薄皮甜瓜新品種‘京雪5號’的選育

張雪梅　陳艷利

摘要：‘京雪5號是以地方薄皮甜瓜品種經過多代分離系選而成的‘B0415為母本、以薄皮甜瓜‘白玉與農家品種選育出的材料‘BO一104雜交后分離系選而成的‘B0346為父本雜交選育的新型薄皮甜瓜雜交品種。該品種早熟，全生育期95d，果實發(fā)育期30～33d，果實梨形，果皮白色，單果質量350～400g，果肉白色，肉厚2.2cm，中心可溶性固形物含量可達13%以上，口感清香脆甜，適于農業(yè)園區(qū)種植和采摘。2014年7月通過北京市種子管理站品種鑒定，鑒定編號：京品鑒瓜2014007。

關鍵詞：薄皮甜瓜；新品種；‘京雪5號

1.選育目標

甜瓜是京郊傳統(tǒng)的經濟作物，近年來種植面積增速較快，由于生育期短，效益高，每年以5%的速度遞增。隨著旅游觀光農業(yè)的發(fā)展，設施生產上適應市場需求的優(yōu)質、早熟、采摘期長等特色的薄皮甜瓜品種所占比例較小（不足5%），品種良莠不齊，坐果性差，不耐貯運，采摘期較短，這一現(xiàn)狀嚴重影響了薄皮甜瓜在休閑采摘中的優(yōu)勢，造成甜瓜種植戶和種植園區(qū)增收受到限制。針對這種現(xiàn)狀，為滿足消費者對精品甜瓜的需求，同時提高瓜農及種植園區(qū)的收入，北京市農業(yè)技術推廣站從2001年開始廣泛收集、引進國內外甜瓜育種材料，制定了“早熟、優(yōu)質、耐低溫弱光、適宜采摘、采摘期長”的育種目標。

2.選育經過

2.1親本的來源及特征特性

母本‘B0415系2004年收集的國內薄皮甜瓜育種材料‘B062經過4年9代分離系選而成。植株長勢中等，子蔓結果，極早熟；果實圓形，果形指數(shù)1.08，有12條棱溝，單果質量300-400g，果皮白色，覆淡黃斑塊，轉色快；果肉白色，肉厚大約2.0cm，中心可溶性固形物含量12.2%，肉質細脆多汁，香味濃郁。

父本‘B0346系2004年開始由臺灣薄皮甜瓜‘白玉與農家品種選育出的材料‘BO-104雜交后，經過4年11代分離系選而成。植株長勢中等，中熟，子蔓孫蔓結果，果實梨形，果皮白色，成熟后果表有淡黃韻，果表光滑，單果質量30-350g，果肉白色，肉厚2.5cm，中心可溶性固形物含量13.5%，香味濃郁，肉質脆，耐低溫，耐枯萎病。

2.2選育過程

2008年春配制包括‘B0415בB0346等目標組合28個，2009年春進行組合篩選試驗，2010-2011年進行品種比較試驗。該組合田間表現(xiàn)優(yōu)勢明顯，植株長勢中等，早熟，低溫弱光下生長性良好，肉質細膩，口感清香脆甜，果實商品性好，綜合抗性好，成為中選組合。2012年，在全國5個點進行了區(qū)域試驗，2012-2013年在北京市大興區(qū)和順義區(qū)進行了生產試驗，定名為‘京雪5號。2014年通過北京市種子管理站品種鑒定。鑒定編號：京品鑒瓜2014007。

3.試驗結果

3.1品種比較試驗

2010年春季及2011年春季在北京市大興區(qū)和順義區(qū)進行了品種比較試驗，以‘紅城10號作對照品種。小區(qū)面積40m²，定植行距80cm，株距45cm，折合667m²。定植1850株，試驗對第1層果實進行調查統(tǒng)計。結果表明：‘京雪5號第1雌花節(jié)位5.50節(jié)，比對照低0.65節(jié)，果實成熟期33.5d，比對照早熟4d；中心可溶性固形物含量13.2%，比對照高0.8個百分點。果實成熟后果肉脆甜爽口，且脆甜口感能保持2周，適于采摘（表1，表2）。試驗中還發(fā)現(xiàn)該品種耐低溫，坐果性好。經中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所苗期室內鑒定，白粉病抗病性平均指數(shù)22.43，高抗。

3.2全國甜瓜品種區(qū)域試驗結果

2012年‘京雪5號在河北樂亭、山東壽光、河北張家口、河南中牟、北京順義5個試驗點的春大棚進行了區(qū)域試驗，對照品種為‘紅城10號，‘京雪5號雌花出現(xiàn)早（第1雌花節(jié)位比對照低0.7節(jié)）；果實發(fā)育期32.5d（對照37.5d）；平均667m²產量2319.5kg（對照為2407.0kg），產量與對照相當；平均中心可溶性固形物含量12.8%（對照為12.2%），其中4個點高于對照，1個點低于對照；果實耐貯運性與對照相當，抗病性強優(yōu)于對照；果實清香脆甜爽口（果實在植株上酥脆口感保持2周以上），適于農業(yè)種植園區(qū)觀光采摘。試驗數(shù)據(jù)由當?shù)剞r業(yè)技術推廣站提供。

3.3春大棚生產試驗結果

2012年、2013年春季在順義區(qū)大孫各莊陸馬村、綠奧蔬菜合作社基地、大興區(qū)龐安路西瓜合作社基地大棚進行了生產試驗，試驗采用大區(qū)設計，面積200m²，栽培與管理同區(qū)域試驗，不設重復，以‘紅城10號為對照品種，試驗對第1層果實進行調查統(tǒng)計。結果表明：‘京雪5號果實成熟期35.5d，比對照早熟3.5d；單果質量0.25kg，比對照低0.02kg；中心可溶性固形物含量13.1%，比對照高0.40個百分點%，口感清香脆甜；667m²產量2069kg；脆甜口感保持時間長（2周）；植株長勢中等，田間白粉病抗性優(yōu)于對照，耐貯運性與對照相當（表3）。

4.品種特征特性

‘京雪5號植株生長勢中等，子蔓、孫蔓均可坐瓜。果實發(fā)育期30-33d，果實梨形，果形指數(shù)1.09；果面光滑有淺溝，從蒂部、臍部向中間延伸，逐漸變淺。果皮白色，果臍較平，單果質量0.25kg，果肉白色，肉厚2.2cm，種腔約6.8cm×4.5cm，瓤白色；中心可溶性固形物含量可達13%以上，肉質細膩，口感清香脆甜，脆甜口感保持時間可達2周，適于農業(yè)園區(qū)采摘。白粉病苗期室內接種鑒定病情指數(shù)22.43，屬高抗。

5.栽培技術要點

‘京雪5號適宜設施栽培，建議立架種植，重茬地需嫁接栽培。整地時每667m²施腐熟雞糞3000kg以上，三元復合肥50kg，硫酸鉀15kg，硼肥1.5kg。2月上旬溫室育苗，苗齡30～35d，3N4片真葉定植。3月中旬定植，吊蔓栽培，單蔓整枝，667m²定植2000-2200株；地爬栽培667m²定植1000-1200株，7～12節(jié)留第1層瓜，每株留3-5個，16-20節(jié)留第2層瓜，每株留2N4個。整個生育期澆3～4次水，即緩苗水、花前水和膨瓜水。緩苗水在定植后1周澆，水量要適當。進入開花期，雌花開花前3-4d澆1次水，坐瓜后7～10d澆1次水，膨瓜中期澆1次水，采收前1周停止?jié)菜旱?次追肥要在開花前，每667m²追施尿素15kg，硫酸鉀或過磷酸鈣15kg。第2次是在果實膨大期，每667m²。追施磷酸二銨或三元復合肥15kg。生長期間注意病蟲害防治。生理成熟時及時采收。