鐵皮石斛林下培育技術研究

白寶清

（福建省安溪縣林業局，福建 安溪362400）

1 引言

鐵皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo）又名：黑節草、云南鐵皮，屬微子目，蘭科多年生附生草本植物，莖直立，圓柱形，長9～35cm，粗2～4mm，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4～35mm，花期3～6月，主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。鐵皮石斛是傳統的名貴中草藥，藥用價格高，具有滋陰清熱、生津益胃、止咳潤肺益腎、明目強腰等功效。目前，對鐵皮石斛的培育技術研究與利用取得較大發展，需求量大。本文針對鐵皮石斛林下培育技術研究進行了總結，為今后推廣發展鐵皮石斛提供參考。

2 試驗材料與方法

鐵皮石斛苗木在進行試驗時，為了對苗木栽培生長狀況進行對比，一共設置了3組處理，同時，每組處理還設置了3次重復進行對比分析。

2.1 試驗地慨況

試驗區位于福建省安溪縣福田鄉福田村，北緯25°12′00″，東經117°25′12″。氣候屬南亞熱帶季風氣候，境內四面群山懷抱，森林茂布，生態良好，無環境污染。四季氣候暖和，雨水充足，干濕分明。年平均氣溫17.0℃，降雨量1800mm，空氣相對濕度81%左右，1月份平均氣溫15℃，極低溫－1℃，7月份平均氣溫30℃，極高溫36℃，全年≥10℃，活動積溫7000℃，年日照2069h，無霜期349d。試驗地的海拔高度300m，適宜鐵皮石斛生長。

2.2 莖條選擇

在培育鐵皮石斛時，對嫩枝進行選擇，主要選擇了1年生、2年生、3年生的嫩枝莖條作繁殖培育苗木對比分析試驗。

2.3 插條處理

在選擇嫩枝插條處理時，初定為兩種，分別選為不同時間控溫處理和植物激素處理，下面就兩種不同方式進行處理試驗。

2.3.1 溫度處理

不同時間控溫處理：首先，要確定一個參照對象，選擇為不做任何處理的插條。然后將4～12個月生的嫩枝莖條切成長度6～8cm小段，然后放入到恒溫箱中進行保存，再對恒溫箱的溫度和濕度進行有效的控制，溫度控制一般在20～32℃的范圍之內，而濕度則控制在90%左右，每次的光照時間確定為12h，經過5個月的處理后，可將穗條移植到苗床扦插。

2.3.2 激素處理

植物激素處理，同樣以不做任何處理的插條作為參照，選擇不同類型的溶液對插穗進行處理，所選用的溶液主要為5%的NAA溶液、5%的IAA溶液、5%的IBA溶液以及5%的6－BA溶液，由此來進行植物激素的選擇試驗。

2.3.3 苗木扦插

在對苗木扦插基質進行選擇時，同樣需要選擇參照，經過分析，選擇河沙。然后再分別選用珍珠巖、山基土、碎木屑、碎碳為扦插基質，由此來進行扦插基質選擇試驗。

2.4 培育管理

2.4.1 分株養殖

春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出分株養殖，在處理時應注意避免損傷根葉，把苗輕輕掰開，選用3～4株栽植放在15cm大的盆子里，然后澆水濕透，這樣有利于苗木繁殖培育成型，又能促進苗木開花。

2.4.2 扦插養殖

選擇未開花而生長充實的假鱗莖，從根際剪下，再切成一小段，每一小段2～3節，長度6～8cm，然后將鱗莖直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包扎插條基部，保持濕潤，在室溫18～22℃，一般情況之下，在扦插之后30～40d即可生根，開始萌芽，當苗木抽稍長到3～5cm時便可進行盆栽。

2.4.3 組培養殖

在進行組培養殖的過程之中，一般都是以莖尖和葉尖作為外植體，選擇好外植體之后，將之附加在芐氨基腺嘌呤0.5mg／L的MS培養基上，這樣一來，其分化率大致能夠達到1∶10左右。再將分化之后的幼苗轉到含有一定活性炭與椰乳的MS培養基之中，就能夠正常生長了。等到幼苗在培養基中逐漸形成了無根幼苗，然后將幼苗再次轉換培養基，將其放置到含有吲哚丁酸0.2～0.4mg／L的MS培養基中，這一培養基能夠誘導幼苗進行生根，并由此形成了具有根、莖、葉的完整植株。

2.4.4 栽培管理

盆栽鐵皮石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等作為輕型基質培育，試驗結果表明：排水好的基質有透氣高的生長較好，若在盆底下墊上一些瓦片或者碎磚屑，可增加底下通氣度，促進根系生長，對根系的發育能起到了一定的促進作用，有利于幼苗的生長。尤其在春季與夏季，氣溫較高時，苗木要經常適當給予澆水，保證基質具有一定的水分，其苗木生長較快，生長效果較好。到9月以后，由于氣候變化，天氣不熱，氣溫降低，水分蒸騰較少，可逐漸減少澆水，這樣才能使假球莖逐趨成熟，促進開花。在生長期每旬施肥1次，但秋季施肥量可減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期時，則可停止施肥。

3 試驗結果與分析

3.1 穗條選擇分析

通過對不同齡插穗的出圃率進行比較，得出結論：鐵皮石斛扦插可選用1年生和2年生莖節做插條為適宜，而3年生莖節并不適合作為插條，其繁殖較慢，生長不良（表1）。

表1 鐵皮石斛1～3年苗扦插出圃率

3.2 插條處理分析

不同時間控溫處理實驗的結果顯示見圖1。

圖1 同時間溫度處理插條插穗出圃率

從圖1可以發現，經過3種溫度處理之后，插穗抽芽的出圃率之間并不存在著較大的差距，都是在40%～70%的范圍之內。根據這一試驗，可以看出結果，抑制花芽分化的關鍵因素主要是溫度的處理時間。在一般情況下，對于鐵皮石斛而言，抽芽期主要是在12月到第二年3月，開花期都是在2月到4月。而在開花期前兩個月，花芽已經基本形成。因此，需要在花芽形成之前對莖節進行一定程度的處理，這樣一來，就能夠對花芽分化起到一定的抑制作用，使鐵皮石斛插條時才能抽出更多的芽。

3.3 植物激素處理分析

根據表2、表3的試驗結果，顯示的結論：植物激素能促進鐵皮石斛的生長，在一般條件下，鐵皮石斛扦插之后，經過的管理，只要是生根的插穗均能萌芽、抽稍。而4種方式不同的處理扦插方法，鐵皮石斛的萌芽、抽穗具有著十分明顯的不同效果，其顯示結果不同。

表2 不同植物激素處理插穗抽芽數方差分析

表3 用字母標記表示結果

3.4 扦插基質的分析

扦插試驗結果顯可見圖2。

圖2 不同基質扦插插穗出圃

根據圖2可以得出結論，以河沙為扦插基質，鐵皮石斛生長效果較為理想，其效果較好，其它扦插基質的出圃率均為3.67%。

4 結語

隨著社會經濟的迅速發展，科學培育技術水平的不斷提高，鐵皮石斛植物種植技術的栽培取得了較大進展，用植物激素處理，能夠促進幼苗生根，苗木萌芽、抽稍，促進苗木的生長，提高苗木生長量，尤其是對花芽能起到分化作用，可萌較多的芽，生長更多的抽稍。從試驗顯示，選用1年生和2年生的穗條做扦插試驗，苗木生長較快，繁殖容易，試驗結果良好。而3年莖節穗條扦插，生長根系很慢，難予萌芽，抽梢較少。為此，鐵皮石斛植3年莖節做穗條扦插，生長不宜作插條。總之，鐵皮石斛在河沙里扦插，基質能夠達到最為理想的效果，其苗木生長生長快，效果良好。試驗證明：鐵皮石斛林下培育技術值得推廣。

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