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早熟鮮食棗新品種‘皖棗3號’

2015-04-29 00:44:03
果農(nóng)之友 2015年2期

自1996年開始進(jìn)行安徽地方棗種質(zhì)資源調(diào)查、收集、整理和利用工作,1999年在阜陽地區(qū)農(nóng)戶庭院發(fā)現(xiàn)棗優(yōu)良單株。2005—2012年分別通過嫁接與根蘗繁殖良苗,在安徽長江以南的蕪湖繁昌、江淮之間的合肥、淮河以北的宿州等地多點(diǎn)試驗(yàn),系統(tǒng)觀察,性狀表現(xiàn)穩(wěn)定。

與河北螞蟻棗、阜陽螞蟻棗等品種相比表現(xiàn)早熟,果大,肉質(zhì)酥脆、細(xì)膩、汁多,耐高溫高濕。2013年8月通過安徽省林木品種審定委員會(huì)審定,命名為‘皖棗3號。

1 品種特征特性

樹姿較開展,干性中等。樹皮裂紋呈條狀,且多無橫向裂紋,縱向裂紋開裂長度遠(yuǎn)大于寬度,易剝落。棗頭色澤紅褐色,蠟層少。針刺發(fā)達(dá)。成熟葉片卵狀披針形,綠色,平展,色澤較光亮。葉尖鈍尖,葉基圓形,葉緣鈍齒。每花序著生花朵6~8朵,花蕾淺黃綠色,具雄蕊5枚,萼片黃綠色,五棱形?;ǘ錇闀冮_型,花量中等。結(jié)果習(xí)性穩(wěn)定,大小年現(xiàn)象不明顯。

果實(shí)長卵圓形,大小均勻整齊,果實(shí)縱徑4.28厘米,橫徑2.68厘米,果形指數(shù)1.59。平均單果質(zhì)量13.48克,最大18.6克。果肩平,果頂平。果實(shí)完全成熟呈赭紅色,果面光滑,皮薄,果點(diǎn)小,果點(diǎn)密度中等。梗洼淺而廣,萼片脫落。果核橢圓形,縱徑20.32毫米,橫經(jīng)6.98毫米,核內(nèi)含有飽滿種仁,平均單核質(zhì)量0.47克。果肉淺綠白色,肉質(zhì)細(xì)而酥脆,汁液中等,味甜略帶酸,口感好,宜鮮食,品質(zhì)上等。果實(shí)脆熟期可溶性固形物含量29.4%,可溶性糖21.06%,酸0.22%,維生素C 3.69毫克/克。可食率95.33%。

在安徽合肥,3月底至4月初開始萌芽,4月上旬展葉,5月上旬現(xiàn)蕾,5月中旬始花,5月下旬盛花期,6月初終花期,8月中旬進(jìn)入成熟期,果實(shí)發(fā)育期80天,10月下旬至11月初落葉。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適宜安徽省種植?;春右阅系貐^(qū)可用銅錢樹或野生酸棗作砧木,淮河以北地區(qū)適宜用野生酸棗作砧木。高密植園株行距1~2米×3~5米,常規(guī)栽培株行距3~4米×4~6米。樹形采用開心形,早期開張角度,及早擴(kuò)冠。強(qiáng)化夏季修剪,花前疏除棗頭。注意疏花疏果,產(chǎn)量一般控制在15 噸/公頃左右。雨水較多地區(qū),果實(shí)成熟期注意控肥控水,防止裂果。

陸麗娟1,孫其寶1,孫 俊2,俞飛飛1,周軍永1,劉 茂1(1安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,合肥230031; 2安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,合肥230036)(據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2014,41(11))

大別山山核桃新品種‘皖金2號

大別山山核桃(Carya dabieshanensin M.C Liu Z.J.Li)具有果大、殼薄、出仁率和含油率高等特點(diǎn),主要分布于大別山山區(qū)的安徽金寨縣、霍山縣,湖北羅田縣和河南商城縣,群體分化明顯,遺傳變異豐富。

在對大別山山核桃資源調(diào)查收集的基礎(chǔ)上,經(jīng)過10余年的篩選鑒定,選育出豐產(chǎn)性能好的新品種‘皖金2號。母樹從安徽省金寨縣吳店鎮(zhèn)菜河村大別山山核桃實(shí)生群體中選出,樹齡約80年。1999年初選為優(yōu)株,2002年復(fù)選。2003—2012年對其進(jìn)行嫁接并在安徽省金寨縣燕子河鎮(zhèn)聞家店、大峽谷、麒麟河等地以大別山山核桃實(shí)生苗為對照進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn),優(yōu)系造林第7、8、9年單株產(chǎn)量分別為13.2、18.7和23.6千克(對照為6.26、12.42和18.35千克),表現(xiàn)果大,果形勻稱,連續(xù)豐產(chǎn)性較好,適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng)。2013年8月通過安徽省林木品種審定委員會(huì)審定并定名。

1 品種特征特性

樹勢中庸,樹姿開張。雄花為葇荑花序,生于葉腋,通常3條成一束,長5.0~9.5厘米,生于長1~3毫米的總花序柄上。雌花為總狀花序,具花2~3朵,坐果率約35%,多雙果。果實(shí)橢球形,青皮黃褐色,平均厚0.74厘米,果實(shí)成熟后易脫青皮,青皮富含生物堿,易染手,出籽率33.58%。果核橢球形,長2.77厘米,橫徑2.06厘米,果形指數(shù)1.34,核殼厚7.99毫米,核隔膜厚4.62毫米,平均單粒質(zhì)量6.50克。果核出仁率高,達(dá)到55.66%。種仁含粗脂肪66.86%,其中不飽和脂肪酸占86.95%;粗蛋白5.65%。堅(jiān)果品質(zhì)優(yōu)。在安徽省金寨縣山區(qū),3月底4月初萌動(dòng),4月上旬抽梢展葉,5月上旬雌花開放,7月上旬至8月中旬果實(shí)膨大,9月上中旬果實(shí)成熟,11月上中旬落葉。成枝力較強(qiáng),短果枝結(jié)果。嫁接苗第4年(高接第3年)出現(xiàn)雌花,第5年出現(xiàn)雄花。8年進(jìn)入結(jié)果盛期,每平方米樹冠投影面積產(chǎn)堅(jiān)果192克。連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng),成齡樹每結(jié)果母枝平均抽生結(jié)果枝1.48個(gè)。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

安徽金寨縣和霍山縣、湖北羅田縣、河南商城縣等相似生態(tài)區(qū)均可栽培。選擇土層80厘米以上,土壤pH 5.5~6.5,海拔500~800米的山區(qū)栽培,栽植密度6米×(6~7)米。采用疏散分層形或變則主干形,干高0.8 ~1.0米。栽培至投產(chǎn)周期比較長,幼年期需要拉枝、抹芽等措施促進(jìn)生殖生長。

成齡樹樹勢中庸,萌芽前疏除細(xì)弱的結(jié)果母枝和過多的結(jié)果枝,適度回縮衰老枝,以維持均衡樹勢。

夏國華1,朱先富2,3,孔令保4,肖 斌5,王正加1,黃堅(jiān)欽1,徐步青6(1浙江農(nóng)林大學(xué)林業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院,浙江臨安311300; 2金寨縣大別山山核桃專業(yè)合作社,安徽六安237341; 3金寨縣富東生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,安徽六安237341; 4金寨縣人力資源和社會(huì)保障局,安徽六安237300; 5安徽省造林經(jīng)營總站,合肥230001; 6臨安成蹊農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,浙江臨安311300)(據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2014,41(11))

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