豆麥輪作下耕作方式對土壤理化性狀及酶活性的影響

呂瑞珍　黃明　熊瑛　等

摘要：研究白膜、黑膜覆蓋對壟內不同土層溫度、甘薯產量的影響。結果表明，白膜、黑膜覆蓋處理下，壟內5個不同層次地溫均比不覆膜處理高；距離壟面越近的土層，覆膜后溫度增加得越多，隨著土層加深，地膜覆蓋增溫效應減弱；甘薯生長前期白膜、黑膜覆蓋T/R值明顯高于對照，甘薯生長中前期，白膜、黑膜處理T/R值快速下降；地膜覆蓋有利于提高大中薯率，且黑膜覆蓋處理的大中薯率最高，白膜覆蓋處理次之；白膜、黑膜處理可顯著提高鮮薯產量。

關鍵詞：甘薯；地膜覆蓋；土壤溫度；產量；大中薯率

中圖分類號： S531.04文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2015）01-0104-02

收稿日期：2014-02-27

基金項目：現代農業產業技術體系建設專項（編號：CARS-11-C-08）；江西省農業科學院創新基金（編號：2012CQN005）。

作者簡介：蘭孟焦（1987—），男，江西贛州人，碩士，主要從事甘薯育種與栽培研究。E-mail：lanmj100@163.com。

通信作者：吳問勝，碩士，研究員，主要從事甘薯育種、栽培研究。Tel：（0791）87090720；E-mail：jxwenshengwu@163.com。甘薯具有抗逆性強、高產穩產、營養豐富、用途廣泛等優點，是調整農業結構、發展可持續農業的首選作物。甘薯及甘薯制品對于改善居民膳食結構，防治高血壓、脂肪肝、冠心病等現代疾病具有重要作用。目前，我國鮮食甘薯消費量逐年增加，為了確保鮮食甘薯早上市，農戶往往采取“早育苗、早栽插”的方式來提高甘薯產量。江西省贛北地區甘薯生產前期經常遭受低溫影響，研究表明，覆蓋地膜能夠優化甘薯生態環境，克服早春低溫、干旱等不利因素影響，促進甘薯生長發育[1]。地膜覆蓋栽培技術是中國北方薯區甘薯高產的重要措施之一[2]，且主要集中在中國北方薯區，長江流域及南方薯區生產應用較少。本試驗采用不同類型地膜覆蓋處理進行對比試驗，探討江西省贛北地區地膜覆蓋對甘薯壟內土溫、產量的影響，旨在為甘薯生產實踐提供理論指導。

1材料與方法

1.1材料

供試甘薯品種為贛薯1號，是江西省農業科學院作物研究所自育的紫薯新品種，食用品質好，產量較高，已在江西省境內大面積推廣種植。供試地膜為農用地膜，白色透明膜、黑色地膜均厚0.015 mm，單壟蓋膜寬90 cm。

1.2試驗地概況

試驗安排在江西省南昌縣八一鄉試驗地，試驗地為冬季休閑田，地塊平坦，排灌便利，肥力中等且一致，土質為沙壤土。

1.3試驗設計

試驗設覆蓋白膜、覆蓋黑膜、不覆膜（CK）3個處理，隨機區組排列，4次重復（重復1為地溫測定及挖根調查區，其余3個重復為實收測產區）。小區面積32 m2，5行區，壟距 0.8 m，株距0.2 m，每壟40株，折合栽插密度為 62 550株/hm2。2013年5月21日栽插，栽插時澆透水，保證土壤墑情良好；先覆膜，后栽苗。

1.4方法

1.4.1地溫測定每個處理設1套直角地溫表用于觀測距壟面5、10、15、20、25 cm處的土壤溫度，從覆膜移栽后次日開始每天08：30、15：30測量壟內5個不同層次的溫度，連續觀測15 d。

1.4.2T/R值測定分別于移栽后40、65、90、115、140 d取樣，每個小區隨機選取5株，稱量地上部莖葉、地下部薯塊鮮質量，分別記為T、R，計算不同時期的T/R值。

1.4.3產量測定收獲時，考察單株結薯數、商品薯率以及薯塊質量，根據小區產量折算鮮質量。鮮薯隨機取樣，切片烘干測定干物率。

2結果與分析

2.1不同地膜覆蓋對壟內溫度的影響

從表1可知，白膜、黑膜覆蓋處理下，壟內5個不同層次地溫均比不覆膜處理高。距離壟面越近的土層，覆膜后溫度提高越多；隨著土層加深，地膜覆蓋增溫效應減弱。距壟面 5 cm 處土溫表現為黑膜>白膜>不覆膜；10～25 cm土層溫度表現為白膜>黑膜>不覆膜。這可能是由于白色地膜透光性好，陽光直接輻射壟面，壟面受光增溫并向下傳導至壟內深處；黑膜透光性差，光全被吸收導致壟面增溫，可傳導至土層深處的熱量少。

2.2不同地膜覆蓋對T/R值變化的影響

T/R值是反映甘薯在生長期間“源庫”關系是否協調的重要指標。從圖1可以看出，移栽后40 d，白膜、黑膜處理 T/R 值高于對照，表明在甘薯生長前期地膜覆蓋有利于莖葉充分生長。移栽后40～65 d，白膜、黑膜處理T/R值下降速率高于對照，表明覆膜處理加快了地上部向地下部輸送光合產物的速率，有利于植株早結薯。甘薯生長后期，白膜、黑膜、對照處理T/R值差異不大。

表1不同地膜覆蓋對甘薯壟內溫度的影響

觀測時間處理不同土層溫度（℃）5 cm10 cm15 cm20 cm25 cm08：30白膜26.9 25.7 24.4 23.1 22.6 黑膜28.3 25.5 24.1 22.9 22.4 CK25.4 24.5 23.3 22.2 21.6 15：30白膜35.0 32.4 30.1 28.3 26.9 黑膜36.1 31.8 29.5 27.9 26.5 CK32.2 29.7 27.8 26.5 25.3 日平均溫度白膜30.4 28.6 27.6 25.3 24.8 黑膜31.2 27.9 27.0 24.9 24.6 CK27.7 26.1 25.5 23.623.2

2.3不同地膜覆蓋對甘薯產量的影響

2.3.1對單株結薯數及大中薯率的影響由表2可知，地膜覆蓋處理會降低單株結薯數，白膜覆蓋處理單株結薯數比對照少0.63個，黑膜覆蓋處理單株結薯數比對照少1.4個；地膜覆蓋有利于提高大中薯率，且黑膜覆蓋處理的大中薯率最高，白膜覆蓋處理次之。

2.3.2對甘薯產量的影響由表3可知，地膜覆蓋有利于提高鮮薯產量。黑膜覆蓋處理下，折合鮮薯產量為 36 178.08 kg/hm2，與對照差異顯著。白膜處理下， 鮮薯產量

表2不同地膜覆蓋對甘薯產量構成因素的影響

處理單株結薯數

（個）大中薯數

（個）小薯數

（個）大中薯率

（%）小薯率

（%）白膜5.62 4.43 1.19 78.83 21.17 黑膜4.85 3.96 0.89 81.65 18.35 CK6.25 4.37 1.88 69.92 30.08 注：大中薯是指質量大于100 g的薯塊。

為34 263.79 kg/hm2，與對照差異顯著。白膜、黑膜處理對甘薯干物率影響不大。表3不同地膜覆蓋對甘薯產量的影響

處理小區產量（kg）重復Ⅰ重復Ⅱ重復Ⅲ平均折合鮮薯產量

（kg/hm2）干物率

（%）薯干產量

（kg/hm2）白膜113.86 108.54 106.37 109.59 34 263.79aA29.410 073.55黑膜115.97 110.08 121.09 115.71 36 178.08aA30.110 889.60CK100.80 100.22 96.26 99.09 30 982.15bAB29.79 201.70注：同列數據后不同大寫字母表示差異極顯著（P<0.01），不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結論與討論

本研究表明，地膜覆蓋能增加壟內溫度，白膜增溫效果高于黑膜。甘薯生長前期白膜、黑膜覆蓋T/R值明顯高于對照，表明地膜覆蓋能促進地上部充分生長，為甘薯中后期生長輸送碳水化合物奠定良好的光合源基礎。甘薯生長中前期，白膜、黑膜處理T/R值快速下降，表明光合產物迅速向塊根積累，促使甘薯塊根早形成、早膨大；黑膜處理對T/R值的影響大于白膜處理。研究表明，地膜覆蓋可提高甘薯大中薯率[3-4]。本研究表明，地膜覆蓋有利于提高大中薯率，且黑膜覆蓋處理的大中薯率最高，白膜覆蓋處理次之。白膜、黑膜處理可明顯提高鮮薯產量，黑膜覆蓋處理下，折合鮮薯產量為36 178.08 kg/hm2，白膜處理下，鮮薯產量為 34 263.79 kg/hm2，這前人研究結果[4-5]一致。黑膜增產效果優于白膜的原因可能是覆蓋黑膜后地溫適宜、莖葉生長協調、地下部營養分配合理、凈同化率更高[6]。

參考文獻：

[1]王旭芳. 甘薯覆膜高產栽培技術[J]. 廣西農業科學，2005，36（2）：179-180.

[2]解備濤，汪寶卿，王慶美，等. 甘薯地膜覆蓋研究進展[J]. 中國農學通報，2013，29（36）：28-32.

[3]井水華，楊淑娟，范建芝，等. 魯南丘陵地區甘薯地膜覆蓋效果試驗[J]. 山東農業科學，2012，44（8）：61-62.

[4]李雪英，朱海波，劉剛，等. 地膜覆蓋對甘薯壟內溫度和產量的影響[J]. 作物雜志，2012（1）：121-123.

[5]付文娥，劉明慧，王釗，等. 覆膜栽培對甘薯生長動態及產量的影響[J]. 西北農業學報，2013，22（7）：107-113.

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