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高中化學生活化教學探究

2015-04-29 00:44:03袁威
成才之路 2015年32期
關鍵詞:高中化學生活化意義

袁威

摘 要:化學教學內容與生活息息相關,如果教師能夠適時引入生活化的內容進行探究,以此補充并輔助教學,不但可以提高學生興趣,還可以拓展深化教學內容。文章從生活化教學的意義、原則、流程三方面展開論述。

關鍵詞:高中化學;生活化;意義;原則;流程

中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:A 文章編號:1008-3561(2015)32-0058-01

學科教學歸根到底要服務生活,化學教學需要從生活出發,讓學生通過教師創設的生活化問題展開探究,以此獲得化學知識。

一、生活化探究教學的意義

(1)提高教學有效性。學習“化學電源”時,讓學生調查生活中常見的電池的型號、研究電池的材料;學習“金屬腐蝕”時,讓學生觀察護欄、自行車、家用的鐵鍋生銹等現象;學習“甲醛”時,讓學生體驗新買家具的刺鼻的氣味;學習乙醇時,讓學生聯系工業、醫院等用的酒精和碘酒等。以生活中的第一手材料,增強學生學習的好奇心,促進學生探究的動力。

(2)轉變學習方式。例如,學習“防中毒”知識時,如果直接告訴學生在制取氯氣、二氧化硫、硫化氫、一氧化氮等有毒氣體時,應在通風櫥內進行,并應采用相應的措施處理,如灼燒、吸收和收集等。這樣的灌輸教學,難以吸引學生的興趣,講完后,學生能掌握多少可想而知。根據學習金字塔理論,靠老師講、學生單純聽時,兩周后,學生的記憶內容不及老師講的內容的5%。而如果采取探究教學,即教師給出問題,學生們自主探究而找到問題的答案,學習效果要好5倍~8倍。因此,教師可以提出生活化的問題,以引起學生的注意和探究的興趣。在教學中可以提出一些與生活緊密相關的問題,如有毒的氣體有哪些?制取有毒的氣體應該在什么樣的環境下進行?為了防止中毒事件,應該采取哪些措施?這樣的問題,層層深入,逐層遞進,通過對這些問題的探究,讓學生自主構建知識,改變“接受式”學習,凸顯學生在學習中的主體地位。

(3)提升學生學以致用能力。生活化的探究學習,使學生在熟悉的生活經驗中構建知識、運用知識。學習“意外事故的處理”時,讓學生由化學實驗中的意外事故的處理,擴展到日常生活中的意外事故的應急處理。例如,如果遇到燒傷、燙傷,就應該用75%~95%的酒精輕涂傷處,嚴重者立即就醫。再如,學習“化學平衡”時,引導學生思考使用加氟牙膏可以防齲齒的原因;學習“氧化還原”時,引導學生思考如何檢驗食鹽中是否含碘等。這樣,利用課堂所學,運用于生活,凸顯化學源于生活、回歸生活的作用。

二、生活化探究教學應堅持“四大”原則

(1)生活化原則。生活化探究教學,應體現生活化。高中化學源于生活、運用于生活。因此,教學中,應設計生活化的問題,突出體現生活化原則。如對于“物質的量——摩爾”教學時可以利用教室里的純凈水,引導學生思考:如何計算純凈水的分子數。這一問題,無疑激發了學生的學習興趣,引起他們探究的欲望,使學生把宏觀物體和微觀粒子聯系起來,從而這一難點被攻克。再如,學習“膠體的性質”時,引入生活中制陶的實例:在制陶時,常遇到陶中含有Fe2O3(三氧化二鐵)而影響陶瓷的質量,你能找到解決問題的方法嗎?又如引導學生觀察探究:豆漿里加入石膏或者鹽鹵可以凝聚成豆腐,在建筑施工中,如果在水泥里加入石膏能調節水泥漿的硬化速度等。這些實例,無一不體現生活化的原則。

(2)開放性原則。在化學生活化探究教學中,應注重提出的問題生活化,還應兼具問題答案的開放性。如學習“膠體”時,提出問題:生活中與膠體密切相關的實例有哪些?這個問題是生活化的問題。再審視這個問題的答案:不唯一,是開放性的。答案很多:鹽鹵點豆腐、水泥硬化、明礬凈水、河海交匯處可以沉淀沙洲、鋼筆同時使用兩種墨水可能堵塞、血液透析等。生活化探究學習中,開放性問題的設計和提出是關鍵的一環。

(3)協作原則。顧名思義,生活化探究學習,重在“探究”性的學習,探究需要師生合作、生生互動,在相互合作中,相互點評、彼此補充、共同升華。

(4)創新原則。生活化的問題中,不僅應體現生活的要素,更應該關注問題的創新解決,訓練學生的思維能力和解決問題的求新求異能力。

三、生活化探究教學的流程

(1)喚醒生活體驗。用化學的知識解決生活的現象,用生活的現象激發學生對化學知識的渴求,讓學生從書本中走出來,認識到化學知識的學習與日常生活運用的聯系。

(2)創設問題情境。情境法與生活化教學、探究學習、生活化探究學習密不可分,問題的提出應注重情境的創設。如學習“原電池”時,可以設置這樣的問題情境:輪船在海中航行,為什么要在船底焊接鋅板等。

(3)科學探究。實驗是學習化學的主要方法之一,一些化學的概念、性質、現象等無不以實驗為先導,實驗能培養學生的科學探究精神。如學習氯水的漂白作用時,把一朵鮮艷的紅玫瑰放在一個盛有溶液的瓶子中,結果,紅玫瑰變成了“白色”,讓學生探究這個溶液是什么溶液。這個實驗也可以這樣進行:神秘地告訴學生,我把紅玫瑰放在氯水里,“鮮花會褪色”。多數學生會持有驚訝的表情,懷疑的神色,于是,引發他們動手實驗驗證,也激發他們探究的興趣。

四、結束語

新課改下,化學課堂應是師生對話的舞臺,生活化的探究教學可以喚醒學生,激活其思維,點燃智慧的火把,使他們形成濃厚的興趣和探究的欲望,構建學生樂學、善用、探索的高效課堂。

參考文獻:

[1]王宏衛.高中化學教學生活化的探究與實踐[J].數理化解題研究,2013(12).

[2]江霞.高中化學生活化教學的研究與實踐[D].蘇州大學,2011.

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