我攤上的大事

◎ 方清平/口述 于心/整理

我攤上的大事

◎ 方清平/口述 于心/整理

2003年的一天，身強體健的我突然腿疼難忍，疼痛的地方又紅又腫、又熱又痛，像千萬只螞蟻在噬心。無奈去了醫院才真相大白，我得了痛風。

醫生用筆敲敲桌子：“你平常應酬多，愛喝酒吧？你無肉不歡吧？你生活不規律，經常暴飲暴食吧？”

“是。”

說白了，除了原發性痛風由遺傳基因引起外，多半的痛風都是“酒肉病”。“這病很難斷根，多半靠飲食調養?！贬t生的話簡明扼要。

我老老實實吃了藥，禁了嘴，腿還真不疼了。

沒承想，間隔沒一個月，痛風再次發作。這次真嚴重，我三天沒下床。等到熬過去了，我暗下決心：“一定要管住嘴?！?/p>

酒是沒法完全戒掉，只能慢慢減，那就多喝水吧。蘇打水是堿性的，能促進尿酸排泄，對痛風的治療有益處。但喝到最后，我挨了醫生當頭一棒：“蘇打水能調節身體的酸堿度，對痛風的治療有益，但喝多了會直接導致胃酸減少，從而引起消化不良，營養吸收差?！?/p>

被棒喝的還有我的食譜。我直接給自己定了套食譜，全素的，連牛奶和雞蛋都“咔嚓”了。

沒想到，我卻一樣被醫生潑了一盆涼水：“你怎么保證身體的營養供應？”

醫生說，酒對痛風的影響相當直接，特別是啤酒，所以一定要禁。至于高嘌呤的肉類、豆類、海鮮類，能不吃最好，在痛風不發作的間隔期，定量食用無大礙，但得用清水煮，汆熟后蘸著醬料吃。雞蛋和牛奶則是痛風患者最優質的蛋白質食物源。

醫生還說,痛風患者一定要吃細糧，因為粗糧里含有高嘌呤！

堅持久了，身體的變化還真的很明顯——原本，痛風已讓我遠離了舞臺，但現在，我的身體狀況明顯改善，發作間隔也明顯延長。2013年春晚，我和秦海璐演了個小品《你攤上事兒了》，讓觀眾樂了一把，也算是給治療最好的回報吧。

（摘自《婚姻與家庭·性情讀本》2014年第12期 圖/劉哲）