相互交叉遮蓋，層間距離過近的短枝梢也應(yīng)剪除，以確保通氣透光。樹冠外圍的主枝上部不留長副主枝，只留50 cm以內(nèi)的結(jié)果母枝。但外圍主枝中下部則要留下部分向外伸展的長副主枝及側(cè)枝。從該級副主枝和側(cè)枝上抽出的長度在35 cm以內(nèi)，呈水平或略下垂生長，且充實(shí)飽滿的短枝梢應(yīng)大部分下來作為結(jié)果母枝。其余的直立或斜向生長且生長勢強(qiáng)的，過密或相互交叉遮蓋的枝梢應(yīng)全部剪除。結(jié)果母枝組應(yīng)當(dāng)更新，凡已結(jié)過果的結(jié)果母枝，要能在培養(yǎng)成新結(jié)果母枝的分叉處整枝剪除；長勢太強(qiáng)而上翹和互相重疊，交叉的結(jié)果母枝也應(yīng)疏除。各結(jié)果枝組都應(yīng)留有長勢中庸的結(jié)果母枝。使結(jié)果母枝組形成單軸延伸、不重疊、交叉，老、中、青均勻的，能形成交替結(jié)果的逐年更新枝組，有利于延長結(jié)果樹豐產(chǎn)期。

4 成年衰老樹

4.1 主枝回縮修剪

對于長勢衰弱的柚樹，在春梢萌發(fā)前采用主枝回縮修剪，進(jìn)行樹冠更新。主枝回縮修剪法主要分2個步驟：一是將3次分叉以上的側(cè)枝，剪除全部側(cè)枝，修光剪口，包塑料薄膜進(jìn)行保護(hù)；二是萌芽后每條基枝保留3～5枝均勻分布的新梢，形成樹冠的骨架，夏秋梢應(yīng)及時摘心，促進(jìn)分枝生長。

4.2 開天窗式修剪

采取疏刪與短截相結(jié)合的方法，回縮外部密枝，讓陽光能夠進(jìn)入樹冠內(nèi)部，培養(yǎng)內(nèi)膛枝，開天窗、透陽光的修剪方法更新修剪后，應(yīng)加強(qiáng)管護(hù)。

4.2.1 更新根系

在萌芽前，進(jìn)行深翻改土更新根系、開溝剪除爛根和衰老根，并將有機(jī)肥、磷肥、腐熟餅肥與表土混合均勻后壓于溝中，及時澆1次透水，使根系與土壤緊密結(jié)合，利于新根系的發(fā)育。

4.2.2 合理疏芽

修剪后的大枝會萌發(fā)大量新梢，每骨干枝上應(yīng)留3～5枝分布均勻的新梢，其余的全部疏除，形成新的樹冠骨架。

4.2.3 加強(qiáng)管理

更新修剪應(yīng)加強(qiáng)水肥和病蟲害管理，應(yīng)以農(nóng)家肥料為主，每次施肥不宜太多，要少施多次，同時，要做新梢的病蟲害防治。

經(jīng)過實(shí)踐，豐都紅心柚通過修剪培育成上尖下寬、中下部掛果的自然開心形樹冠，有利于樹體營養(yǎng)生長與結(jié)果的平衡，起到植株間的均衡生長作用，促使樹體與根系協(xié)調(diào)生長，使柚園穩(wěn)產(chǎn)增效。

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（責(zé)任編輯：趙中正）